Utama Pencegahan

Pemakanan yang betul semasa gastritis erosif

Diet untuk gastritis erosive mempunyai beberapa perbezaan bergantung kepada bentuk dan tahap penyakit. Semasa pemecahan, diet yang ketat ditunjukkan, dan semasa remisi, pendekatan pemakanan normal. Walau apa pun, gastritis tidak boleh makan goreng, berlemak dan pedas, dan anda juga harus melepaskan tabiat buruk.

Prinsip pemakanan

Diet membolehkan anda memasukkan menu makanan dan hidangan dari senarai:

  • keropok gandum;
  • sup sayur-sayuran tanpa kacau, susu bubur;
  • ikan rebus, bakso dan bakso dari ikan tanpa lemak;
  • daging halus dan soufflé ayam, ayam belanda dan daging (lidah dan hati);
  • serbuk sayur, tepung dan tepung stim;
  • telur hancur dan telur rebus, boleh 2 buah. setiap hari;
  • bijirin, puding dan krupeniki;
  • mi buatan sendiri, bihun;
  • buah beri dan buah-buahan yang manis;
  • epal yang dibakar tanpa kulit;
  • minyak zaitun;
  • kefir, susu, keju kotej;
  • teh lemah dengan dan tanpa susu, jus manis yang dicairkan, kompos, merebus chamomile dan rose liar.
Diet untuk gastritis erosive perut harus membataskan makanan yang termasuk karbohidrat cepat, dan kandungan protein dalam diet perlu ditingkatkan dengan sewajarnya. Ini akan mempercepatkan semula mukosa gastrik dan mempromosikan penyembuhan.

Makanan semasa ketakutan

Diet dalam tempoh akut penyakit ini bertujuan untuk menghilangkan keradangan mukosa perut. Pada hari pertama keterukan, perlu meninggalkan makan Pada hari kedua, anda boleh mula memasuki menu bubur separuh cecair, jeli, telur. Pemakanan perlu berkembang kerana keradangan berkurangan.

Harus ada kerap dan sedikit demi sedikit. Sebelum itu, adalah baik untuk mengisar produk, hidangan ke stim. Seminggu selepas penambahbaikan, anda boleh memasuki makanan makanan baru.

Menu sampel untuk minggu itu termasuk: sup sayur-sayuran, omelet kukus, sayur-sayuran mashed dan daging putih diet, keju kotej rendah lemak, porridges parut, teh dengan susu, keropok.

Dalam penyakit yang teruk, tempoh diet yang ketat adalah kira-kira 2-3 minggu.

Selepas tindak balas keradangan berkurangan, menu boleh berubah sedikit. Dengan keasidan yang meningkat, minyak sayuran perlu ditambah secara beransur-ansur dalam diet, dan di bawah asid yang berkurangan, kefir, sup, dan jus lemon perlu ditambah. Semasa diet anda tidak boleh makan goreng, berlemak, pedas, sos, roti segar, sosis, buah-buahan masam.

Diet semasa pengampunan

Makanan semasa penyakit itu harus berbeza-beza bergantung kepada keterukan proses keradangan. Semasa ketakutan, makanan sangat terhad, dan apabila keadaan menu bertambah baik, ia sedikit berkembang, tetapi anda masih perlu makan sedikit dan sering.

Makanan perlu dibiarkan secara kimia: anda tidak boleh makan pedas, asap dan tin. Ia dilarang keras untuk pastri krim, gulung, kopi dan alkohol. Buah perlu dimakan, selepas mengeluarkan kulit.

Dengan keasidan yang meningkat, adalah disyorkan untuk makan:

  • susu 1% lemak;
  • soufflé dan daging putih, hati, lidah putih;
  • keropok gandum;
  • ikan rendah lemak;
  • sayuran stim;
  • porridges parut;
  • telur;
  • sup sayur-sayuran;
  • jus, dicairkan 50/50 dengan air.

Dengan keasidan yang rendah, anda boleh makan:

  • ikan tanpa lemak, daging putih;
  • kuah yang lemah, sup sayur-sayuran;
  • kefir atau yogurt;
  • salad sayur-sayuran;
  • roti hitam kering, keropok;
  • sayur-sayuran kukus;
  • porridges (mungkin dengan minyak sayuran);
  • madu, kismis;
  • teh hitam dan herba.

Untuk memastikan pemeliharaan yang stabil untuk mematuhi makanan tersebut mestilah kira-kira 3 bulan.

Menu diet untuk minggu ini

Contoh menu diet mungkin kelihatan seperti ini. Ia direka untuk satu minggu.

  • Sarapan pagi: puding beras dengan kismis, teh dengan chamomile.
  • Makan tengah hari: sup semolina, puri lobak merah, 50/50 jus dengan air.
  • Makan tengah hari: tampal curd, jelly berry.
  • Makan malam: souffle daging, potongan sayur, teh.
  • Untuk malam: kefir.
  • Sarapan: kukus telur kukus, susu.
  • Makan tengah hari: sup bit, zucchini dikukus, bakso, teh dengan biskut.
  • Makan tengah hari: keju kucing bukan masam, apel yang dibakar tanpa kulit, jus 50/50 dengan air.
  • Makan malam: kaserol beras, jeli buah.
  • Untuk malam: teh dengan susu.
  • Sarapan pagi: salad buah dan sayur, compote.
  • Makan tengah hari: sup berlendir, pancake dari hati, lobak merah, jelly berry.
  • Makan tengah hari: rebus sayur, bakso dari daging putih, jus 50/50 dengan air.
  • Makan malam: kaserol beras dengan kismis dan madu, susu.
  • Untuk malam: teh dengan susu.
  • Sarapan pagi: keju cendana pisang, teh herba.
  • Makan tengah hari: Sup sup oat, bakso dengan lobak merah, pisang.
  • Makan tengah hari: bubur nasi dengan kismis, susu.
  • Makan malam: epal dan puding beras, teh.
  • Untuk malam: kefir.
  • Sarapan pagi: omelet stim, pisang.
  • Makan tengah hari: sup beras, labu dan daging putih.
  • Makan tengah hari: pasta curd dengan kismis, jelly berry.
  • Makan malam: rebus sayur dengan ikan rebus, kompos.
  • Untuk malam: teh dengan susu.
  • Sarapan pagi: omelet dengan sayur-sayuran, pisang.
  • Makan tengah hari: sup tomat, bakso wap. Compote.
  • Makan tengah hari: epal yang dibakar tanpa kulit, teh herba.
  • Makan malam: soba dengan kerepek hati, jelly berry.
  • Untuk malam: teh dengan susu.
  • Sarapan pagi: keju cottage masam, kompot, kue galetny.
  • Makan tengah hari: sup kentang dan nasi, souffle daging, jeli buah.
  • Makan tengah hari: cecair oatmeal, souffle daging putih, teh.
  • Makan malam: 2 biji telur, pisang.
  • Untuk malam: kefir.

Semasa rawatan gastritis erosif, menu yang dipilih dapat mempercepat pemulihan tisu-tisu yang rosak. Kesan optimum boleh dicapai dengan menggunakan rawatan seperti farmakoterapi, pemakanan yang betul dan ubat herba. Tetapi dalam mana-mana, semua kaedah terapi perlu dibincangkan dengan pakar yang hadir. Apabila menukar gambar klinikal penyakit itu, mungkin untuk mengubah rejimen rawatan individu.

Diet untuk gastrik gastrik gastrik

Gastritis erosif adalah sejenis keradangan pada mukosa gastrik, yang dicirikan oleh penampilan erosions (ulser) di dinding. Penyebabnya adalah bakteria, makanan yang berkualiti rendah, bahan agresif yang terperangkap dalam perut. Rawatan gastritis erosif memerlukan masa yang lama.

Oleh kerana hakisan, pendarahan boleh bermula. Terdapat masa yang berbahaya, apabila luka telah menduduki sebahagian besar perut, darah mengalir dari banyak formasi pada masa yang sama.

Gastritis erosif ditunjukkan oleh rasa sakit, pedih ulu hati, belching, dan stool yang rosak. Adalah mungkin untuk mendiagnosis penyakit menggunakan kaedah endoskopik untuk mengkaji saluran gastrointestinal (fibrogastroduodenoscopy). Sebelum prosedur itu perlu dibinasakan selama 12 jam, jangan merokok.

Terdapat beberapa jenis gastritis erosif:

  1. Bentuk akut ditunjukkan dengan muntah dengan darah dan kotoran cair gelap, menyebabkan luka bakar dan kecederaan.
  2. Bentuk kronik berlaku akibat aktiviti bakteria dan penggunaan dadah individu.
  3. Gastritis antral berpengaruh mempengaruhi bahagian bawah perut, bermula disebabkan oleh bakteria patogen.
  4. Borang refluks berkembang kerana percikan cecair dari duodenum.
  5. Dalam bentuk idiopatik, gejala tidak hadir. Pesakit tidak berunding dengan doktor sehingga pendarahan berlaku.

Rawatan gastritis erosif perlu dijalankan di bawah kawalan ahli gastroenterologi. Ia dibenarkan untuk merawat penyakit dengan ubat-ubatan atau menggunakan ubat tradisional sebagai tambahan kepada rawatan utama. Kita tidak boleh melupakan pemakanan yang betul, terutamanya semasa eksaserbasi gastritis. Ia dikehendaki untuk mengingati produk mana yang dilarang untuk digunakan dalam kes penyakit, pelanggaran kursus rawatan dan cadangan doktor membawa kepada komplikasi.

Makanan di gastritis erosif

Diet untuk gastritis diiktiraf sebagai bahagian penting rawatan. Pilihan produk bergantung kepada tahap perkembangan penyakit. Oleh kerana pemakanan yang betul, mukosa perut dipulihkan.

Kaedah-kaedah untuk makan makanan dengan gastritis termasuk: bahagian kecil 4-6 kali sehari, diulang mengikut rutin harian yang ditetapkan. Anda tidak boleh mengambil makanan dengan cepat dengan menelan kepingan makanan yang tidak disukai. Makanan tidak perlu panas atau sejuk, mengelakkan kerosakan mukosa gastrik.

Makanan untuk gastritis erosif akut

Diet untuk gastritis erosive akut membayangkan sekatan produk yang ketat, pengenalan satu set berguna dan mengawal keasidan nutrien perut. Apabila penyakit itu mula merosot, ia dibenarkan untuk sedikit mengembangkan diet.

Pada hari pertama muncul tanda-tanda gastritis, ia disyorkan untuk berpuasa. Pada hari kedua, anda boleh makan bubur dan telur. Pemakanan yang ketat berterusan selama 3 minggu. Selepas tempoh ini, adalah mustahil untuk mengganggu diet, mengambil masa 3 bulan sehingga pemulihan penuh.

Ia dibenarkan makan makanan rebus dan kukus sahaja. Adalah dinasihatkan untuk pergi untuk kentang tumbuk.

Produk pemakanan: keju kotej rendah lemak (atau rendah lemak), sup dengan sayur-sayuran dan daging putih, buah-buahan bukan berasid, teh jeli dan lemah.

Pedas, goreng, asap, makanan berlemak dan barangan yang dibakar hendaklah sepenuhnya dikeluarkan daripada penggunaan.

Ia akan menjadi benar-benar mengubati gastritis dalam bentuk akut, tetapi jika rawatan dimulakan, penyakit itu akan menjadi kronik.

Makanan untuk gastritis erosive kronik

Gastritis erosif kronik dicirikan oleh tempoh remisi dan keterpurukan. Bergantung pada tempoh, diet dipilih.

Pada perut kosong pada waktu pagi disyorkan untuk minum segelas air bukan berkarbonat. Makanan harus ringan, tanpa pengawet dan aditif tiruan.

Daging lean dan telur rebus, bakso dan sup dengan kukus bakso digunakan sebagai sumber protein.

Dari sampah lebih baik untuk memberi keutamaan kepada oatmeal dengan sifat menyelubunginya.

Minum dengan gastritis erosif hanya dibenarkan air, teh lemah, jeli dan jus buah.

Diet untuk gastritis kronik bergantung kepada keasidan perut.

Kesan keasidan pada diet

Asid yang dihasilkan oleh perut, pada tahap yang tinggi, memakan membran mukus dan dinding usus, sementara pada tahap yang dikurangkan, ia tidak sepenuhnya mencerna makanan yang masuk ke dalam badan.

Terdapat produk yang mempengaruhi rembesan perut.

Untuk gastritis dengan keasidan yang tinggi, menu ini harus terdiri daripada bijirin, susu skim, daging, telur, sup serbuk, sayur-sayuran (brokoli, bayam, saderi dan kembang kol), teh dengan pudina dan chamomile dan jeli. Anda ingin mengelakkan hidangan dengan rasa masam, buah-buahan segar dan sayur-sayuran.

Untuk gastritis erosive dengan keasidan yang tinggi, disyorkan untuk minum air mineral dengan kandungan sulfat yang tinggi untuk menstabilkan pengeluaran jus gastrik. Makan ditunjukkan satu jam sebelum makan dalam jumlah yang disyorkan oleh doktor yang menghadiri.

Dengan keasidan yang rendah, perlu merangsang rembesan jus gastrik. Untuk melakukan ini, tambah sup daging, produk tenusu, madu, aprikot kering, jus lobak merah dan sedikit jus lemon sebagai perasa. Kesan curative pada gastritis dengan keasidan yang rendah akan menjadi air mineral dengan komposisi natrium klorida, yang mengaktifkan metabolisme.

Menu mingguan untuk orang yang mengalami gastritis erosif

Menu sampel sesuai untuk orang yang mengalami gastritis erosif:

  • Cottage keseronokan casserole dan teh hijau yang lemah.
  • Apel yang dibakar.
  • Sup krim labu, lidah rebus.
  • Jeli oatmeal.
  • Ayam fillet rebus dengan kentang.
  • Kefir lemak yang rendah.
  • Oat dan teh dengan pudina.
  • Pisang
  • Sup kentang dengan crouton dan fillet ikan yang dimasak dalam dandang berganda.
  • Susun daripada aprikot dan biskut kering.
  • Rebus dengan sayur-sayuran.
  • Bola salji
  • Dua telur rebus, teh hijau.
  • Buah kering dengan yogurt.
  • Sup krim bayam. Potong ayam dengan kentang tumbuk.
  • Souffle.
  • Ikan kukus dan zucchini.
  • Ryazhenka.
  • Keju kambing yang tidak lemak dengan kismis.
  • Kissel dengan roti kering.
  • Sup mi dan kaserol kentang.
  • Panggang bakar.
  • Bakso dengan kentang tumbuk.
  • Yoghurt
  • Bubur buckwheat dan teh dengan jem.
  • Acidophilus.
  • Sup bit, ikan kaserol.
  • Kissel dengan pastri kaya.
  • Turki fillet, dibakar dengan kentang.
  • Susu kambing.
  • Dumplings dengan keju kotej dan pinggul kaldu.
  • Berry mousse.
  • Sup beras, daging rebus dengan kentang.
  • Kissel, sepotong keju rendah lemak dan roti kering.
  • Pasta dengan daging panggang.
  • Satu gelas ryazhenka.
  • Bubur beras dan teh yang lemah.
  • Jeli.
  • Sup dengan saderi, bebola daging dengan kentang tumbuk.
  • Jus Carrot
  • Rebus arnab dengan sayur-sayuran.
  • Bola salji

Malah, menu untuk minggu ini terdiri daripada makanan sihat, dipenuhi dengan vitamin dan mineral penting.

Produk yang dilarang untuk gastritis erosif

Diet untuk gastritis erosif perut mengehadkan pilihan hidangan.

Malah dalam tempoh remisi memancarkan banyak produk yang dilarang untuk digunakan. Dalam sup anda tidak boleh menambah sayur goreng. Hidangan pertama disyorkan untuk memasak pada sup sayur-sayuran. Sup pilihan tidak boleh dimakan dengan gastritis erosif, ini termasuk: sup, kubis sup, sup kaya, sup dengan cendawan, okroshka.

Makanan yang disediakan dari daging lemak (daging babi, itik, angsa) tidak termasuk dalam diet hidangan daging. Adalah lebih baik untuk tidak menggunakan kulit burung semasa gastritis, ia dikeluarkan semasa memasak. Sosis kalengan dan sosej yang diharamkan adalah haram untuk dimakan.

Cendawan kurang diserap dalam badan, tidak disyorkan untuk digunakan.

Makanan laut dan ikan berlemak - salmon, herring, sturgeon, belut, sardin, salmon, sprat, dan halibut - tidak boleh dimakan.

Tidak semua bijirin boleh digunakan dengan penyakit ini. Pshenka, barley mutiara, bubur jagung tidak dibenarkan.

Jenis pasta besar dilarang.

Dikecualikan daripada penggunaan sayuran: bawang, bawang putih, kubis, timun, lobak, lobak. Semua hiasan yang mengandungi serat kasar akan merosakkan lapisan perut.

Anda tidak boleh makan buah-buahan masam dan beri, buah-buahan sitrus khususnya.

Kebanyakan sos, rempah dan perisa tidak boleh digunakan dalam masakan. Salad boleh diisi dengan minyak sayuran. Daripada sos dibenarkan untuk digunakan hanya berdasarkan susu dan produk tenusu.

Dari minuman yang tidak boleh dimakan, ia harus diperuntukkan alkohol, kopi, teh dan soda yang kuat. Cecair ini secara agresif menjejaskan persekitaran dalaman perut.

Pemilihan gula-gula perlu didekati dengan berhati-hati. Banyak jenis cookies, kek, gula-gula dan ais krim tidak boleh dimakan. Hanya marshmallow, jem, puding, marshmallow, jeli, marmalade dan biskut tanpa lemak dibenarkan - hanya semasa pengampunan.

Kacang apa pun mampu menggaru dan merosakkan mukosa gastrik, adalah dilarang.

Ia harus meninggalkan telur rebus atau goreng.

Diet tidak menyediakan jeruk, goreng, makanan pedas dalam menu pesakit dengan gastritis.

Apa yang dibenarkan semasa ketakutan

Dengan pemakanan yang betul dan rawatan perubatan gastritis akut berlangsung dari seminggu hingga sebulan. Sekiranya anda berpegang kepada pemakanan, pembaikan akan datang dalam masa beberapa hari.

Makanan untuk gastritis perut erosif perlu dilakukan atas cadangan doktor.

Anda mesti makan setiap 3 jam dan minum air di antara makanan (sekurang-kurangnya 1.5 liter sehari).

Dalam bentuk gastrik yang akut, cincang oatmeat disyorkan. Ia meningkatkan imuniti, mengawal metabolisme dan mengandungi vitamin A, B, E, PP, asid amino dan banyak elemen surih berguna.

Semasa eksaserbasi gastritis, bijirin, sup dengan ladu, telur rebus atau telur dadar kukus, jeli adalah dibenarkan. Anda boleh minum teh hijau dan decoctions.

Pada akhir masa, ransum berkembang bergantung kepada keadaan kesihatan pesakit. Jika terdapat peningkatan, gejala menurun, maka anda boleh memasukkan sup - kentang tumbuk, daging tanpa lemak dan sayur-sayuran kukus.

Apabila pemisahan adalah diet penting, berehat dan kurang tekanan, supaya makanan dicerna secara normal, dan saluran pencernaan mempunyai peluang untuk pulih.

Diet untuk gastritis erosif - menu sampel

Diet untuk gastritis erosif direka bentuk sedemikian rupa untuk menyediakan badan dengan pelbagai vitamin, mineral dan unsur surih. Gastritis berisiko adalah penyakit serius, tetapi diet dengannya masih perlu diubah.

Pemakanan dan diet yang disyorkan untuk gastritis erosif

Senarai yang dibenarkan untuk penyakit ini termasuk produk, hidangan yang tidak sekali lagi akan merengsakan mukosa gastrik.

Ini termasuk:

  • bijirin (beras, oat, soba);
  • produk tenusu (susu rendah lemak, yogurt, keju kotej);
  • minyak (krim, zaitun, biji rami);
  • daging tanpa lemak, ikan;
  • buah - pisang, persik, persimmon;
  • sayuran - terung, zucchini, wortel, lada Bulgaria, kentang;
  • telur rebus;
  • tepung tanpa bahan tambah.

Tonton video mengenai topik ini.

Prinsip asas pemakanan

  1. Makanan dipilih sedemikian rupa untuk memudahkan kerja perut. Anda harus memilih makanan yang mudah dicerna.
  2. Makan hendaklah pecahan, 5-6 kali sehari. Salah satu peraturan penting adalah rasa kenyang yang tetap untuk mengelakkan pengeluaran berlebihan jus gastrik.
  3. Makan perlahan-lahan, mengunyah makanan dengan teliti.
  4. Jumlah hidangan yang dianjurkan ialah 250-300 g.
  5. Makanan dimakan dalam bentuk haba.

Apabila memasak, adalah penting untuk mengetahui dari produk apa yang anda boleh menyediakan mereka, dan yang dilarang sama sekali, terutamanya dalam peringkat akut. Ia disyorkan untuk membakar, mendidih, rebus.

Penting mengenai penyakit dalam video ini

Makanan yang dilarang

Pada masa rawatan gastritis erosive, beberapa makanan harus dikecualikan daripada diet.

Ini termasuk makanan yang boleh mengganggu lapisan perut:

  • kopi, minuman berkarbonat, jus epal dan sitrus, teh yang kuat, alkohol;
  • ais krim;
  • produk coklat;
  • sos mengandungi tomato, lemon, lobak, mustard;
  • rempah;
  • sayuran jeruk dan masin;
  • daging goreng, ikan;
  • produk salai;
  • produk tepung yang kaya;
  • sup masam;
  • cendawan, kekacang;
  • sosej, makanan dalam tin.

Semasa memelihara pemakanan terapeutik, kita tidak boleh melupakan nisbah elemen yang sihat - unsur vitamin, mineral, mikro dan makro. Makanan pemakanan harus menyediakan tubuh dengan semua bahan yang diperlukan.

Mempunyai masakan

Hidangan makanan dengan penyakit ini direka untuk memudahkan penghadaman makanan dan mengurangkan kerengsaan pada mukosa gastrik yang sudah menderita.

Oleh itu, makanan yang masuk sudah sepatutnya kira-kira 15% diproses, iaitu, konsisten, memudahkan pencernaan.

Ideal - ia dicincang dengan makanan pengisar atau tulen. Oleh itu, keju kotej, bijirin, sup, daging, sayuran, hidangan buah-buahan disediakan. Untuk menyelubungi dan menyembuhkan dinding perut, minyak zaitun atau biji rami boleh ditambah kepada bijirin dan sup.

Untuk pencernaan yang lebih baik dan asimilasi hidangan daging, lebih baik untuk menggabungkan dengan sayur-sayuran - rebus atau dibakar di dalam ketuhar. Epal yang dipanggang sangat berguna, ia mengandungi pektin, yang mempunyai kesan salutan pada dinding perut.

20 minit sebelum makan, sangat membantu meminum rebusan hangat chamomile atau wort St. John, atau jelly yang tidak manis. Bubur dan pasta perlu dimasak dengan baik. Hidangan disyorkan diambil dalam bentuk haba, kira-kira 37 darjah. Yang paling berguna ialah sup lendir, terutamanya beras dan oat, serta mencium dari berry bukan masam.

Hidangan paling popular

  • bubur dengan susu;
  • sup dengan penambahan bijirin, daging, ikan, sayur-sayuran;
  • sup - kentang lecek dengan krim labu, brokoli, kembang kol, lobak;
  • sayur-sayuran kukus atau dibakar dengan penambahan jumlah minimum mentega;
  • pasta, kentang tumbuk dengan penambahan mentega atau minyak zaitun;
  • ikan dan daging, kukus dan dalam ketuhar;
  • jus dengan pulpa - wortel, labu, pic;
  • jelly;
  • hidangan telur - lembut dan soufflé;
  • casseroles curd;
  • buah bakar.

Cara makan jika anda mengalami gastritis erosif antrum

Dengan jenis gastrik ini, penstrukturan semula dinding perut berlaku, dan fungsi rembesan dan motilinya terganggu.

Oleh itu, diet dengan gastritis antral erosif dapat membantu mengurangkan kerengsaan pada membran mukus. Di dalam diet perlu dikecualikan daging asap, asin, jeruk, hidangan pedas. Adalah disyorkan untuk mengurangkan pengambilan gula, untuk sepenuhnya menyerah alkohol - ini adalah syarat untuk tempoh rawatan.

Diet melibatkan banyak air minum. Makanan yang dimasak diambil dalam bahagian-bahagian kecil. Disyorkan decoctions herbs - chamomile, rose liar, buah buckthorn dalam bentuk haba. Ia perlu mematuhi makanan pemakanan dengan penerimaan ubat-ubatan yang dilantik oleh doktor.

Semasa sensasi yang menyakitkan, dalam minggu pertama atau 10 hari, disyorkan untuk makan kebanyakan hidangan lendir, bermula dari sarapan pagi - ini adalah jeli, bubur dengan susu - beras, oat, sup pureed.

Selepas gejala hilang, sup sayur-sayuran, hidangan daging, buah-buahan dan sayur-sayuran puree boleh ditambah kepada diet. Menyediakan hidangan adalah agak mudah, ia tidak memerlukan kemahiran masakan khas.

Setiap hidangan tidak sukar untuk dimasak. Bagi orang yang sibuk, anda boleh membuat beberapa persiapan dan menyimpannya di dalam peti sejuk - bakso, bakso.

Anggaran diet mingguan - menu untuk setiap hari

Contoh menu diet untuk gastritis erosif:

  • Sarapan pagi alternatif dengan perubahan hidangan, sebagai contoh, bubur satu hari, satu hari lagi kaserol keju kotej atau souffle telur.

Bubur biasanya dimasak dalam susu dengan tambahan mentega. Yang paling popular adalah beras dan oat. Sebelum makan selama 20 minit untuk minum merebus rumput - chamomile, wort St. John, dogrose.

  • Selepas 3 jam, pastikan anda membuat snek. Ini boleh menjadi epal yang dibakar, jus dengan pulpa, jeli, buah pisang, pisang.
  • Makan tengah hari biasanya berkhasiat dan terdiri daripada sup pureed (ikan, daging sayur). Bagi yang terakhir, anda boleh menggunakan mana-mana kentang tumbuk - kentang, lobak, labu, brokoli, kembang kol dengan krim, serta pasta dan sayur-sayuran kukus.

    Hidangan daging, kukus, rebus - bebola daging, bebola daging, zrazy, serta ikan rebus atau dibakar boleh menjadi komponen makan siang dan makan malam. Makanan disediakan tanpa rempah dan aditif.

    Dari produk tepung untuk sarapan, makan tengahari dan makan malam dibenarkan - roti, roti putih semalam. Untuk makanan ringan kental, keropok putih, roti.

  • Makanan ringan boleh terdiri daripada hidangan berikut - produk tepung semalam (diterangkan di atas), jus dengan pulpa - lobak, labu, pic. Kissel boleh digunakan di wasiat dalam sebarang makanan ringan.
    Daripada minuman yang disarankan tidak teh kuat, decoctions herbs dan pinggul, buckthorn laut dengan penambahan susu, tetapi tanpa gula.
  • Untuk makan malam, menyediakan sup atau yang kedua. Kombinasi hidangan yang paling baik adalah bubur sayuran dengan daging atau ikan. Sayur-sayuran dan buah-buahan yang dipanggang akan membuat pelbagai. Anda juga boleh makan bubur soba dengan susu untuk makan malam, sup mi.
  • Apa sahaja hidangan makan malam yang dipilih, ia mestilah yang paling mudah. Sup - puri biasanya disediakan dalam gabungan dua sayuran, contohnya labu - brokoli, wortel - labu, kembang kol - brokoli dengan krim lemak.

    Satu jam atau dua sebelum tidur boleh diminum - segelas susu panas, yogurt semulajadi bukan lemak, krim rendah lemak.
    Diet disediakan sedemikian rupa sehingga selang waktu antara makanan tidak melebihi 3 jam.
    Semasa penyakit ini penyakit boleh makan yang lazat dan bervariasi.

    Mengekalkan diet, memenuhi preskripsi doktor, dan gaya hidup sihat akan membawa kepada pemulihan. Sekiranya anda mematuhi pemakanan yang betul dan selepas kehilangan gejala penyakit, maka ini akan membantu mengelakkan berlakunya gastritis erosif. Seperti yang mereka katakan - pencegahan adalah lebih baik daripada rawatan lama.

    Kacang herba dan tumbuhan untuk gastritis erosif

    Dalam rawatan gastritis erosive digunakan secara meluas ubat semulajadi - herba, tumbuhan dan decoctions daripada mereka. Kaedah rawatan dan profilaksis ini telah mendapat populariti kerana kesan yang lebih ringan ke atas tubuh, bukannya rawatan dadah.

    Antara kaedah yang berkesan untuk menangani gastritis erosive yang menggunakan infus termasuk resipi berikut:

    1. Satu sudu bunga kalendula dan dua sudu teh hal berkembang dari menghancurkan coltsfoot, ambil satu sudu tepung dan bubur yang dihasilkan seperti teh biasa. Ia perlu untuk menerima pada waktu pagi pada perut kosong, dalam perjalanan hari dua cangkir dan pada waktu petang satu cawan.
    2. Hancurkan daun segar tumbuhan Kalanchoe, mengukur tiga sudu besar, bungkusnya dalam bungkus plastik atau beg dan letakkannya dalam peti sejuk selama beberapa hari. Selepas masa yang ditetapkan, daun yang dicairkan perlu ditambah kepada satu liter air dan direbus selama kira-kira setengah jam. Pada perut kosong pada waktu pagi, anda perlu minum beberapa sudu makan, sebelum hari sebelum makan dalam satu sudu, dan sebelum tidur, setengah segelas sup.
    3. Asap ubat, calendula, horsetail lapangan, wort St. John, plantain, wanita kering dan calamus adalah herba yang sangat baik untuk memerangi gastritis erosif. Untuk membuat merebus, seseorang perlu mengambil beberapa sudu daripada satu herba dan tuangkan setengah liter air mendidih ke atas lantai, biarkan ia berdiri selama satu jam. Bahagikan jumlahnya kepada tiga bahagian dan ambil sebelum makan selama lima belas minit.
    4. Jus kubis putih yang baru disediakan, setiap hari anda perlu minum setengah cawan jus ini, dipanaskan hingga tiga puluh enam darjah.
    5. Tuangkan daun segar pisang, ukur tiga sudu dan gabungkan dengan gula atau madu. Minum tiga kali sehari selama lima belas minit sebelum makan utama satu sudu teh.
    6. Serai kering dalam jumlah satu sudu harus diisi dengan secawan air mendidih dan dibenarkan untuk berdiri selama kira-kira sepuluh minit, ketegangan larutan dan minum dalam porsi kecil pada siang hari.

    Tanda-tanda herba penyembuhan yang ditekankan dapat meningkatkan kerja saluran gastrousus, menormalkan rembesan, dan menghilangkan gejala-gejala sampingan, seperti rasa sakit yang nyeri, kekejangan, dan serangan sakit akut.

    Resipi ubat tradisional terhadap gastritis erosif

    Antara kaedah yang paling produktif dan berkesan untuk menghapuskan gastritis erosif adalah seperti berikut:

    1. Dari daun lidah segar, perlu mengeluarkan jus, dan ambil dalam jumlah dua sudu tiga puluh minit sebelum makan. Adalah wajar bahawa jus dimasak setiap kali dengan cara yang baru, sebelum setiap penggunaan produk.
    2. Jus nanas terkenal kerana dapat menormalkan dan meningkatkan pencernaan, jadi anda perlu memerah jus keluar dari buah ini dan mengambil minuman yang dihasilkan pada pagi dan petang dengan jumlah satu cawan setengah jam sebelum dimakan.
    3. Penyerapan propolis propolis, yang boleh dibuat dengan tangan atau dibeli di farmasi, mesti dicairkan dengan air dalam nisbah dua puluh tetes per mililiter air. Ia adalah perlu untuk minum jumlah yang diterima dalam masa sejam sebelum mengambil makanan.
    4. Dalam ketuhar mesti diletakkan bawang saiz sederhana, pra-dibersihkan, dikukus sehingga warna lembut dan emas. Kemudian potong bawang dan tuangkan dua gelas susu, campurkan dengan teliti dan gunakan satu sudu pagi pada perut kosong.
    5. Tiga puluh gram mumia perlu dicairkan dalam cawan susu panas, campurkan bahan-bahan dengan teliti dan ambil pada waktu pagi dan petang setengah jam sebelum makan.

    Sebagai tambahan kepada resipi berdasarkan herba, tumbuhan dan bahan-bahan semula jadi lain, terdapat satu lagi cara yang berkesan untuk mencegah gastritis erosive, iaitu menggunakan minyak.

    Minyak berguna termasuk:

    • minyak buckthorn laut;
    • minyak zaitun;
    • minyak rami;
    • minyak cedar;
    • minyak labu.

    Kesan positif minyak adalah anti-radang, kesan analgesik. Juga pusat adalah keupayaan minyak untuk menutup selaput lendir perut dan dengan itu meneguhkan bahagian-bahagian dinding gastrik yang terjejas.

    Perlu diingatkan bahawa dalam hal gastritis erosive, minyak yang tidak sempurna harus digunakan dan mereka harus dimakan pada waktu pagi pada perut kosong dalam satu sendok makan.

    Hasil berbahaya yang tidak mematuhi pemakanan pemakanan

    Hakisan adalah perubahan yang merosakkan dalam mukosa gastrik, luka yang dipanggil pada dinding gastrik, yang, dengan rawatan yang tidak rasional, dapat meningkatkan saiz, yang, tentu saja, tidak membawa kepada hasil positif. Itulah sebabnya makanan untuk gastritis erosif adalah berdasarkan prinsip menghapuskan penggunaan faktor menjengkelkan ke membran mukus.

    Akibatnya, produk seperti yang dibuang dari diet:

    • makanan berlemak;
    • terlalu asin, masam, produk pedas;
    • berkarbonat dan minuman beralkohol;
    • terlalu sejuk atau terlalu panas;
    • teh dan kopi yang kuat;
    • buah-buahan dan sayur-sayuran masam;
    • roti keras;
    • makanan dalam tin, jeruk;
    • produk kaya.

    Senarai produk yang ditetapkan adalah berbahaya bagi mukosa lambung, kerana di bawah pengaruh mereka, hakisan dinding gastrik tidak akan larut, melainkan berkembang. Akibatnya, ini boleh menyebabkan akibat buruk, seperti perut perut, penyakit bersamaan sistem peredaran darah dan paru-paru, penyakit ulser peptik, yang boleh merebak ke organ dan tisu berdekatan, pankreatitis, dan juga kanser.

    Peraturan nutrisi terhadap kejadian gastritis erosif

    Untuk mengelakkan berlakunya penyakit seperti gastritis erosif, adalah perlu untuk memerhatikan diet yang betul, kerana penyakit ini terbentuk sebagai akibat dari, pertama sekali, diet yang rosak.

    Oleh itu, perlu mengikuti beberapa peraturan asas:

    1. Nutrisi pecahan, di mana pengambilan makanan dibahagikan kepada lima hingga enam pendekatan sehari tanpa snek.
    2. Jumlah hidangan harus minimum, tidak cukup untuk terus lapar, tetapi tidak sehingga tubuh terlalu tertelan.
    3. Makan perlu dilakukan pada masa tertentu.
    4. Makanan perlu panas, tetapi tidak panas.
    5. Roti paling dimakan semalam.
    6. Kissel adalah pembantu yang sangat baik untuk gastroduodenitis, kerana strukturnya mempunyai kesan yang baik terhadap dinding lendir perut.
    7. Produk tenusu perlu dimakan dengan keasidan rendah.
    8. Sup - serbuk sayuran - bit, kubis, kentang, wortel, sebaik-baiknya dimasak dalam sup tanpa menambah daging atau dengan minimumnya.
    9. Anda boleh menggunakan jenis daging rendah dan ikan - kalkun, daging sapi muda, arnab, merah jambu, hake.

    Dalam rawatan makanan diet gastritis yang erosif adalah kaedah asas untuk menghapuskan akibat yang tidak diingini dan penyakit itu sendiri, oleh itu, untuk mengelakkan daripada memperburuk keadaan, adalah perlu untuk mematuhi peraturan.

    Gastritis erosif: garis panduan nutrisi

    Diet untuk gastritis erosif - salah satu komponen rawatan yang paling penting. Pemakanan yang betul akan membantu dengan cepat memulihkan mukosa gastrik dan mencegah berlakunya komplikasi.

    Peraturan asas diet

    Di peringkat akut gastritis erosif, cadangan berikut harus diikuti:

    1. Makan sekurang-kurangnya 4-6 kali sehari;
    2. bahagian hendaklah kecil (½ - 1/3 daripada bahagian normal);
    3. seseorang mesti makan pada masa yang sama;
    4. antara makanan berasingan rehat tidak boleh melebihi 3 jam
    5. makanan perlu dikunyah dengan teliti;
    6. semua hidangan mestilah suhu neutral, iaitu tidak terlalu panas atau sejuk;
    7. anda tidak boleh makan makanan atau minuman yang mengganggu makanan mukus (masam, asin, pedas, asap, goreng, jeruk, makanan berlemak);
    8. kaedah memasak yang optimum - rebusan, mendidih, penaik, mengukus;
    9. semasa makan tidak boleh terganggu dengan membaca, TV atau komputer, semua perhatian harus diarahkan kepada makanan;
    10. Makan malam harus lebih kurang 2 jam sebelum waktu tidur.

    Apabila manifestasi akut penyakit mereda, anda harus mengikut cadangan yang disenaraikan untuk beberapa waktu.

    Petua: selepas pemulihan, peralihan kepada makanan biasa perlu beransur-ansur.

    Makanan dalam hakisan yang teruk

    Produk Larangan

    Diet untuk gastritis erosive akut membuktikan penghapusan lengkap produk dan hidangan berikut:

    • rai, dedak dan apa-apa roti segar, pastri manis;
    • sup kaya dari daging, cendawan atau ikan;
    • sup masam (sup, sup);
    • daging dan ikan berlemak;
    • sebarang makanan dalam tin, marinades dan jeruk, ikan masin;
    • beberapa bijirin - barli, barley mutiara, jagung, bijirin;
    • minuman susu yang ditapai dengan keasidan yang tinggi;
    • sayur-sayuran segar dan buah-buahan (terutama beri masam, kubis, lobak, lobak merah, coklat, bawang putih dan tomato);
    • alkohol dalam apa jua bentuk;
    • teh dan kopi yang kuat;
    • coklat, coklat.

    Sekatan-sekatan ini adalah perlu untuk mengeluarkan beban dari perut, iaitu, untuk memberikan "rehat" dan pulih.

    Produk berguna

    Senarai makanan yang dilarang dalam diet dengan gastritis erosive agak besar, mungkin kelihatan bahawa tidak ada apa-apa sama sekali. Di bawah ini kita menyenaraikan hidangan yang boleh dan juga perlu dimakan semasa gastritis dengan erosi.
    Ini termasuk:

    • roti semalam dari tepung gandum atau keropok daripadanya;
    • tepung susu parut dari bijirin (beras, soba, oat, semolina) dan pasta;
    • produk tenusu: susu segar, keju tidak berasid keju dan kefir, krim, mentega;
    • omelet protein dan susu;
    • pisang ditumbuk;
    • jeli (oat, buah, buah);
    • sayuran menggosok sup dari bit, kembang kol, kentang dan wortel, dimasak dalam sayur atau sup daging yang lemah;
    • teh manis.

    Nota: dalam menu untuk gastritis erosive, berguna untuk menambah minyak mentega atau sayur-sayuran.

    Diet untuk gastritis erosif kronik

    Jika gastritis erosive mempunyai kursus kronik, maka semasa pemutihan diet yang digambarkan di atas harus digunakan. Semasa pengampunan, keperluan nutrisi dikurangkan, namun masih terdapat beberapa batasan. Pembetulan diet akan membantu mengurangkan risiko pemisahan.
    Ia harus dihadkan, dan kadang-kadang sepenuhnya dikecualikan:

    • roti segar;
    • produk pada pastri;
    • sup dan bijirin dari kekacang (kacang, kacang, kacang, kacang merah);
    • daging berlemak (daging babi, kambing), ikan dan ayam;
    • ikan salai dan asin;
    • beberapa sayuran mentah (kubis putih, coklat, bawang putih dan bawang, timun, lada manis);
    • rempah panas;
    • cendawan, kerana ia adalah sumber protein, sukar untuk penghadaman;
    • buah beri segar dan buah-buahan (ceri, currants, strawberi, cranberry, lingonberries);
    • kopi yang kuat, minuman beralkohol dan berkarbonat.

    Produk makanan untuk gastritis erosif perut tidak boleh merangsang pengeluaran asid hidroklorik, jadi anda harus mengecualikan makanan berlemak dan protein.

    Apa yang boleh

    Produk berikut tidak menjejaskan mukosa lambung:

    • daging dan ikan yang kurus (arnab, ayam belanda, daging sapi muda, hake, salmon merah jambu) dan sebagainya;
    • sup sayuran tanpa menggoreng;
    • minuman susu (krim, susu, kefir, ryazhenka);
    • telur;
    • minyak mentega dan sayur-sayuran;
    • kompotes, jeli, teh lemah;
    • tembikai, anggur manis, tembikai, epal bakar, pir;
    • sayuran - kentang, zucchini, bit, wortel, kembang kol;
    • mana-mana bijirin dengan pengecualian barli dan barli mutiara;
    • buah-buahan kering;
    • pasta;
    • marmalade, pastila, jem, jem, madu;
    • keju kotej segar, keju rendah lemak dan tidak pedas.

    Dengan gastritis erosif, rawatan diet tidak begitu rumit. Daripada produk yang dibenarkan, anda boleh membuat menu yang agak berbeza untuk setiap hari.
    Misalnya, seperti:

    1. Sarapan: bubur nasi susu dengan mentega, buah dan beri jeli, roti putih kering.
    2. Sarapan 2: roti gandum dengan keju dan teh manis yang lemah.
    3. Makan tengah hari: sup sayur-sayuran dan vermicelli dalam sup daging rendah lemak, kentang tumbuk dengan stik ayam, kompos buah kering, roti putih.
    4. Makan tengah hari: kue kurus kering dan susu.
    5. Makan malam: casserole keju kotej, teh manis dan keropok.

    Sebagai pencuci mulut, anda boleh memasak buah-buahan yang dibakar, memasak, jeli. Diet untuk gastritis erosive kronik perut boleh digunakan untuk mencegah penyakit ini.

    Beberapa petua pemakanan untuk gastrik, resipi dan teknik juga boleh didapati dalam artikel: Kepentingan Pemakanan yang Benar untuk Mengatasi Gejala Gastritis.

    Dalam video kecil anda boleh mendapatkan maklumat ringkas tentang jenis gastritis dan peraturan pemakanan:

    Tetapi mungkin lebih tepat untuk tidak merawat kesannya, tetapi sebabnya?

    Kami mengesyorkan untuk membaca kisah Olga Kirovtseva, bagaimana dia menyembuhkan perutnya. Baca artikel >>

    Diet untuk gastrik gastrik gastrik

    Penerangan pada 12 November 2017

    • Keberkesanan: kesan terapeutik selepas 21 hari
    • Tempoh: 3 bulan
    • Kos produk: 1500-1600 Rubles. setiap minggu

    Peraturan umum

    Gastritis erosif adalah peradangan akut / kronik perut, yang dicirikan oleh pembentukan elit tunggal / pelbagai (ulser) pelbagai saiz pada permukaan membran mukus yang tidak menembusi lapisan dalam dinding perut dan sembuh tanpa pembentukan parut. Ia adalah kedalaman kecacatan erosif yang merupakan ciri utama ulser gastrik, di mana kecacatan merebak ke lapisan yang lebih dalam perut.

    Gambar klinikal penyakit ini adalah polimorfik, tetapi gejala utama ialah rasa sakit epigastrik yang "lapar", gejala-gejala gejala-gejala (mulut kering / pahit, kembung, belahan, rasa tidak selesa / perut dalam perut), loya, muntah, sembelit / cirit-birit, orang ramai dan najis.

    Rawatan penyakit ini adalah rumit dan bertujuan untuk menghentikan proses keradangan, mengurangkan rembesan berlebihan dan mengurangkan keganasan jus gastrik, menormalkan fungsi motor perut, merangsang pertumbuhan semula cacat mukosa. Diet untuk gastritis erosif perut adalah komponen penting dalam terapi, bagaimanapun, jika faktor etiologi penyakit itu adalah bakteria Helicobacter pylori, yang sering dijumpai jika antrum terlibat dalam proses, terapi pembasmian dengan antibiotik pertama kali dijalankan.

    Dengan diagnosis gastritis erosive, diet dan rawatan sebahagian besarnya ditentukan oleh tahap keasidan jus gastrik. Oleh kerana dalam kebanyakan kasus, gastritis erosif berlaku pada latar belakang keasidan yang meningkat / normal dengan peningkatan fungsi secretory, Jadual No. 1 menurut Pevzner dan varietasnya diambil sebagai dasar nutrisi terapeutik. Pemakanan perubatan adalah bertujuan untuk melepaskan mukosa gastrik dari kesan faktor negatif, mengurangkan aktiviti penghasilan asid dan keseronokan gastrik, menghapuskan gangguan / kesakitan yang disifatkan, dan menormalkan fungsi motor perut.

    Dalam gastritis erosive akut atau dalam tempoh pemburukan bentuk kronik, adalah disyorkan untuk menetapkan puasa pada hari pertama, hanya membenarkan cecair percuma diambil, kecuali jika ini meningkatkan kesakitan, mual dan muntah. Pada hari kedua, ia dibenarkan menggunakan sup asap pucuk, jeli, daging soufflé, sup dogrose.

    Pada hari ketiga, keropok putih, serbuk sayuran, mangkuk / bakso stim, dan sup ayam yang lemah dimasukkan ke dalam ransum. Selepas menghentikan manifestasi akut, pesakit diberikan Jadual Utama No. 1. Dalam kes gejala akut, Jadual 1A ditugaskan, memberikan batasan maksimum pelbagai jenis kesan pada mukosa gastrik untuk tempoh 7-10 hari, selepas itu pesakit dipindahkan ke Perubatan Jadual No. 1B, yang mana dicirikan oleh sekatan yang kurang ketara untuk tempoh 10-14 hari dan seterusnya - pada nombor Diet 1.

    Tidak seperti Diet No. 1A dan No. 1B, Jadual Perubatan No. 1 secara fisiologi seimbang dan lengkap dalam semua nutrien makanan (90-95 protein, 100 g lemak dan 350-400 g karbohidrat). Nilai tenaga diet adalah 2900-3000 kcal / hari, yang membolehkan anda untuk menetapkannya untuk masa yang lama (3-6 bulan). Prinsip asas pemakanan di Jadual Perubatan No. 1 adalah:

    • Pengecualian produk / hidangan yang merangsang rembesan (sup daging / ikan pekat, cendawan, makanan salai, kopi, minuman gas, alkohol), serta semua produk yang merengsa mukosa gastrik (makanan kasar / goreng, cranberry, hidangan jeruk, bawang, perasa, lobak, jus jeruk, bawang putih, halia, lobak, jus buah masam) dan produk yang menyumbang kepada proses pembentukan gas (kacang polong, kubis, kvass).
    • Penurunan diet lemak haiwan (daging babi lemak, angsa, itik, produk daging). Mentega hanya ditambahkan pada makanan siap sedia.
    • Mengurangkan jumlah makanan pada satu masa (tidak melebihi 250 g).
    • Nutrisi pecahan (sehingga 6 kali / hari), memberikan pencernaan makanan yang lebih baik dan asimilasinya.
    • Makan makanan / pinggan hanya dalam bentuk haba.
    • Kaedah memasak - memasak, rebusan / penaik.

    Secara beransur-ansur, diet berkembang kepada makanan biasa untuk semua orang, tetapi hidangan pedas, rempah-rempah, rempah ratus, daging asap, jeruk, makanan kalengan, daging / produk ikan lemak, dan lemak haiwan masih dikecualikan. Adalah penting untuk mengelakkan berlakunya komplikasi gastritis erosive kronik dengan beralih dari diet biasa ke diet apabila faktor-faktor yang menimbulkan muncul (tekanan, peperiksaan, perjalanan perniagaan).

    Produk yang Dibenarkan

    Pemakanan untuk gastritis erosif dengan keasidan yang tinggi melibatkan pemasukan dalam diet:

    • Sayur-sayuran sayur-sayuran yang tidak kuat dan kursus-kursus pertama yang berasaskannya, di mana bijirin yang dipotong dengan teliti ditambah (nasi putih, semolina, oatmeal, soba), bihun / mi nipis, sayur-sayuran dan musim dengan mentega atau campuran susu telur. Dibenarkan untuk menambah sedikit dill, daging parut.
    • Daging jenis rendah lemak (ayam, daging lembu, ayam belanda, kambing) dalam bentuk potong rebus / stim dan hidangan yang dibakar. Daging perlu dimasak terlebih dahulu, dan kemudiannya diproses lebih lanjut untuk pemprosesan masakan.
    • Sungai rendah / ikan air masin yang rendah, berkulit dan dikukus / dibakar kental atau dicincang dalam bentuk bebola daging, bebola daging, zraz.
    • Kash, direbus ke dalam air ke keadaan separuh likat (beras putih, soba, oat), mi mi / nipis dalam bentuk krupenik yang dipanggang dengan dadih dan puding.
    • Berbagai sayuran rebus (kacang muda, kentang, bit, kembang kol, wortel), dimasak dalam bentuk lusuh (kentang tumbuk) dengan penambahan mentega.
    • Roti putih, biskut dan biskut semalam.
    • Susu dan produk tenusu bukan masam (keju kotej segar, yoghurt, kefir), krim masam hanya dalam makanan siap sedia. Ia dibenarkan untuk memakan hidangan keju cottage (puding, kek keju, ladu), keju kadang-kadang tidak tajam dalam bentuk parut, telur dalam bentuk omelet stim.
    • Pencuci mulut yang tidak masam dari buah beri / buah dalam bentuk hati / rebus atau dalam bentuk jeli, kentang tumbuk, jeli, buah rebus. Ia dibenarkan untuk menggunakan jem bukan berasid, meringue, madu, marshmallow, marshmallow.
    • Buah pinggang, jus buah, teh / kopi yang lemah dengan susu.

    Diet untuk gastritis erosif

    Gastritis erosif adalah penyakit kronik perut, di mana kecacatan dan keradangan kecil berlaku dalam mukosa. Penyakit ini berlaku dengan tempoh pemisahan dan pengampunan. Diet pasti sangat penting untuk sebarang penyakit saluran gastrousus. Satu rejimen dan diet khas dalam tempoh gastritis akut akan membantu mempercepat permulaan remisi. Diet untuk gastritis erosif mesti diikuti secara berterusan, selalunya apabila ia adalah pelanggaran berat kejengkelan penyakit yang berlaku.

    Sejak gastritis erosive menghasilkan cacat dalam membran mukus perut, adalah penting untuk mencegah kerosakan mekanikal, haba dan kimianya. Oleh itu, dari diet adalah perlu untuk mengecualikan kasar, serta makanan yang sangat panas dan sejuk. Atas sebab yang sama, semua makanan yang merengsakan membran mukus saluran pencernaan dan menyebabkan peningkatan rembesan jus gastrik harus dikeluarkan dari diet.

    Diet dengan gastritis erosif pecahan, 5-6 kali sehari, dalam bahagian yang sederhana, lebih baik pada masa yang sama, makan terakhir tidak lama sebelum tidur (hanya minum susu atau krim). Anda tidak boleh makan terlalu banyak, kerana ia tidak diingini untuk makanan berlama-lama dalam perut, dan kerana selang masa yang panjang antara makan, jus gastrik yang terus dikeluarkan akan merengsa mukosa yang rosak. Makanan perlu dikunyah dengan teliti, jika tiada kemungkinan sedemikian adalah perlu untuk makan makanan dalam bentuk lusuh dan pasta. Cara memasak juga penting, makanan goreng dan berlemak dicerna lebih lama, jadi disyorkan untuk merebus, mendidih, merebus atau membakar makanan.

    Mengenai makanan segera, kerepek, keropok, kacang masin dan makanan ringan lain dengan rempah-rempah perlu dilupakan selama-lamanya. Produk ini bukan sahaja mengandungi minyak yang banyak, sering kali bukan kualiti terbaik, garam dan rempah ratus, tetapi juga banyak pengawet, perisa dan bahan kimia lain yang mempunyai kesan yang sangat negatif terhadap mukosa perut, bahkan orang yang sihat.

    Apa yang boleh anda makan dengan gastritis erosive?

    Dalam gastritis erosive, sup adalah sangat berguna, kerana mereka dianggap makanan cukup ringan untuk perut. Mereka perlu dimasak dalam sup sayur-sayuran, daging menengah sebelum direbus atau sup ayam, susu, sup vegetarian sangat berguna. Panggangan sayur-sayuran tidak disediakan terlebih dahulu, sayur-sayuran perlu dimasukkan ke dalam sup mentah, bijirin harus dimasak dengan baik, ia dibenarkan untuk mengeringkan tepung untuk berpakaian, isi sup dengan krim, mentega atau campuran susu dan telur. Dalam gastritis erosif, sup daging utama lemak, sup ikan, sup cendawan, sup masam, borscht dan okroshka dikecualikan.

    Dalam gastritis, makan makanan protein adalah wajib, jadi daging, ayam dan hidangan ikan harus ada dalam diet. Anda harus memilih daging tanpa lemak (daging lembu, daging babi dan daging babi, arnab, ayam belanda, ayam), dan boleh makan lidah dan daging lembu. Daging boleh direbus atau dibakar dengan sekeping keseluruhan, serta membuat mince daripadanya, kulit akan dikeluarkan dari burung terlebih dahulu. Daging dan ayam lemak tidak dikecualikan, dan daging yang keras dan keras tidak boleh dipilih untuk memasak. Di samping itu, adalah perlu untuk mengecualikan makanan dalam tin, pate, sosej merokok dari diet. Dibenarkan dalam tempoh remisi penyakit makan sosej makan rusuk dan ham tanpa lemak.

    Dari bijirin, anda boleh memasak bubur dalam air atau susu, dicampur dengan air dalam nisbah 1: 1. Semolina, padi, soba dan tambalan oat, serta pasta kecil (bihun) dibenarkan. Dikecualikan adalah millet, barley mutiara, jelai dan bubur jagung, serta makaroni besar.

    Dari diet perlu dikeluarkan apa-apa roti yang baru dibakar, serta roti rai, baking dan produk dari pastri puff. Adalah disyorkan untuk makan roti gandum dari tepung gred 1, anda boleh mengeringkan atau membuat keropok. Di luar masalah gastritis erosif beberapa kali seminggu, roti gulung, bakar (tidak goreng!) Pai dengan daging, ikan, telur, nasi, epal atau curd direbus.

    Produk tenusu mesti hadir dalam diet. Adalah perlu untuk menolak produk tenusu masam, kerana ia menyumbang kepada peningkatan keasidan jus gastrik, yang tidak diingini dalam gastritis erosif. Ia dibenarkan untuk menggunakan susu, krim, yogurt, kefir non-masam, krim masam (dalam kuantiti yang sedikit ditambah pada hidangan) dan keju cottage. Dari keju kotej, lebih baik memasak casseroles, cheesecake panggang, ladu malas, dan dari kefir untuk membakar penkek. Kadang-kadang, anda boleh memakan sedikit keju iris tanpa tajam dan tidak tajam atau menambahkannya ke dalam piring dalam bentuk parut.

    Telur boleh dimakan dalam bentuk omelet atau rebus rebus, tetapi telur goreng dan telur rebus perlu ditinggalkan.

    Adalah penting bahawa sayur-sayuran dan buah-buahan hadir dalam diet, di mana anda boleh mengukus pinggan sayuran, rebus, bakar. Dikecualikan adalah sayur-sayuran yang mengandung serat kasar dan bahan yang merengsakan mukosa gastrik (kubis putih, radishes, radishes, lobak, timun, bayam, coklat, bawang putih, bawang putih), serta cendawan. Jeruk, sayuran jeruk juga tidak boleh dimakan. Semasa pengampunan, ia dibenarkan untuk kadang-kadang makan tidak lebih daripada 100 g tomato bukan berasid dan kacang hijau. Sayuran yang paling selamat adalah zucchini, kembang kol, kentang, bit, wortel, labu, dill dicincang dengan teliti, pasli dan salad.

    Ia perlu memasukkan buah-buahan dan buah beri yang tidak berasid di dalam diet, di mana ia disyorkan untuk memasak jeli, ciuman, kentang tumbuk dan hidangan tulen yang lain. Citrus yang dikecualikan. Dari permen ia dibenarkan untuk makan pastila, marshmallow, jem non-sour. Tetapi dari coklat dan ais krim akan terpaksa berputus asa.

    Semua rempah, perasa, keledek, mustard, cendawan, ikan dan sos ayam dilarang untuk dimakan walaupun dalam tempoh remisi gastritis erosif. Anda boleh memasak sos berdasarkan susu, krim, krim masam, menambah mentega, sayur-sayuran dan buah-buahan. Hidangan harus diisi semula dengan minyak sayuran halus. Semua lemak dikecualikan, kecuali mentega manis.

    Setiap hari anda perlu minum sekurang-kurangnya 1.5 liter cecair. Apabila gastritis erosive dibenarkan meminum teh hitam, hijau dan herba, pinggul sup, memasak, jus, jeli dari beri manis dan buah-buahan. Semasa pengampunan, anda boleh minum kopi dan koko yang lemah dengan susu. Ia dilarang keras untuk menggunakan kopi hitam yang kuat, minuman berkarbonat, termasuk kvass, dan alkohol.

    Barang-Barang Serupa Tentang Pankreatitis

    MRI pankreas

    Segala sesuatu yang menunjukkan MRI pankreas, adalah maklumat pelengkap mengenai kesihatan pesakit, yang akan membolehkan doktor membuat diagnosis yang betul.Pengimejan resonans magnetik dianggap sebagai salah satu kaedah diagnostik terbaik yang wujud dalam perubatan moden.

    Kekurangan pankreas enzim

    Kekurangan pankreas enzimatik ditandakan oleh kekurangan dalam sintesis enzim yang bertanggungjawab untuk pecahan lemak, protein dan karbohidrat. Oleh sebab itu, terdapat pencabulan fungsi pencernaan tubuh, yang sering ditunjukkan oleh gejala yang teruk.

    Pecahan putih dalam tinja dewasa

    Cal (najis, najis) - salah satu petunjuk diagnostik yang paling penting dalam kesihatan manusia. Jisim fecal adalah benjolan yang dihiasi yang mengandungi sisa-sisa makanan yang tidak dimasak, mikroorganisma, bahan toksik, produk buangan bakteria, garam.