Utama Gejala

Epal yang dibakar di dalam ketuhar

Bagaimanya semua lazat yang sama - daging lembut epal yang dibakar meletup di mulut dengan satu juta percikan cerah, memberikan perayaan dan bunga api, memberikan nota manis dan masam, ringan dan ketepuan, tanpa berat badan dan rasa kebahagiaan yang berbeza!

Malah epal yang sangat lazat, hanya dipilih dari pokok, boleh bosan. Kemudian epal yang dibakar di dalam ketuhar datang untuk menyelamatkan - hidangan makanan harian atau merawat perayaan yang elegan, bergantung kepada apa bahan yang anda sertakan dalam resipi dan bagaimana anda menyampaikannya. Makanan Magic telah berkumpul untuk koleksi resipi: dari hanya dimasak epal ke pai kompleks, tetapi saya akan bermula dengan prinsip umum memasak.

Teori Soalan

Keseluruhan atau keping?

Apel secara tradisional dibakar dengan penuh, penuh. Untuk melakukan ini, potong bahagian atas buahnya, keluarkan inti jantung dengan pisau khas, dan letakkan lubang di lubang sekitar 3 cm lebar. Walau bagaimanapun, kaedah ini bukan satu-satunya. Epal dibungkus adunan (epal dalam adunan), dipotong menjadi kepingan atau kepingan dan dibakar, ditaburi dengan gula dan rempah, termasuk dalam pai epal - keseluruhan, tidak memotong kepingan atau sebaliknya.

Mengenai tampalan dan sos

Resipi untuk epal yang dipanggang adalah pelbagai pencuci mulut dan makanan ringan. Yang paling popular adalah gula, kacang, terutamanya kenari, kismis, dan kayu manis. Daging cincang untuk epal yang dibakar boleh merangkumi hampir semua buah-buahan kering, buah beri, halia, vanila, buah pala, anise bintang, ulas. Buah-buahan syurga disumbat dengan keju dan nasi, roti oat, labu dan jeruk. Sebelum anda menghantar ke dalam ketuhar, letakkan sedikit mince beberapa mentega kacang. Tuangkan madu cair, sirap maple, jus lemon, topping, saus. Diberikan dengan bola ais krim, dengan krim, jem.

Kadang-kadang dalam resipi terdapat resep untuk memasak epal dengan air, yang menghalang mereka daripada terbakar. Hasilnya adalah apel panggang dalam saus mereka sendiri: air dicampur dengan jus dan mentega cair. Dengan sos dari lembaran penaik, epal dituangkan apabila disajikan.

Apa epal yang baik untuk memasak di dalam ketuhar?

Anda boleh membakar buah-buahan, tetapi lebih baik untuk mempunyai jenis musim gugur (mereka mempunyai kulit keras, tidak akan terbelah), bersaiz sederhana, kerana yang besar bakar lebih lama. Antonovka pepejal dan Granny Smith, Simirenko dan McIntosh sama-sama baik - kata kunci di sini adalah "pepejal", mereka mengekalkan bentuknya apabila dibakar. Juga Peel boleh dikeluarkan sebelum memasak atau selepas.

Lebih banyak petua:

  1. Epal peeled atau, seperti dalam kes kami, dengan teras, gelap, taburkannya dengan jus lemon atau masak dengan serta-merta.
  2. Bahan tidak terlalu ketat, biarkan 1 cm tidak terisi di atas sehingga pengisian tidak mengalir keluar. Sekitar ketebalan epal yang sama (1.5 cm) hendaklah "bawah".
  3. Epal siap dengan mudah ditikam dengan pisau. Epal lurus dari oven sangat panas, biarkan mereka sejuk!
  4. Jangan biarkan pencuci mulut yang tidak dimakan di atas meja - letakkan di dalam peti sejuk. Di sana dia biasanya akan berdiri selama 2-3 hari.

Epal yang dipanggang - resipi untuk setiap rasa

Epal mudah dibakar di dalam ketuhar

Mari kita mulakan dengan asas - hanya epal, hanya dibakar. Tiada perkhidmatan tambahan, tapi betapa indahnya!

  • 2-3 epal;
  • pilihan - gula, madu, kacang, buah candied, kismis, mentega, krim masam.

Cara memasak epal bakar dengan mengisi

Epal saya, inti dikeluarkan dengan berhati-hati, kami membuat potong sempit berbentuk kon, mengeluarkan benih, tetapi tidak menjadikan epal menjadi "cawan".

Kami masukkan ke dalam hidangan penaik dan isi dengan buah-buahan kering, gula, tambah sedikit krim masam atau mentega. Fokus pada citarasa anda. Saya tidak suka madu sebagai biola kedua, saya menyedari ia hanya dalam bentuk semula jadi, tetapi kanak-kanak sebaliknya suka apabila epal direndam dengan aroma madu khas. Saya tidak boleh berdiri kismis basah, dan suami saya, menurut pendapat saya, makan epal dari oven hanya kerana terdapat banyak anggur kering di dalamnya. Saya tidak suka kacang, menurut pendapat saya, mereka memberi hidangan itu kekasaran tambahan, tetapi anak saudara saya meminta untuk membuat epal dengan hazelnut - dia akan makan apa-apa dengan kacang ini. Secara umum, anda perlu memberi tumpuan kepada citarasa dan keinginan anda bagi mereka yang anda sedang menyediakan pencuci mulut.

Kami membakar epal di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah, kira-kira 30 minit.

Epal yang dibakar di dalam ketuhar dengan madu

Epal menarik kerana mereka sentiasa mahu mencuba. Untuk daging cincang, madu dan kacang seringkali sering - pilihan ini dianggap sebagai klasik (epal yang dibakar dengan madu adalah asas semua plot epal yang disumbat). Walau bagaimanapun, tiada siapa yang melarang menambah sedozen lebih banyak ramuan, di antaranya boleh menjadi buah candied, buah-buahan kering, dan alkohol. Jika "karangan bunga" dicipta buat kali pertama, anda hanya menantikan hasilnya: apa yang berlaku kali ini?

  • 2 epal besar yang kuat;
  • 2 sudu besar. sudu ceri candied;
  • 2 sudu besar. sudu mentega;
  • pala;
  • kapur;
  • 1/3 sudu teh kayu manis;
  • 1 sudu besar. sudu Madeira dan madu asli (lebih baik daripada cecair);
  • topping karamel.
  1. Potong ceri ceri dalam kepingan kecil, cincang cashews, gosok pala pada grater halus.
  2. Kami meletakkan bahan-bahan untuk mengisi mangkuk salad, tuangkan madu dan dibuat, tambah serbuk kayu manis. Campurkan dengan teliti dan biarkan selama setengah jam, supaya ceri direndam dengan alkohol.
  3. Epal saya dan kemas, supaya tidak retak kulit, potong batang. Bikam satu sendok teh biji dengan teras, taburkan epal apel dengan jus limau agar tidak menggelapkan.
  4. Epal barang dengan campuran ceri.
  5. Kami meletakkan acuan tahan panas dengan kertas kertas untuk baking, dan kemudian meletakkan epal yang disumbat di dalamnya.
  6. Kami akan membakar kira-kira setengah jam dalam oven yang dipanaskan hingga 180 darjah. Dari semasa ke semasa kita mengawal integriti kulit: sebaik sahaja ia mula retak, epal yang dibakar dengan pengisian madu siap.
  7. Biarkan makanan penutup sejuk sedikit, kemudian letakkan di atas pinggan la carte dan tuangkan karamel di atas. Untuk menenggelamkan rasa epal yang dipanggang, anda boleh melayani mereka dengan sendok ais krim vanila.

Kek Pakej Apple

  • 3 epal;
  • 100 ml susu;
  • 1 sudu kecil koko;
  • 1 sudu kecil kanji;
  • 1 kuning;
  • 1/3 sudu teh kayu manis;
  • 3 sudu besar. l gula;
  • 30 g mentega.

Cara membuat "perahu" epal bakar

Epal saya dipotong separuh memanjang - anda perlu mempunyai dua bahagian yang sama. Kami mengambil biji dan sekat, tersebar pada lembaran penaik. Kami bersedia untuk membakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah selama kira-kira 15 minit.

Pada masa ini, campuran kanji dengan gula, kayu manis, koko dan kanji, tambah kuning telur dan tuangkan susu panas. Tambah minyak, kacau dan masukkan ke dalam mendidih.
Kami mengeluarkan borang dengan epal, isi dengan krim dan bakar selama 10 minit lagi.

Apel, dibakar dengan keju kotej, di dalam ketuhar

Tetapi ini adalah kegemaran anak perempuan saya - dia sangat ragu-ragu terhadap keju kotej, tetapi ibu gila ini menganggap produk susu yang ditapai itu sebagai bahan binaan organisma yang semakin meningkat, oleh itu dia mendapati apa-apa kelemahan dan meneruskan helah yang paling luar biasa, hanya untuk menjejalkan sesudu keju kotej ke dalam anak.

  • 3 epal;
  • 100 g keju kotej;
  • 2 sudu besar. l kismis;
  • 2 sudu besar. l gula;
  • 2 sudu besar. l krim masam;
  • vanillin di hujung pisau.

Cara memasak epal yang dipanggang, disumbat dengan keju kotej

Epal saya, keluarkan teras, cuba untuk tidak memotong buah melalui - anda perlu mendapatkan sejenis "cawan". Sekiranya anda suka gabungan keju dan epal kotej dengan kehadiran produk susu yang ditapai, jangan ragu untuk memotong "cawan" yang lebih besar, dan meningkatkan jumlah keju kotej dalam resipi.

Kami mencampur keju kotej dengan krim masam, menambah gula, kismis dan vanillin (atau mungkin anda mempunyai vanila semulajadi di dalam tong? Akan menjadi hebat!). Jika keju cottage tidak sangat lemak atau kering, saya cadangkan untuk meningkatkan jumlah krim masam.

Isikan jisim yang terhasil dengan epal, letakkannya dalam hidangan penaik dan letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah. Kami membakar 25-30 minit.

Epal yang dibakar di dalam ketuhar dengan kayu manis

Ibu suri yang berpengalaman tahu bahawa epal adalah sangat kayu manis, dengan kayu manis mendapatkan pai epal yang paling lazat. Sekiranya anda memasukkan epal dengan gula kayu manis (serbuk kayu manis dicampur dengan gula), anda boleh dengan kacang-kacangan, kemudian tuangkan sos yang enak - keseronokan tidak dapat dielakkan dan tidak dapat dielakkan. Resipi ini membenarkan variasi - baking di keping epal ketuhar, ditaburi dengan kayu manis dan gula.

  • 2 epal;
  • 2 sudu gula;
  • 2 sudu besar kayu manis;
  • 1 sudu kecil pala;
  • 20 g mentega;
  • sos atau topping.

Bahan epal dengan gula, dicampur dengan kayu manis dan buah pala. Dari atas kita meletakkan daging cincang dengan sekeping mentega. Bakar dalam ketuhar sehingga dimasak.

Doh adunan yang dimasak di dalam ketuhar

  • kira-kira 5-6 epal;
  • 2-3 seni. l jem merah tebal (ceri, currant, plum);
  • 100 g mentega berkualiti tinggi;
  • garam garam;
  • 100 g gula tepung;
  • 200 gram tepung.

Cara membakar epal dalam adunan

  1. Ais krim dicincang dengan serbuk, garam dan tepung - masak dengan cepat dan halus. Saya menggunakan perkhidmatan pemproses makanan, tetapi dua pisau juga melakukan pekerjaan yang baik dengan pekerjaan ini.
  2. Kami mengumpul doh ke dalam bola, kemudian membahagikannya menjadi 5-6 bahagian (bergantung kepada bilangan epal), balutnya dalam filem berpaut dan letakkan di dalam peti sejuk selama 15-20 minit.
  3. Pada masa ini, kami mencuci dan membersihkan epal, mengeluarkan inti, dan kami melakukannya dari sisi yang bertentangan dengan pemegang (biarkan ia kekal - lebih cantik dengannya!). Di dalam setiap epal kami meletakkan sedikit jem.
  4. Kami mengeluarkan doh (satu bola pada satu masa), gulung ke dalam lapisan bulat dan balut epal dengannya, bermula dari sisi "lubang" dengan jem. Mungkin anda akan mempunyai buah-buahan yang sangat besar - maka anda hanya boleh membuat "pinggan" di mana untuk meletakkan epal. Saya suka lebih - makan tiga bahagian sekaligus, saya gembira dengan ilusi bahawa ada sedikit doh di dalamnya, agak sedikit!
  5. Epal dalam adunan dibentangkan dalam hidangan penaik dan dihantar ke ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama kira-kira setengah jam.

Selesai! Sedap, sangat lazat dalam bentuk hangat (dengan senduk ais krim - menelan lidah anda!), Menakjubkan, sangat segar dan berair dalam bentuk sejuk (dengan krim cambuk - anda akan menjual tanah air anda).

Epal dua kali dibakar di dalam ketuhar

Hidangan pencuci mulut yang menarik dan lembut, yang tidak memalukan untuk berfungsi di atas meja perayaan - ia bukan hanya kelihatan hebat, tetapi juga bersifat ajaib!

  • 6 epal;
  • setengah lemon;
  • 50 ml krim;
  • sebilangan kacang;
  • 2 sudu besar. l gula;
  • 1 kuning;
  • 2 batang kayu manis.

Cara memasak epal yang dibakar dua kali dalam oven

  1. 4 epal dikupas dan dipotong separuh. Di bahagian atas epal, saya cadangkan meninggalkan "ekor" - jadi epal akan kelihatan lebih asli dan lebih seronok.
  2. Kami mengambil teras dengan sudu khas atau pisau tajam - pastikan bahawa bersama-sama dengan kotak benih anda mengeluarkan membran (ia sangat tidak menyenangkan apabila ada partition keras dalam pulpa tender epal yang dipanggang).
  3. Campurkan bahagian-bahagiannya bersama-sama, letakkan epal di dalam pinggan mangkuk. Tambah air sedikit (ia tidak boleh menutup buah lebih daripada 1 cm) dan letakkan epal dalam ketuhar 200 darjah yang dipanaskan selama setengah jam.
  4. Baki 2 epal adalah saya, mengelupas kulit, keluarkan teras dan sapu pada parut sederhana. Campurkan dengan gula, kuning telur dan krim, tambah jus dan semangat setengah limau. Pengisian sudah siap.
  5. Kami mengambil epal dari ketuhar, buka dan letakkan bahagian bawah bahagian cincin hidangan yang sesuai untuk baking di dalam ketuhar. Sekiranya anda (seperti saya) tidak mempunyai "kebahagiaan" sedemikian, anda boleh melipat kerajang beberapa kali dan membuat cincin diameter yang dikehendaki daripada itu.
  6. Isikannya dengan mengisi sehingga cincin atas cincin, tutupnya dengan "tudung" dari bahagian atas epal dan letakkan di dalam hidangan penaik yang sama. Seterusnya, letakkan kayu kayu manis dan bakar selama setengah jam lagi pada suhu 180 darjah. Secara berkala, kami mengambil bentuk dari ketuhar dan tuangkan jus yang dihasilkan.

Sedap dan panas dan sejuk. Hidangkan, taburkan dengan kacang panggang dan cincang. Sangat lazat dengan sudu ais krim vanila.

Pai dengan epal panggang dan pengisian coklat

  • 2 telur;
  • 1 cawan krim masam;
  • 2 sudu besar. l mentega;
  • 1 cawan gula;
  • 1 sudu kecil soda;
  • 1/3 sudu teh garam;
  • Tepung 1.5 cawan;
  • 5-7 epal kecil;
  • 1 bar coklat;
  • 3 sudu besar. l krim;
  • 100 g roti pendek;
  • 1/2 sudu teh kayu manis

Resipi Pai Apple Baked

  1. Pertama sekali, basuh buahnya dan bersihkannya dari kulit. Jika mereka tidak stabil "berdiri" di atas meja, ia perlu memotong beberapa epal dari bahagian bawah. Menggunakan pisau khas, anda mesti mengeluarkan teras, mengeluarkan semua tulang dan filem dari epal.
  2. Menyediakan hidangan penaik - kami menutupnya dengan kertas dan, jika kami tidak mempercayai kualiti kertas, ringan melincirkannya dengan sebarang mentega.
  3. Kami meletakkan, lebih tepatnya, kami mendedahkan epal - sama-sama mengedarkannya dalam bentuk.
  4. Kami memecahkan cookies menjadi kepingan kecil, yang sangat kecil. Coklat pecah, tambah krim, lemas dalam microwave atau mandi air, tuangkan ke dalam kue, tambah kayu manis dan kacau dengan teliti.
  5. Epal yang disumbat jisim yang dihasilkan.
  6. Doh memasak. Pukul gula dan telur, tambah mentega cair. Pisahkan campuran krim masam, garam dan soda, tambah jisim telur. Tepung tepung, kacau hingga rata.
  7. Dengan doh yang dihasilkan, tuangkan epal dan bakar pada suhu 180 darjah sekurang-kurangnya sejam. Periksa kesediaan dengan tusuk gigi - pastikan dia mencubup adunan, dan bukan epal. Kerana kelembapan epal, kek dibakar lebih lama dari biasa, ingatlah!

Menghirup kek ke dalam bahagian-bahagian, cuba memegang pisau supaya memotong epal dengan separuh (buahnya juga ditebak di tubercles di bawah doh) - kemudian memotong anda akan mendapat keindahan yang luar biasa: krim masam kekuningan, epal putih, coklat gelap.

Mengenai faedah

Saya tidak akan menyenaraikan vitamin dan unsur Jadual berkala Jadual berkala bahawa epal kaya - ia membosankan dan tidak menarik, dan semua orang tahu bahawa hanya bakul buah boleh lebih berguna daripada buah ini. Mereka membersihkan badan, mengisi dengan kegunaan, menghilangkan kolesterol, menguatkan sistem kekebalan tubuh - semua ini dan banyak kelebihan lain menjadikan epal menjadi komponen penting dalam diet yang sihat, tetapi, pada pandangan saya, ini bukan perkara utama.

Ia lazat. Cuma rasa-tapi-e, dan itu mengatakan semuanya! Tidak mungkin anda mengunyah, misalnya, akar pasli hanya kerana ia berguna. Tetapi epal boleh dimakan - dan hampir selama-lamanya. Akhirnya ditentukan semenjak saat stok epal di rumah berakhir. Merah dan hijau, kuning dan oren, kecil dan besar, taut dan lembut, masam dan manis, berair dan kenyal - pilihan pilihan yang dimiliki oleh epal begitu hebat sehingga dapat menyenangkan semua orang.

Mereka mengatakan bahawa dalam bentuk bakar, buah ini lebih baik diserap oleh badan. Saya benar-benar percaya bahawa selepas penaik, wira hari memperoleh peluang untuk memperbaiki proses metabolik, mempercepat penyingkiran semua sampah dari usus dan mempunyai kesan yang baik pada kulit.

Mereka juga mengatakan bahawa dengan penggunaan biasa epal bakar, ada peluang yang pasti untuk menurunkan berat badan - potasium, yang "hidup" dalam kuantiti yang banyak dalam produk ini, berjaya melawan natrium, yang mengekalkan kelembapan dalam lemak subkutan. Pada masa yang sama, 100 g epal bakar menyembunyikan hanya 47 kcal. Keuntungan bodoh, tentu saja, tapi masih bagus! Nah, lama hidup epal!

Epal yang dipanggang di dalam ketuhar: resipi dengan gambar

Buah-buahan segar menormalkan kerja organ-organ pencernaan, mengurangkan kolesterol dan menggalakkan penurunan berat badan. Dalam bentuk yang dibakar, epal mendapat manfaat tambahan, jadi hidangan ini sangat diperlukan untuk orang yang mengalami usus, darah, masalah jantung, dan untuk wanita yang menyusui yang memerlukan vitamin tambahan.

Cara membakar epal di dalam ketuhar

Pilihan yang ideal untuk memanggang adalah jenis buah Antonovka dan Simirenko. Bagaimana untuk membakar epal di dalam ketuhar? Pada mulanya, buah-buahan kira-kira saiz dan berat yang sama dipilih, yang mesti dibasahi dengan teliti dengan spons untuk menyingkirkan lilin. Lubang sempit dengan diameter kira-kira 1.5 cm dibuat dengan teliti dalam setiap epal. Inti selalu dikeluarkan bersama-sama dengan benih, dan "bawah" buahnya masih utuh.

Apabila epal disediakan, anda perlu memutuskan cara mengisinya. Pilihan yang paling mudah ialah menggunakan gula atau madu. Gunakan satu sudu teh untuk menuangkan produk manis ke dalam lubang, meninggalkan 0.5-1 cm bebas ke atas, supaya semasa membakar pengisian tidak akan mengalir keluar. Seterusnya, anda perlu meletakkan buah yang disumbat pada lembaran penaik yang ditutup dengan foil / kertas, dan menghantar pencuci mulut ke oven.

Berapa banyak yang boleh dipanggang

Untuk penyediaan hidangan pencuci mulut sering digunakan buah-buahan yang sederhana atau saiz besar. Berapa lamakah masa untuk membakar epal di dalam ketuhar dalam kes ini? Semakin banyak buah-buahan, semakin lama anda perlu masak. Oleh itu, dengan rejim suhu rata-rata, buah-buahan yang besar dibakar selama kira-kira setengah jam, dan epal kecil tidak perlu lebih dari 15 minit. Hidangan siap mempunyai warna amber yang indah, kulit buah menjadi merah.

Pada suhu apa

Jika anda memanaskan ketuhar terlalu banyak, epal akan segera kering, dan jika suhu tidak mencukupi, mereka tidak akan membakar di tengah. Untuk mewujudkan keadaan yang paling sesuai untuk buah itu, ia patut meletakkan semangkuk air di bahagian bawah oven - ini akan menghalang dehidrasi buah. Pada suhu apa untuk membakar epal? Untuk mendapatkan hidangan pencuci mulut yang lazat, perlu dimasak pada 180-200 darjah selama 30-40 minit. Hidangan siap dibentangkan pada plat rata yang lebar, ditaburi dengan coklat parut atau gula tepung.

Epal yang dipanggang di dalam ketuhar - resipi dengan gambar

Pencuci mulut ini bukan sahaja lazat, tetapi juga berguna: buah-buahan yang dibakar membantu menghilangkan toksin, meningkatkan imuniti, meningkatkan metabolisme, mengurangkan jumlah plak kolesterol dalam darah. Epal yang dibakar di dalam ketuhar - sarapan pagi atau snek yang sesuai untuk pesakit pankreatitis dan gastritis. Di samping itu, hidangan ini harus dimasukkan dalam diet untuk semua orang yang mengambil berat tentang kesihatan mereka. Berikut ini menerangkan pelbagai pilihan untuk menyediakan pencuci mulut, di antaranya anda boleh memilih resipi terbaik untuk membakar epal di dalam ketuhar.

Dengan madu

Apel yang dibakar dengan madu bukan hanya makanan istimewa, tetapi juga cara untuk meningkatkan imuniti, menormalkan kerja organ saluran pencernaan. Perlu menambah kayu manis, yang akan menjadikan rasa pencuci mulut sangat ekspresif dan menarik. Sebelum anda mempersiapkan buah, anda mesti mengeluarkan semua lilin dari permukaan, yang meliputi buah yang dijual. Berikut adalah penerangan terperinci dan foto cara membakar epal di dalam ketuhar dengan madu.

  • lemon;
  • epal hijau bersaiz sederhana - 5 pcs;
  • tanah kayu manis - ½ tsp;
  • madu cair - 5 sudu teh.
  1. Benih membersihkan buahnya, keluarkan tengahnya dengan titik peeler atau pisau biasa.
  2. Letakkan di dalam setiap buah untuk 1 sudu teh. madu dan beberapa kayu manis.
  3. Memotong zaitun lemon dari lemon, gosok dengan halus dan taburkan epal yang dipenuhi dengan cip yang diperolehi.
  4. Letakkan buah-buahan yang disediakan pada lembaran keluli, tuangkan 100 ml air di bahagian bawahnya.
  5. Anda perlu membakar hidangan selama kira-kira setengah jam pada 200 darjah.

Dengan labu

Irama moden hidup tidak membenarkan suri rumah untuk memasak pencuci mulut yang lazat - mereka tidak mempunyai cukup masa dan tenaga untuk ini. Pilihan terbaik untuk merawat teh adalah hidangan makanan segera yang tidak memerlukan makanan yang banyak. Labu dengan epal, dibakar dalam ketuhar, kepingan penuh memenuhi keperluan ini. Di samping itu, ia sangat bermanfaat untuk badan. Bagaimana untuk membuat pencuci mulut apel-apel yang lazat?

  • epal manis dan masam - 0.5 kg;
  • pulpa labu - 0.5 kg;
  • gred gula 1 - 1 sudu besar.
  1. Potong labu menjadi kepingan sederhana.
  2. Kupas epal, buang pusat. Selepas memotong mereka dengan lobulus.
  3. Campurkan produk yang dihancurkan, taburkan dengan gula dan letakkan di atas pinggan mangkuk yang ditutup dengan foil.
  4. Tutup bahan dengan bahagian atas kerajang, mengikat tepi.
  5. Epal yang dipanggang akan siap selepas 20 minit pada suhu ketuhar 200 darjah.
  6. Hidangkan hidangan itu, ditaburi dengan kenari cincang.

Dengan pastri puff

Jika anda suka pai buah, pastikan untuk menghargai pastri seperti itu. Epal bakar dalam adunan bukan sahaja sangat lazat dan berair, tetapi juga mempunyai rupa yang unik dan unik. Ia tidak sukar untuk menyediakan hidangan seperti itu, tetapi anda perlu mencuba membuat pemandangan yang indah. Pastri selesai ditaburi dengan gula tepung seperti yang dikehendaki. Bagaimana untuk membuat epal bakar dalam ketuhar?

  • telur;
  • kacang (pilihan);
  • madu - 1 sudu besar. l.;
  • Antonovka epal - 4 pcs.;
  • puff pastry - 1 pek.
  1. Sediakan buah: keluarkan tengah, lepaskannya dari kulit.
  2. Potong kacang, menggabungkan dengan madu cair.
  3. Isikan jisim hasil buah.
  4. Melancarkan adunan dicairkan di atas meja yang bersih. Bahagikan kepada empat bahagian (bersamaan dengan saiz).
  5. Di tengah-tengah setiap persegi, letakkan epal (secara keseluruhannya). Sambungkan sudut adunan di atas buah, tegaskan secubit mereka, membentuk beg.
  6. Gulung setiap produk dengan telur yang dipukul, hantar ke ketuhar selama 20 minit pada 180 darjah.

Dengan keju kotej

Hidangan ini adalah antara makanan, walaupun sesuai untuk memberi makan seorang anak kecil. Epal yang dipanggang dengan keju kotej di dalam ketuhar harus ditambah dengan kismis, maka pencuci mulut akan menjadi tidak hanya lebih enak, tetapi juga lebih sihat. Masa pembakar pencuci mulut mungkin berbeza-beza bergantung kepada saiz buah dan keadaan suhu. Doktor menasihatkan untuk memasukkan makanan dalam diet pesakit dengan gangguan vaskular dan pencernaan. Berikut adalah huraian terperinci dan gambar cara memasak buah-buahan yang dibakar dengan keju kotej.

  • krim masam - 1 sudu besar. l.;
  • keju kotej - 100 g;
  • gula - 2 sudu besar. l.;
  • kismis - 2 sudu besar. l
  1. Campurkan gula dengan krim masam, keju kotej, kismis.
  2. Buah-buahan yang jelas dari pencemaran, keluarkan bahagian tengahnya.
  3. Isikan lubang yang dibentuk dengan mengisi keju kotej.
  4. Letakkan makanan yang disumbat di atas lembaran pembakar, tuangkan air di sini untuk mengelakkan hidangan kering.
  5. Buah-buahan yang dibakar akan siap selepas 15-20 minit pada 180 darjah.

Dengan gula

Rasa semulajadi yang berair diawetkan walaupun selepas dibakar. Sehingga jus tidak mengalir keluar dari buah, koki yang berpengalaman menasihati anda untuk membungkusnya dalam foil. Epal yang dibakar di dalam ketuhar dengan gula akan berfungsi sebagai makanan ringan yang lazat dan lazat. Hidangan ini bernilai memasak untuk kanak-kanak kecil untuk menyokong sistem kekebalan tubuh mereka dan memanjakannya dengan perisa yang manis. Berikut adalah resipi mudah untuk membuat pencuci mulut.

  • gula - 3 sudu teh;
  • epal - 3 buah;
  • mentega - 50 g
  1. Buah-buahan yang dibasahkan bebas dari inti dan biji.
  2. Potong mentega ke dalam kepingan kecil, letakkan kepingan di dalam epal.
  3. Dalam setiap lubang, letakkan 1 sudu kecil. pasir gula.
  4. Balut buah-buahan dalam foil, hantar untuk membakar pada 180 darjah.
  5. Selepas kira-kira 25 minit, pencuci mulut yang dibakar akan siap untuk dimakan.

Dengan kayu manis

Untuk membuat epal membakar dengan baik, mereka perlu dimasak selama sekurang-kurangnya 20 minit. Walau bagaimanapun, masa penaik boleh berubah, bergantung pada hidangan yang paling anda sukai: sesetengah memilih buah untuk mengurut sedikit, yang lain, sebaliknya, lebih suka buah-buahan dan buah yang dipanggang dengan baik. Berikut adalah penerangan terperinci dan foto bagaimana epal yang dipanggang dengan kayu manis disediakan. Hidangan ini menarik aroma dan mempunyai rasa yang menakjubkan.

  • gula tepung;
  • gula - 1 sudu teh;
  • madu cair - 1.5 sudu besar. l.;
  • tanah kayu manis - ¼ tsp;
  • Simirenko epal - 3 pcs.
  1. Campurkan kayu manis dengan gula.
  2. Dalam campuran yang dihasilkan, gulungkan epal yang dikupas dengan teras yang dipotong.
  3. Kemudian letakkan bahan-bahan pada bentuk berbentuk foil.
  4. Setiap epal mengisi 1 sudu teh. madu, hantar ke ketuhar, dipanaskan hingga 200 darjah.
  5. Buah bakar akan siap selepas 25 minit. Sebelum berkhidmat, taburkannya dengan serbuk manis (ia tidak perlu ditambah).

Tiada pengisian

Rawatan manis ini adalah pilihan yang baik untuk mereka yang berpuasa atau mengikut diet. Apel yang dibakar di dalam oven tanpa pengisian, akan menggantikan gula-gula, kek, cookies dan gula-gula lain. Pencuci mulut yang lazat mengandungi sejumlah besar kalium, yang merupakan bahan yang sangat diperlukan untuk jantung. Di samping itu, selepas membakar, produk itu kehilangan asid, sambil mengekalkan semua vitamin yang membentuk buah segar. Bagaimana memasak epal bakar di dalam oven dengan betul?

  • manis dan masam, epal hijau (Golden atau Granny Smith) - 5 pcs.
  1. Basuh buah dengan baik.
  2. Letakkannya dalam bentuk refraktori, mengisi bahagian bawah tangki dengan sedikit air.
  3. Hantar epal ke atas 180 darjah sehingga menjadi lembut. Ia mengambil masa, sebagai peraturan, dari 15 minit dan lebih lama.
  4. Rawat hidangan bakar keluarga anda, ditaburi dengan gula tepung.

Keping

Malah pelayan wanita yang tidak berpengalaman akan menghadapi resipi kepingan buah yang dipanggang. Kelebihan hebat hidangan yang berguna dan mudah ini adalah kelajuan penyediaannya: keseluruhan proses, dengan mengambil kira penyediaan dan pemanggangan, hanya mengambil masa 25-30 minit. Epal memasak di dalam ketuhar dengan irisan gula lebih baik daripada jenis Simirenko, Mac, ranet, Antonovka atau Granny Smith. Hidangkan sajian teh, taburkan sedikit kayu manis pada setiap hidangan.

  • mentega - 80 g;
  • masak, epal besar - 3 buah;
  • air - 100 ml.
  1. Potong bahan utama ke dalam kepingan kecil supaya mereka boleh dibakar dengan baik. Memotong kulit tidak diperlukan.
  2. Dalam bekas yang berasingan, letakkan mentega itu, tahankan produk itu di dalam tab mandi sehingga ia cair.
  3. Tuangkan kuali / kuali dengan mentega cair. Letakkan epal epal di sini.
  4. Isi produk dengan air dan hantar untuk membakar 200 darjah.
  5. Selepas setengah jam atau kurang, lobules yang dipanggang akan siap. Taburkan dengan gula sebelum disajikan.

Dengan kacang

Hidangkan hidangan ini dengan menyiramnya dengan sirap, yang terbentuk semasa baking. Di samping itu, untuk mencapai rasa yang lebih sengit, menarik, anda boleh menambah buah candied kepada epal. Dalam kes ini, epal yang dibakar di dalam ketuhar dengan kacang, lebih baik makan sedikit sejuk. Pakar menasihatkan untuk mengisar kacang kepada keadaan tepung, maka pengisian akan menjadi homogen dan sedikit likat, dan rasa akan bertambah baik.

  • tarikh - 4 pcs;
  • susu - 50 ml;
  • mentega - 20 g;
  • epal kecil - 10 pcs;
  • mana-mana kacang - 100 g;
  • jus separuh lemon;
  • madu cair - 2 sudu besar. l.;
  • halia, kayu manis.
  1. Tuang kacang-kacangan melalui pengisar blender / kopi.
  2. Epal dikupas perlu ditaburi dengan jus lemon.
  3. Cairkan mentega, menggabungkannya dengan tarikh cincang dan kacang cincang, rempah. Cairkan campuran yang disediakan dengan susu, dipanaskan sedikit.
  4. Sebarkan pemadat di atas epal yang disediakan. Bakar hidangan selama setengah jam pada ketuhar 170 darjah.

Dalam kerajang

Epal yang disumbat boleh menjadi hiasan meja perayaan atau akan menjadi tambahan yang bagus untuk makan malam keluarga. Proses memasak sangat mudah, jadi seorang remaja boleh mengatasinya. Untuk penaik, varieti yang manis dan berair lebih sesuai, dan buah-buahan dengan rasa masam selepas rawatan haba akan menjadi lebih berasid, jadi anda tidak boleh menggunakannya. Berikut ini menerangkan cara menyediakan epal, yang dibakar dalam kerajang.

  • madu cair - 4 sudu kecil;
  • Antonovka epal - 4 pcs.;
  • vanillin.
  1. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah.
  2. Kupas inti, bahan utama. Sekiranya membuat tong dengan bahagian bawah utuh.
  3. Setiap lubang mengisi 1 sudu teh. madu, tambah secubit gula vanila.
  4. Balut setiap bahagian foil, hantar selama 20 minit.

Cara memasak epal bakar di dalam ketuhar - tukang masak tips

Buah-buahan yang dipanggang hampir selalu lazat, namun, masih ada beberapa cara untuk membuatnya. Apa yang anda perlu tahu:

Epal yang dibakar di dalam ketuhar

Apabila anda tiba-tiba mahu merawat diri anda dengan sesuatu yang lazat, jangan tergesa-gesa ke kedai untuk pastri yang lazat, tetapi hanya ambil dan masak epal bakar di dalam oven. Pencuci mulut yang menakjubkan ini mempunyai beberapa kelebihan berbanding orang lain. Pertama, epal bakar dalam oven - produk kalori rendah, yang sangat penting bagi mereka yang berusaha untuk menurunkan berat badan. Kedua, faedah apel bakar telah lama diketahui, kerana walaupun selepas memanggang di dalam ketuhar, bahan dan vitamin yang berguna terus berada di dalamnya. Bukan sahaja epal yang dibakar di dalam oven mengeluarkan kolesterol yang tidak kita perlukan dari badan, mereka juga mempunyai kesan yang baik terhadap kerja sistem penghadaman keseluruhan.

Masih ada yang ketiga, keempat, kelima....... Tetapi dari atas, kita boleh membuat satu kesimpulan yang penting - pencuci mulut yang enak, sihat dan berpatutan ini hanya perlu dalam diet orang dewasa dan kanak-kanak untuk merasa mudah, sihat dan dapat dimakan hidangan adalah kenikmatan sebenar, tidak membahayakan.

Memasak epal yang dibakar di dalam oven lebih mudah berbanding sebelum ini. Pilih untuk memanggang epal hijau besar dengan rasa masam manis dan daging yang padat. Apel yang dipanggang ini lebih sedap daripada kuning atau merah. Sesuai untuk memasak pelbagai Antonovka.

Jadi, buah-buahan diambil, kini anda perlu membersihkannya dengan teliti, memotong bahagian atas, anda boleh meninggalkan "cap" dengan ekor. Seterusnya, dengan menggunakan satu sudu teh atau pisau khas, potong teras dan keluarkan biji benih. Jika anda lebih suka bertindak dengan pisau, maka lebih suka varian keramik, supaya epal tidak gelap.

Letakkan epal kupas terbalik pada dulang pembakar atau ke dalam hidangan penaik dan tuangkan sedikit air. Dalam setiap lubang masukkan pemadat, berdasarkan pilihan rasa mereka. Gula, kismis, madu, buah beri, jem atau jem, keju cottage, krim masam, mentega, buah-buahan kering, pisang, cranberry, kacang, coklat - setiap ramuan ini memenuhi misinya. Jadi, sebagai contoh, krim masam atau mentega memberikan epal rasa yang ringan, madu - rasa yang unik, dan kismis, aprikot kering, kacang-kacangan - sentuhan piquancy yang indah. Epal yang disumbat, letakkan dalam oven 180 ° C yang dipanaskan dan bakar selama 20-30 minit. Jangan lupa untuk melihat ketuhar dari semasa ke semasa supaya kulit epal tidak retak. Anda boleh menghias epal panggang yang siap sedia di dalam ketuhar dengan apa sahaja kehendak hatimu: buah segar, buah-buahan manisan, krim disebat, coklat parut. Hidangkan apel yang dibakar mesti dibeku tanpa gagal. Dan epal yang masih sangat lazat dibakar dalam ketuhar dalam pastri puff. Pastikan untuk mencuba!

Sebagai contoh, ada beberapa resipi yang agak mudah tetapi sangat lazat.

Apel yang dibakar dengan keju kotej

Bahan-bahan:
8 epal
400 g keju kotej,
2 kuning telur,
2 sudu besar. l gula,
2 sudu kecil. gula vanila,
2 sudu kecil. kulit lemon.

Memasak:
Gosokkan dadih melalui ayak. Pukul kuning telur dengan gula, zaitun lemon dan gula vanila, dan kemudian kacau dengan keju kotej. Dalam epal yang dibasuh dengan sempurna, potong apeks dalam bentuk tudung dan lepaskan teras dan sebahagian daripada pulpa. Pisau cincang dan tambah pada dadih. Bahan epal dengan campuran, tutup dengan penutup dan letakkan di dalam hidangan penaik atau di atas lembaran penaik. Kemudian masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 º º dan bakar selama 20-30 minit.

Untuk memasak epal yang dibakar di dalam ketuhar dengan keju kotej, ia adalah mustahil untuk menggunakan jisim curd yang siap dengan kismis, aprikot kering atau kepingan coklat, yang dijual di kedai.

Epal yang dipanggang dalam karamel

Bahan-bahan:
4 jenis apel besar Antonovka,
4 keping kayu manis,
1 kiub mentega dengan sisi kira-kira 2.5-3 cm,
4 sudu besar. l gula

Memasak:
Basuh epal yang dipilih dengan teliti dan keluarkannya kering. Keluarkan epal dari teras, tidak memotongnya pada separuh. Dalam mangkuk atau mangkuk yang dalam, campurkan gula dan kayu manis. Dalam setiap epal, tuangkan dalam 1 sudu teh. Campurkan manis dan tuang 2 sudu besar. l air. Kemudian buat cawan dari kerajang makanan dan letakkan 1 epal pada setiap. Letakkan cawan ke atas penaik dan letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ºС selama 7 minit. Dalam periuk kecil, cairkan mentega pada api kecil, tambahkan 2 sudu besar ke dalamnya. l gula dan masak, kacau selama 7-10 minit. Selepas itu, keluarkan epal dari ketuhar, tuangkan setiap karamel dan, selepas penyejukan, berkhidmat ke meja.

Anda boleh memasak epal bakar di dalam ketuhar dengan karam biasa. Letakkan 1-2 caramels dengan mengisi di tengah-tengah setiap epal, panggang dengan cara yang biasa, dan hasilnya adalah pencuci mulut yang sangat enak, aromatik.

Apel yang dipanggang dengan kismis, badam dan ceri

Bahan-bahan:
4 epal,
50 g kismis.
50 g cincang dalam tin,
100 g badam,
2 sudu kecil. jus lemon,
1-2 jam l. madu

Memasak:
Basuh epal, kulit, potong bahagian atas, keluarkan teras dan sebahagian daripada pulpa. Di dalam dan di luar, sikat epal dengan campuran jus lemon dan madu. Basuh kismis, tuangkan air mendidih selama beberapa minit dan campurkan dengan ceri. Masukkan badam cincang kepada campuran ini. Isi epal dengan pemadat yang disediakan, bungkus setiap longgar dalam kerajang, letakkan pada lembaran penaik dan bakar dalam ketuhar yang dipanaskan kepada 180ºє selama 20-25 minit. Apabila pencuci mulut siap, keluarkan dari ketuhar, sejuk dan tuangkan jika anda suka sirap ceri atau hiasan dengan ceri dan badam.

Epal yang dipanggang dengan tarikh dan kacang

Bahan-bahan:
4 epal hijau
6 tarikh kering,
3 sudu besar. l kismis
2 sudu besar. l walnut yang dicincang,
1 sudu besar. l madu
2 sudu kecil. mentega.

Memasak:
Cincang dengan teliti tarikh yang dibasuh dan kering dengan teliti. Bilas kismis dengan air panas selama 10 minit, kemudian longkang di colander dan biarkan longkang air. Basuh epal, potong bahagian atas dalam bentuk topi. Keluarkan teras dengan sekeping pulpa, yang kemudian dicincang halus. Campurkan tarikh dihiris, kismis, kacang, pulpa epal dan madu. Isi epal dengan campuran, letakkannya dalam hidangan penaik dan letakkan sekeping kecil mentega dalam setiap epal. Tutup epal dengan penutup tutup dan, setelah dimasukkan ke dalam oven yang dipanaskan hingga 180 º, bakar selama 25-30 minit. Semak kesediaan epal dengan sedikit menusuk mereka dengan pisau. Epal yang sedia ada hendaklah lembut.

Apabila epal yang dibakar dimasak dalam ketuhar, rumah itu segera menjadi lebih panas dan hangat. Aroma yang tiada tandingannya menimbulkan kenangan yang paling menyenangkan dari zaman kanak-kanak.

Bon makan dan penemuan masakan baru!

Cara memasak epal bakar di dalam ketuhar

Epal yang dipanggang adalah pencuci mulut yang sihat dan lazat. Ternyata rendah kalori, jika, tentu saja, buah-buahan tidak dibakar dalam pastri pendek dengan sejumlah besar lemak dan manis mengisi. Kami akan memberitahu anda bagaimana untuk memasak epal panggang yang lazat di dalam ketuhar.

Gred untuk memilih

Epal yang dipilih untuk memanggang perlu mempunyai kulit yang kukuh dan daging yang kukuh. Perlu diingat bahawa buah-buahan jenis awal mempunyai kulit yang nipis yang boleh pecah di dalam ketuhar, jadi anda perlu memilih epal musim gugur dengan kulit tebal. Anda boleh membakar buah-buahan, tetapi hidangan terbaik diperolehi dari Simirenko atau Antonovka. Anda juga boleh mengambil epal pelbagai Golden dan Granny Smith.

Cara menyediakan buah

Untuk penaik, ambil beberapa epal dengan saiz yang sama. Sebelum memasak, gunakan span untuk membersihkan kulit secara menyeluruh dari kotoran dan lilin, yang kadang-kadang meliputi buah untuk melanjutkan hayatnya.

Selepas itu, setiap inti epal dikeluarkan (kotak benih) dari ekor, cuba untuk tidak merosakkan "bawah" dengan sepal, supaya apabila dibakar, jus tidak membocorkan buah. Ini boleh dilakukan dengan pisau biasa atau yang istimewa - dengan pisau bulat.

Ciri-ciri penaik

Selalunya epal dibakar, meletakkannya dalam bentuk tahan haba. Sesetengah suri rumah menambah air ke kuali atau ke lembaran penaik supaya jus manis yang mengalir membentuk marmalade di bahagian bawah.

Anda boleh membungkus buah dengan foil atau doh untuk mengelakkan kebocoran jus.

Masa penaik di dalam oven adalah dari dua puluh minit hingga setengah jam dan berbeza dari jumlah epal, jenis dan ciri-ciri oven.

Tonton resipi video hidangan ini:

Epal tanpa pengisian

Kalori terendah (tidak melebihi 50 kcal), tetapi epal yang sangat lazat dan paling berguna tidak disumbat. Ia sangat mudah untuk menjadikannya - anda juga boleh membakar keseluruhan, tetapi buah-buahan yang disediakan dengan sempurna tanpa kotak benih lebih menyenangkan untuk dimakan.

Anda boleh memotong dan membakar buah-buahan dalam bahagian, mengeluarkan inti dari mereka. Anda juga boleh memotong kepingan dan masak, meletakkan dengan indah dalam bentuk.

Selepas memanggang di dalam ketuhar, keluarkan epal dan taburkannya dengan gula, dan kemudian hantar selama lima minit ke ketuhar supaya dimatikan supaya karamel terbentuk.

Anda boleh membakar buahnya, membungkusnya dengan doh yang dilancarkan dengan nipis, dan sajikan panas dengan ais krim.

Epal dengan madu

Kami menawarkan resipi untuk memasak di dalam epal yang dibakar ketuhar dengan madu.

Hidangan kalori - 215 kcal, setiap 100 g - 62 kcal

Bilangan hidangan - 2

Masa memasak - 30 minit

Bahan-bahan

  • epal - 2 buah;
  • madu tebal - 2 sudu kecil;
  • pudina segar - untuk hiasan.

Memasak

Untuk membakar epal tanpa pemadat, basuh buahnya, keluarkan benih dan veinlet, keluarkan ekor.

Di alur, yang ternyata selepas pembersihan, letakkan sudu madu.

Letakkan epal dalam bentuk dan masukkan ke dalam ketuhar selama 15-20 minit.

Sebelum disajikan, pencuci mulut yang dibakar boleh dihiasi dengan pudina segar, ditaburi dengan gula tepung atau kayu manis, bergantung pada keutamaan. Epal yang dipanggang dengan madu dari ketuhar sudah siap!

Epal yang disumbat

Pilihan untuk membakar jisim. Seseorang menyediakan epal tanpa pengisian, seseorang suka mengisi buah-buahan dengan curd, buah, kacang atau daging yang berair.

Pengisian epal yang dipanggang di dalam oven boleh berfungsi sebagai campuran:

  • menghancurkan buah-buahan kering;
  • kacang cincang dan madu, yang dilengkapi dengan minuman keras, arak atau brendi;
  • keju kotej, telur, gula, krim masam dan kismis;
  • nasi rebus dengan kismis, gula dan mentega;
  • oatmeat kukus dengan buah kering dan gula;
  • cranberry dan gula;
  • sekeping coklat.

Epal sempurna digabungkan dengan aroma vanila dan kayu manis, jadi anda harus menambah rempah-rempah ini untuk mengisi. Tidak baik melengkapi rasa zaitun lemon panggang. Sos vanila atau coklat boleh dihidangkan dengan hidangan siap.

Untuk memasukkan pemadat ke dalam epal, anda perlu memotong atau mengeluarkan beberapa pulpa dengan sudu. Anda boleh memotong dengan cara yang berbeza. Sebagai contoh, potong epal dengan separuh dan keluarkan kotak benih, dan di bahagian dalam meletakkan sepi pemadat.

Anda boleh memotong buahnya, memotong bahagian atas dengan ekor. Keluarkan "rintisan", dan sebaliknya masukkan jisim untuk pemadat. Selepas itu, tutup penutup "penutup".

Dan anda boleh memotong buah-buahan di seluruh lapisan nipis dan meletakkan pengisian di lapisan nipis di antara mereka, "mengumpul" kembali epal.

Faedahnya

Apel panggang oven adalah hidangan pencuci mulut yang hebat untuk kanak-kanak dan orang dewasa. Ia menimbulkan semangat dan menambah tubuh dengan vitamin dan mineral.

Buah selepas rawatan haba mengandungi vitamin PP, H, B, E, A, C, mineral kalium dan besi, serta sejumlah besar pektin. Potassium diperlukan untuk fungsi jantung yang normal dan menormalkan proses metabolik, besi untuk pembekalan darah ke oksigen, dan pektin menghilangkan toksin dari badan dan memperbaiki keadaan kulit.

Sekarang anda tahu bagaimana memasak epal bakar di dalam ketuhar. Hidangan pemakanan ini boleh dimakan oleh ibu-ibu dan ibu hamil, dan diperkenalkan kepada makanan tambahan untuk kanak-kanak dari 6 bulan. Selera makan!

Epal di dalam ketuhar - 5 resipi pencuci mulut yang berguna

Anna Starikova • 13.02.2018

Kandungan

Buah-buahan yang dipanggang adalah variasi yang popular dari pencuci mulut yang sihat. Cintailah khas untuk penyokong pemakanan seimbang yang seimbang adalah epal yang dibakar di dalam ketuhar atau dalam ketuhar gelombang mikro. Oleh kerana terdapatnya buah-buahan, mereka boleh dibakar sepanjang tahun.

Dalam proses penaik, epal tidak kehilangan harta benda mereka yang bermanfaat. Satu buah per hari cukup untuk menyediakan badan dengan kadar kalium dan besi setiap hari. Kandungan gula epal yang dibakar di dalam ketuhar meningkat, jadi orang yang mempunyai diagnosis diabetes tidak boleh makan lebih dari satu buah per hari.

Epal yang dipanggang boleh dimakan semasa kehamilan dan penyusuan, serta kanak-kanak dari 6 bulan.

Cadangan am untuk membuat epal lazat adalah mudah:

  1. Untuk mengelakkan kulit daripada retak pada masa rawatan haba, sesetengah air perlu dituang ke bahagian bawah kuali di bawah epal.
  2. Untuk membakar buah secara merata, mereka perlu ditembusi beberapa kali dengan tusuk gigi.
  3. Apabila membakar, epal manis menjadi lebih manis, dan yang masam menjadi masam. Pilihan terbaik untuk resipi adalah jenis manis dan masam.
  4. Gunakan masak, tetapi tidak epal terlalu masak dalam memasak.

Apel Kayu Manis

Salah satu resipi yang paling mudah dan lazim. Cinnamon selaras dengan rasa epal. Epal yang dipanggang dengan kayu manis dan madu boleh dimasak sepanjang tahun, untuk makanan ringan, untuk sarapan pagi, untuk pihak kanak-kanak. Mereka boleh dibakar keseluruhan atau dipotong menjadi kepingan.

Memasak epal dengan kayu manis mengambil masa 15-20 minit.

Bahan-bahan:

Memasak:

  1. Basuh buah, potong bahagian atas dengan ekor dan keluarkan teras dengan pisau. Jika anda menyediakan kepingan, kemudian potong ke dalam 8 keping.
  2. Campurkan madu dengan kayu manis dalam perkadaran dengan citarasa anda.
  3. Tuangkan bahagian dalam madu epal mengisi, tutup, potong atas. Epal Pierce di beberapa tempat dengan tusuk gigi atau garpu. Atau letakkan kepingan pada helai penaik dan tuangkan madu dengan kayu manis di atas.
  4. Panaskan oven hingga 180 darjah dan panggang epal di dalamnya selama 15-20 minit.

Apel yang dibakar dengan curd

Resipi ini sangat popular di kalangan keluarga di mana terdapat kanak-kanak. Epal berair dengan kelapa lembut di dalamnya dimasak untuk sarapan pagi, teh petang, matinees kanak-kanak. Keju dan mentega cottage menyuburkan buah dengan rasa krim halus, dan hidangan sentiasa berjaya.

Bilangan ramuan dikira secara individu, gula, kayu manis dan krim masam mengikut keutamaan cita rasa, keju kotej mestilah cukup untuk mengisi epal.

Pencuci mulut menyiapkan 25-30 minit.

Bahan-bahan:

Memasak:

  1. Campurkan keju kotej dengan vanila, gula dan telur. Pukul sehingga rata, Tambahkan kismis.
  2. Basuh epal, potong separuh, keluarkan teras dan sebahagian daripada pulpa.
  3. Isikan epal dengan pemadat keju kotej.
  4. Tuangkan kertas penaik dengan mentega.
  5. Panaskan ketuhar hingga 180-200 darjah.
  6. Hantar epal untuk dibakar selama 20 minit.
  7. Hidangkan epal sejuk dengan krim masam atau jem.

Apel yang dipanggang dengan madu

Apel dengan madu yang dibakar untuk cuti. Hidangan ini popular di atas meja di Apple atau Honey Spas. Pencuci mulut boleh disediakan untuk setiap hari. Sekurang-kurangnya ramuan dan teknologi memasak mudah membolehkan anda membakar epal dengan tergesa-gesa sepanjang tahun.

Penyediaan mengambil masa 25-30 minit.

Bahan-bahan:

Memasak:

  1. Basuh epal, potong bahagian atas dan keluarkan teras. Potong sedikit pulpa di dalamnya.
  2. Tuangkan madu di dalam epal.
  3. Tutup apel dengan topi atas dipotong.
  4. Taburkan dengan gula tepung di atas.
  5. Tuang air pada dulang penaik. Letakkan epal pada lembaran penaik.
  6. Bakar 180 darjah selama 20-25 minit.

Epal yang dipanggang dengan kacang dan prun

Buah apel dengan buah-buahan kering dan kacang membuat hidangan lebih kalori dan manis, jadi ada pencuci mulut yang lebih baik pada waktu pagi. Prune memberikan rasa pedas yang pedas. Hidangan boleh dimasak di atas meja perayaan. Ia kelihatan lazat.

Persediaan mengambil masa 30-35 minit.

Bahan-bahan:

  • prun;
  • epal;
  • madu;
  • kacang;
  • mentega;
  • kayu manis;
  • Ais gula untuk hiasan.

Memasak:

  1. Hancurkan kacang.
  2. Potong prunes ke dalam kiub kecil.
  3. Campurkan kacang dengan prun. Masukkan madu, kayu manis dan sedikit mentega lembut.
  4. Basuh epal, potong bahagian atas, keluarkan teras dan sedikit pulpa.
  5. Isi epal dengan mengisi, tutup dengan bahagian atas dan menembusi di beberapa tempat dengan garpu atau tusuk gigi.
  6. Tuangkan satu helai baking atau baking dish dengan mentega. Letakkan epal pada dulang pembakar dan hantar untuk membakar 180-200 darjah selama 25-30 minit.
  7. Sejukkan sedikit dan taburkan dengan gula tepung.

Apel yang dipanggang dengan oren

Pada cuti Tahun Baru, adalah penting untuk memasak epal bakar dengan buah sitrus. Yang paling lazat ialah epal dengan oren. Orange memberikan aroma sitrus, rasa masam yang halus dan menjadikan buahnya lebih manis dan lebih lembut.

Masa memasak - 15-20 minit.

Bahan-bahan:

  • oren;
  • epal;
  • gula ais;
  • gula pasir

Memasak:

  1. Kupas sedikit oren dan bahagikan ke dalam kepingan.
  2. Satu cuci jeruk dan potong ke dalam bulatan.
  3. Basuh epal, potong bahagian atas dan keluarkan teras.
  4. Di dalam epal, tambah satu sudu teh gula dan letakkan beberapa kepingan oren. Tutup bahagian atas dengan ekor. Kupas kulit di beberapa tempat dengan tusuk gigi.
  5. Tuang air di atas kuali.
  6. Letakkan epal pada lembaran penaik, letakkan oren di bawah setiap bulatan.
  7. Hantar epal ke dalam ketuhar untuk membakar pada 180 darjah selama 15-20 minit.
  8. Sejuk dan taburkan dengan gula tepung.

Epal yang dipanggang dengan gula dalam ketuhar

"Bagaimana epal yang dibakar hanya dibuat," saya fikir, menggosok tangan saya dan melirik ketuhar di mana buah-buahan merana. Saya sedang mempersiapkan hidangan untuk pertama kalinya, tetapi sangat diilhamkan oleh aroma yang sangat sesuai, yang bukan hanya memenuhi dapur, tetapi juga untuk "merangkak" ke bilik-bilik lain. "Dan mengapa mereka menerbitkan resipi dengan gambar, kerana segala-galanya jelas," Saya terus menjadi marah mental dan juga membayangkan cara untuk menyampaikan epal rapi. Tetapi apabila saya membuka pintu, roh tinggi saya hilang di suatu tempat. Daripada hidangan istimewa, ada 6 buasir daging dibakar di atas kuali. Hidangan pencuci mulut yang rosak, sudah tentu kita makan. Dan saya menyedari bahawa dalam penyediaan walaupun hidangan paling mudah mempunyai nuansa dan rahsia tersendiri. Saya cuba mengumpul mereka di sini.

Set barang yang diperlukan:

Cara memasak epal bakar di dalam ketuhar (resipi langkah demi langkah dengan gambar):

Apel memilih cukup besar, tetapi tidak besar. Agar tidak berpesta dengan kentang tanpa tumbang, tetapi lazat, pilih buah-buahan dengan daging pepejal yang keras dan keasidan yang diucapkan. Sesuai spesimen yang sempurna. Pelbagai, pada dasarnya, tidak penting. Basuh epal dengan teliti.

Potong di atas kira-kira 1 / 4-1 / 5 bahagian. "Tutup" yang dihasilkan tidak membuang. Air mata atau meninggalkan (pilihan).

Keluarkan teras dengan pisau atau dengan bantuan alat khas. Potong dengan teliti agar tidak memotong bahagian bawah. Kemudian pengisian akan longkang pada lembaran pembakar dan terbakar.

Dalam kaedah memasak ini, pengisi mudah untuk epal yang dibakar digambarkan. Tetapi sebelum membakar oven, anda boleh mengeluarkan buah dengan hampir apa sahaja. Pilihan lain untuk "pemadam" Saya mencadangkan untuk membaca di bawah. Letakkan sekeping mentega di dalam lubang.

Tuangkan sudu gula. Saya mengambil biasa, tetapi anda boleh menambah secubit vanila (atau vanila), jika anda suka, tentu saja.

Tutup epal dengan puncak. Anda boleh memasang "topi" sedikit di satu sisi supaya jus tidak mengalir terlalu intensif.

Letakkan kosong pada lembaran penaik. Tuang 100 ml air ditapis ke bahagian bawah. Letakkan epal dalam ketuhar yang dipanaskan dan bakar pada 180 darjah selama 30-40 minit. Waktu memasak bergantung kepada saiz buah dan kekerasan mereka.

Epal sedikit terasa, tetapi epal yang sangat enak sebelum disajikan boleh ditaburi dengan gula tepung.

Barang-Barang Serupa Tentang Pankreatitis

Pancreatitis Beans

Pancreatitis - keradangan pankreas, kaedah utama rawatan penyakit, bersama dengan terapi dadah, menjadi diet khas. Sesetengah orang, cuba mempersiapkan produk yang telah dicuba dan diterima oleh badan, sering berminat sama ada ia dibenarkan memperkenalkan versi baru makanan ke dalam diet.

Rawatan pankreas dengan ubat-ubatan dan ubat-ubatan rakyat di rumah

Walaupun saiz tubuh yang kecil berbanding dengan yang lain dalam tubuh manusia, pankreas memainkan peranan yang sangat penting. Dia terlibat dalam proses mengasingkan enzim yang diperlukan untuk fungsi usus yang betul.

Mengapa leukosit dalam darah dinaikkan: penyebab dan rawatan

Ketinggian sel darah putih dalam darah (leukosit) dipanggil leukositosis. Leukosit merupakan komponen penting dalam sistem imun manusia, kerana mereka melindungi tubuh dari pelbagai "musuh" dan tidak membenarkan sel-sel berbahaya untuk membiak.