Utama Kesihatan

Kue keju dan wortel casserole - resipi yang ringkas, cepat dan sihat untuk hidangan lazat.

Kue keju dan wortel casserole - hidangan yang sesuai untuk diet kanak-kanak atau menu diet dan sihat orang dewasa. Ciri-ciri pemakanan yang mengagumkan ini dilengkapi dengan rasa yang hebat dan penampilan cerah yang lazat, yang merupakan motivasi terbaik untuk hidangan lazat buatan sendiri.

Bagaimana hendak memasak casserole curd?

Kaserol curd dengan wortel disediakan dari dadih dengan penambahan pulpa sayur-sayuran parut, sering direbus atau direbus sehingga dimasak, telur. Komponen yang mengimbangi ketumpatan asas mungkin tepung, semolina, oat atau kanji.

  1. Untuk membuat hidangan lebih lembut, lebih lembut dan lebih menyenangkan untuk merasai keju kotej, lebih baik menggiling melalui penyaring atau pecah ke tekstur berkrim dengan pengisar.
  2. Serbuk sereal-karbohidrat yang hangat akan, jika putih disebat secara berasingan dari kuning ke buih berbuih dan dicampur pada peringkat akhir menyiapkan pangkalan sebelum membasahi pencuci mulut.
  3. Komposisi makanan dibenarkan untuk memerah, menumpukan perhatian pada citarasa anda atau menyediakan hidangan tanpa menambah gula, sambil melayani dengan madu atau jem.

Kotoran keranjang karbohidrat di dalam ketuhar

Kue keju casserole dengan wortel dalam ketuhar boleh dimasak dalam komposisi ringkas. Untuk melaksanakan resipi berikut, anda harus memilih keju kilang berbutir kering yang kering, dan kacang-kacangan sebelum menambah ke pangkal untuk kering dalam kuali ke pewarna dan aroma cahaya, kemudian gulung.

  • wortel - 1 kg;
  • dadih - 300 g;
  • telur - 4 pcs;
  • kacang - 0.5 cawan;
  • garam, gula - secukup rasa;
  • minyak - 1 sudu besar. sudu.
  1. Wortel yang dikupas adalah tanah di atas parutan halus.
  2. Kue keju bercampur dengan kuning, gula, pukulan melalui pengisar.
  3. Campurkan keju keju dan lobak merah.
  4. Bangkit protein yang disebat ke puncak, alihkan pangkalan ke dalam bentuk dan hantar ke oven yang dipanaskan hingga 180 darjah.
  5. Selepas 40 minit, keju cottage dan keseronokan lobak akan siap.

Cheesecake kaserol dengan wortel dan epal

Wortel tukang masak dengan keju kotej - resipi yang boleh dipelbagai dengan menambah komposisi epal. Pulpa buah akan menyegarkan rasa makanan istimewa, menjadikannya lebih enak dan aromatik. Pada wasiat, pangkal kaserol dibumbui dengan kayu manis, dibarengi dengan irisan epal atau vanila, mencampur aditif ke dalam campuran keju.

  • wortel - 200 g;
  • epal - 3 buah;
  • keju kotej - 0.5 kg;
  • telur - 2 pcs;
  • gula - 2 sudu besar. sudu;
  • krim masam - 2 sudu besar. sudu;
  • minyak - 1 sudu besar. sudu.
  1. Blender keju cottage break dengan krim masam dan kuning, menambah gula.
  2. Keluarkan wortel pada grater halus, dadu epal dadu, dan dicampur ke dalam jumlah jisim.
  3. Tambah disebat sehingga protein buih tebal.
  4. Shift campuran ke dalam bentuk dan dihantar ke oven yang dipanaskan hingga 180 darjah.
  5. Selepas 40-50 minit, kaserol lobak merah dengan keju kotej akan siap.

Kaserol curd-lobak seperti di tadika

Kotej keju dan wortel basi untuk kanak-kanak disediakan dari wortel pra-direbus atau rebus dalam kuali saut hingga lembut. Keju kotej dalam penggunaan asal yang sederhana, sederhana, lemak, tetapi mana-mana yang lain akan sesuai, dari mana makanan istimewa siap tidak hilang dalam rasa. Susu boleh digantikan dengan krim atau krim masam.

  • wortel - 1 kg;
  • keju kotej - 0.5 kg;
  • telur - 2 pcs;
  • gula - 4 sudu besar. sudu;
  • susu - 120 ml;
  • semolina - 1 cawan;
  • minyak - 1 sudu besar. sudu.
  1. Pound keju kotej dengan gula, tambah kuning dalam proses.
  2. Rebus wortel, pukulan dengan pengisar, masukkan keju keju bersama susu, mentega lembut dan semolina.
  3. Bangkit protein yang disebat ke puncak dan beralih jisim ke dalam bekas.
  4. Selepas 40 minit memakan pada 180 darjah, kaserol keju-lobak keju akan siap.

Lobak kaserol dengan keju cottage dan semolina

Kue keju casserole dengan wortel dan semolina, disediakan mengikut resipi berikut, boleh menjadi lebih lembut dan lebih lembut, berkat rawatan panas awal bijirin. Krim masam yang ditambah kepada komposisi akan menambah rasa kaya dan halus tambahan, manakala vanillin akan menjadikan pencuci mulut lebih aromatik.

  • wortel - 0.5 kg;
  • dadih - 300 g;
  • telur - 2 pcs;
  • krim masam - 3 sudu besar. sudu;
  • gula - 4 sudu besar. sudu;
  • susu - 1 cawan;
  • semolina - 3 sudu besar. sudu;
  • minyak - 80 g;
  • Vanillin - 2 pasang.
  1. Gosokkan lobak, tuangkan susu, tambahkan sesudu gula dan mentega, tambahkan 30 minit di bawah tudung.
  2. Punch jisim dengan pengisar, tambahkan semolina, biarkan cair, kacau selama 5 minit.
  3. Campurkan campuran kek keju dengan krim masam, kuning, vanila dan gula, beralih kepada lobak merah.
  4. Kacau sehingga disebat putih dan bakar pencuci mulut dalam bentuk minyak selama 40 minit.

Cheesecake casserole dengan wortel dan kismis

Serbuk keju cottage-cottage, resipi yang akan dibentangkan kemudian, disediakan dengan tambahan kismis, yang mesti dibersihkan terlebih dahulu dan dikukus dalam air panas selama 10 minit. Sayur-sayuran yang digiling boleh dicampur ke dalam asas curd dalam bentuk mentahnya, tetapi hidangannya akan lebih lembut jika anda membuat kerepek pre-spasserovat dalam mentega.

  • wortel - 0.5 kg;
  • keju kotej - 0.5 kg;
  • telur - 4 pcs;
  • kismis - 200 g;
  • gula dan tepung - 8 sudu besar. sudu;
  • mentega - 50 g
  1. Di keju kotej tambah kuning, gula, pukulan dengan pengisar.
  2. Lempeng wortel, biarkan dengan mentega sehingga lembut, sambil menambah sedikit air atau susu.
  3. Mereka mengalihkan jisim sayur-sayuran yang disejukkan kepada keju cottage, menambah kismis, tepung, dan pada akhir mengoyakkan whipped putih.
  4. Selepas 40 minit memakan pada 180 darjah, kaserol lobak merah dengan keju kotej akan siap.

Keju kotej dan wortel basi tanpa tepung dan semolina

Masak biji-bijian keju casserole dalam oven tanpa semolina dan tepung menghiburkan dengan struktur yang sangat halus dan rasa yang menakjubkan. Keseimbangan rasa kefir ditambahkan ke pangkalan, dan vanila mengisi pencuci mulut dengan aroma yang menyenangkan. Lobak boleh direbus dalam air atau direbus dalam periuk dengan mentega.

  • wortel - 300 g;
  • keju kotej - 0.5 kg;
  • telur - 2 pcs;
  • kefir - 50 ml;
  • gula, vanillin - secukup rasa;
  • mentega.
  1. Rebus atau rebus lobak dengan mentega, pukulan dengan pengisar.
  2. Tambah keju, kuning, gula, vanila, kefir, memukul lagi sehingga licin.
  3. Buih protein bercampur, asas yang terhasil dipindahkan ke dalam bentuk minyak dan dibakar pada 180 darjah selama 40-50 minit.

Kotak cendawan beras berkapur

Kering bir keju dan wortel mendapat perisa tambahan dan ciri pemakanan, jika anda menambah komposisi beras rebus sehingga dimasak sepenuhnya. Jika dikehendaki, tambah beberapa kismis atau kacang ke pangkalan. Hidangan pencuci mulut yang siap diproses dengan krim masam, dituangkan di atas madu atau jem.

  • wortel - 0.5 kg;
  • dadih - 300 g;
  • nasi rebus - 3 cawan;
  • telur - 3 pcs;
  • mentega - 50 g;
  • gula - 4 sudu besar. sudu;
  • garam, vanillin.
  1. Rebus hingga nasi masak.
  2. Wortel dimasak hampir sehingga dimasak, dihancurkan atau ditumbuk dengan pengisar.
  3. Curd atau curd, kuning, beras, gula, vanillin dan garam ditambah.
  4. Mereka bercampur dengan mentega dan disebat putih, panggang pencuci mulut dalam bentuk minyak selama 40 minit pada 180 darjah.

Kotej Cheese-Carrot Casserole Dietary

Makanan ringan cottage cheese, yang disediakan dengan cadangan berikut, akan memberi perhatian kepada penyokong makanan yang sihat, mereka yang mengikuti diet, memerhatikan angka tersebut. Dalam kes ini, keju skim digunakan, dan tanah oat digunakan sebagai pemekat.

  • wortel - 400 g;
  • keju kotej - 400 g;
  • oat - 300 g;
  • telur - 4 pcs;
  • kefir atau yogurt rendah lemak - 200 g;
  • gula - 4 sudu besar. sudu;
  • vanillin.
  1. Tuangkan oatmeal dalam pengisar, campurkan dengan kefir dan gosok lobak yang sudah masak.
  2. Tambah keju kotej, kuning, gula, vanillin.
  3. Whip puncak protein, mengganggu keju kotej dan asas lobak.
  4. Selepas 40 minit baking pada 180 darjah, kaserol diet berkrim kurus akan siap.

Labu dan wortel casserole

Lobak-labu-cottage cheese casserole adalah satu lagi versi yang berguna dan berkhasiat daripada pencuci mulut komponen berharga. Sayur-sayuran yang dikupas boleh dibakar sehingga lembut dalam foil dalam oven atau dimasak dalam pakej menggunakan microwave. Dalam kes ini, kayu manis tidak akan berlebihan dalam komposisi, yang sepatutnya dipetik dengan jisim sebelum dibakar.

  • wortel dan labu - 250 g;
  • keju kotej - 0.5 kg;
  • semolina dan pati - 2 sudu besar. sudu;
  • telur - 3 pcs;
  • gula - 2/3 cawan;
  • Kayu manis - 0.5 tsp.
  1. Sediakan sayur-sayuran, dicincang.
  2. Cottage cheese smash blender dengan penambahan gula dan kuning.
  3. Masukkan bubur sayur, semolina, kanji, kayu manis dan protein yang disebat.
  4. Shift asas dalam bentuk minyak dan bakar selama 40 minit pada 180 darjah.

Kotak cecair curd dalam ketuhar gelombang mikro

Resipi berikut untuk kaserol wortel dan keju kotej membolehkan anda dengan cepat dan mudah memasak merawat menggunakan microwave. Jumlah gula ditentukan oleh rasa, bergantung kepada apa yang dirancang untuk menyajikan pencuci mulut. Apabila berkhidmat dengan jem, sebahagian daripada rasa manis harus minima.

  • wortel - 100 g;
  • keju kotej - 150 g;
  • telur - 1 pc.;
  • gula - 10 g;
  • air - 1 sudu besar. sudu;
  • kismis - 1 sudu besar. sudu;
  • minyak.
  1. Wortel, keju cottage diletakkan dalam pengisar, telur pecah, gula dan air ditambah, dihancurkan ke keseragaman maksimum dan ringan.
  2. Kacau dalam kismis, sebarkan jisim dalam bentuk.
  3. Mereka menetapkan kapasiti selama 5-7 minit untuk menyediakan pada 500 watt.

Kotej keju dan wortel kaserol dalam periuk perlahan

Keju keseronokan kotej dengan wortel dalam periuk perlahan sedang disediakan asas. Apabila rebusan, anda boleh menambah kismis yang dibasuh atau buah-buahan kering yang lain kepada jisim sayur yang digiling, melembutkan rasa mengisi dengan mentega atau krim masam lemak. Untuk membuat makanan lazat yang sedia untuk dibuang dari mangkuk, tutup dengan kerajang, di dalam minyak.

  • wortel - 300 g;
  • keju kotej - 600 g;
  • telur - 2 buah;
  • gula - 2 sudu besar. sudu;
  • krim masam dan semolina - 3 sudu besar. sudu;
  • gula tepung - 100 g;
  • mentega - 50 g;
  • buah-buahan kering (pilihan) - 100 g
  1. Wortel, gula, buah-buahan kering, mentega dimasukkan ke dalam mangkuk dan dimasak pada Baking selama 20 minit.
  2. Letakkan keju kotej dalam pengisar dengan tambahan krim masam, kuning dan serbuk.
  3. Shift lobak merah ke dalam asas keju kotej, tambah buih semolina dan protein.
  4. Bilas dan lap mangkuk, dibarisi dengan foil, isi dengan keju kotej dan asas lobak merah.
  5. Sediakan pencuci mulut pada "Baking" 80 minit.

Kotak cendawan lobak dalam oven: resipi memasak, bahan-bahan

Ramai wanita pernah menghadapi persoalan untuk memasak untuk isi rumah mereka untuk sarapan pagi. Apabila omelets biasa, penkek dan kek keju sudah cukup letih, kaserol cottage-cheese yang dimasak di dalam oven akan membantu mempelbagaikan catuan pagi. Resipi terbaik untuk hidangan yang sihat itu dibentangkan dalam artikel kami.

Rahsia memasak casseroles yang lazat

Rahsia berikut akan membantu untuk menyediakan kaserol curd-lobak yang berguna seperti:

  1. Kandungan kalori dari kaserol sebahagian besarnya bergantung bukan hanya pada kandungan lemak dari dadih, tetapi juga pada jumlah gula. Oleh itu, jika anda mengikuti diet yang ketat atau hanya menonton berat badan anda, berasa bebas untuk mengurangkan jumlah ramuan ini dengan minimum atau menghapuskannya sama sekali.
  2. Untuk kerak bakar ternyata bukan hanya kemerah-merahan, tetapi rangup, sebelum anda menghantar hidangan di dalam ketuhar, disarankan untuk taburkan dengan serbuk roti.
  3. Sebelum anda menambah lobak merah ke dalam adunan itu, ia mesti dimasak dengan baik dari jus. Jika tidak, casserole-wortel casserole (resipi dalam ketuhar) akan berubah terlalu lembap dan tidak akan dibakar.
  4. Protein untuk kaserol harus disebat secara berasingan dari kuning dan meletakkannya ke dalam doh dengan berhati-hati agar jisim tidak dapat diselesaikan. Tertakluk kepada keadaan ini, kemegahan bakar akan dijamin.

Resipi untuk keju kotej dan lobak merah tanpa semolina

Sebagai sumber gluten dalam kaserol, semolina atau tepung digunakan. Kocokan membuat penaik lebih tebal dalam struktur seperti puding. Terima kasih kepada tepung, kaserol menjadi lebih seperti kek yang bagus untuk teh atau kopi. Walaupun, untuk perbandingan, ia patut memasak kedua-dua pilihan. Dalam sebarang kes, anda akan mendapat kaserol curd-lobak yang sangat lazat.

Resipi di dalam oven melibatkan penyediaan langkah demi langkah berikut:

  1. Meleleh mentega (50 g) dalam kuali.
  2. Beri lobak merah (500 g) pada parut kasar.
  3. Pindahkan wortel ke kuali ke mentega, tuangkan susu (300 ml).
  4. Di dalam lemak keju kotej 9% tambahkan 1 kuning, satu garam garam dan gula (70 g). Campurkan dengan baik.
  5. Ayur tepung ke dalam jisim dadih-telur (1 sudu besar).
  6. Keluarkan lobak dari dapur dan sejuk.
  7. Panaskan ketuhar hingga 160 darjah.
  8. Pukul putih 2 telur sehingga busa padat.
  9. Masukkan lobak yang disejukkan dengan susu ke jisim curd.
  10. Berhati-hati tambah protein pada doh.
  11. Taburkan hidangan baking dengan serbuk roti.
  12. Berhati-hati meletakkan doh ke dalam acuan.
  13. Selirakan bahagian atas kaserol dengan kuning telur.
  14. Hantar borang dengan doh ke dalam ketuhar selama 20 minit.

Untuk meja kaserol disajikan dengan krim masam.

Kue keju kaserol dengan lobak merah

Seperti keseronokan keju casserole yang lazat dengan penambahan wortel sangat baik untuk pengikut diet ketat. Ia mengandungi banyak protein berkhasiat (10 g) dan minimum lemak (5.5 g) dan karbohidrat (15 g). Benar-benar semua orang untuk sarapan dan makan malam akan mendapat manfaat daripada keseronokan keju cottage-cottage. Baking kalori hanya 148 kcal, jadi kelonggaran pinggang tidak boleh bimbang.

Urutan memasak:

  1. Telur dipukul dengan madu (1 sudu sendok).
  2. Semolina (2 sudu besar) dicurahkan dengan kefir (100 ml), selepas itu ia harus dibiarkan di atas meja selama setengah jam untuk membuat bengkak semolina.
  3. Ketuhar memanaskan hingga 200 darjah.
  4. Jisim telur dikombinasikan dengan semolina, 250 g keju kuman keju tanah ditambah.
  5. Wortel (75 g) digosok pada parutan halus dan ditambah kepada bahan-bahan lain.
  6. 20 g kismis ditambah kepada doh.
  7. Hidangan baking dilapisi dengan mentega (2 sudu teh) dan adunan yang telah disediakan dimasukkan ke dalamnya.
  8. Waktu memasak kaserol adalah 30 minit.

Kelapa sawit lazat yang lazat

Dalam kaserol ini merasakan rasa wortel lebih daripada keju kotej, tetapi manfaat penaik dari ini tidak berkurang sama sekali. Walau bagaimanapun, jumlah bahan tidak disyorkan untuk berubah, supaya tidak merosakkan pastri wangi.

Menyediakan keropok keju cottage-cottage dalam ketuhar mengikut resipi berikut:

  1. Pertama sekali, wortel (1 kg) parut pada parutan sederhana.
  2. Letakkan wortel dalam kuali dengan bahagian bawah tebal, tuangkan air secukupnya untuk menutupi sayur-sayuran parut, letakkan di atas api dan biarkan mendidih. Selepas itu, tambah garam (½ sudu teh), gula (2 sudu besar) dan mentega (120 g) ke dalam kuali.
  3. Rebus wortel, kacau sekali dengan spatula kayu, selama 30 minit. Keluarkan panci dari dapur dan sejuk.
  4. Protein 5 telur dipisahkan dari kuning.
  5. Curd (0.5 kg) mengisar melalui ayak dan tambah kuning telur.
  6. Cambuk protein dengan garam (secubit) ke puncak yang tinggi dan padat.
  7. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah.
  8. Lembaran penaik hendaklah dibuat dengan kertas penaik.
  9. Campurkan bahagian keju cottage dengan lobak yang disejukkan, ayakan 50 g tepung ke dalamnya dan kupas dengan teliti.
  10. Berhati-hati dengan menggunakan sudu untuk memperkenalkan protein ke dalam doh
  11. Letakkan jisim yang terhasil ke dalam bentuk kertas dan hantar ke ketuhar selama 45 minit atau sehingga kerak coklat emas membentuk pada permukaan kaserol.

Kaserol siap harus disejukkan dengan baik, dan kemudian anda boleh memotong pastri menjadi bahagian.

Keju kotej dan wortel casserole dalam ketuhar untuk kanak-kanak

Kaserol ini sering dibandingkan dengan yang kebanyakan kita cuba di tadika. Ternyata lembut dan lembut, sehingga cocok untuk memberi makan anak-anak dari 1 tahun.

  1. Wortel dikupas (250 g) digosok pada parutan halus, dimasukkan ke dalam periuk, dituangkan dengan segelas susu dan dihantar ke api perlahan selama 20 minit. Juga kepada wortel yang anda perlu ingat untuk menambah satu sudu gula, mentega (70 g) dan secubit garam.
  2. Lobak yang dimasak dihancurkan dengan pengisar kepada keadaan puree, dimasukkan ke dalam periuk, semolina ditambah dan dihantar ke api rendah selama 5-7 minit lagi, sehingga jisim mula menebal.
  3. Kuali dikeluarkan dari haba dan 2 kuning dimasukkan ke dalam jisim lobak merah. Kemudian anda perlu campuran dengan baik dan sejuk pada suhu bilik.
  4. Ketuhar memanaskan hingga 190 darjah.
  5. Keju kotej (0.5 kg) dicampur dengan krim masam (3 sudu besar) sehingga jisim homogen.
  6. Protein dari dua telur disebat menjadi buih tebal.
  7. Bahagian keju cendawan digabungkan dengan lobak merah, sedikit lebih banyak gula ditambah (3 sudu besar sudu). Jisim itu dimenangi dengan baik, maka protein yang disebat ditambahkan.
  8. Doh dibentangkan dalam acuan, dihidang, dan dihantar ke ketuhar selama 60 minit.

Penyusun makanan ringan keju dan wortel

Bagi penyokong diet bebas gluten, pilihan seterusnya untuk memasak casseroles adalah ideal. Ia tidak menambah tepung atau semolina - produk yang mengandungi gluten yang sama. Baking tidak begitu subur, tetapi ia semudah yang mungkin untuk badan.

Kaserol wortel-keju di dalam ketuhar mengikut resipi ini disediakan seperti berikut:

  1. Wortel (100 g) dikupas dan tanah dalam pengisar.
  2. Selalunya, bahan-bahan lain ditambah kepada lobak untuk adunan: keju kotej, sebelum disaring melalui ayak (200 g), telur, kefir (2 sudu besar).
  3. Untuk rasa, anda boleh menambah gula atau madu, kismis, kayu manis kepada adunan.
  4. Jisim curd-lobak dibentangkan dalam acuan kecil untuk kek cawan.
  5. Muffin dibakar hanya setengah jam pada suhu 180 darjah.

Apabila menggunakan acuan besar, masa penaik perlu ditingkatkan.

Bagaimana untuk memasak keju kotej dan lobak merah dalam periuk perlahan?

Dalam ketiadaan ketuhar, kaserol tidak sedap tidak boleh disediakan dalam periuk perlahan.

Untuk melakukan ini, ikut arahan di bawah:

  1. Kukus keju (350 g) dicampur dengan walnut yang dicincang (½ sudu besar).
  2. Tambah gula (½ sudu besar), wortel Grated (2 buah.) Dan 2 kuning.
  3. Secara berasingan, pukulan 2 protein, kemudian tambah jisim berbulu ke bahan-bahan lain.
  4. Kukuk doh dengan baik dan letakkan di mangkuk multicooker.
  5. Pilih mod "Baking". Waktu memasak ditetapkan pada 60 minit.
  6. Selepas memasak, jangan buka penutup multicooker selama 10 minit lagi. Kemudian diet casserole keju cottage-keju tidak akan jatuh.
  7. Selepas masa yang ditetapkan, keluarkan kaserol dari mangkuk, dinginkan dan sediakannya ke meja.

Faedah casseroles curd wortel

Manfaat ubat semulajadi segar telah diketahui oleh semua orang untuk masa yang sangat lama. Tetapi tidak kurang berguna adalah kaserol, dibuat berdasarkannya. Hidangan ini sepatutnya dimasukkan dalam menu tadika dan sekolah dan dimasukkan ke dalam menu kebanyakan diet untuk penurunan berat badan.

Adalah diketahui bahawa keju kotej, seperti produk tenusu lain, mempunyai kesan positif pada perut. Oleh itu, dengan menggunakan kaserol bukannya pai, anda bukan sahaja dapat menikmati pencuci mulut yang lazat, tetapi juga memberi manfaat kepada tubuh anda. Pada masa yang sama tidak kurang pentingnya untuk kerja usus dan serat. Oleh itu, keseronokan keropok-cottage di dalam ketuhar ternyata lebih bermanfaat untuk badan. Di samping itu, wortel juga kaya dengan vitamin dan mineral. Oleh itu, faedah kepada badan baking tersebut akan dua kali ganda.

Resipi langkah-demi-langkah dengan gambar keju kelapa sawit casserole dalam ketuhar

Casserole curd-lobak adalah hidangan rendah kalori (hanya 160 kcal) dan disyorkan untuk kanak-kanak dan sesiapa yang berminat untuk makan sihat. Pada masa yang sama, keseronokan keju casserole dengan wortel di dalam oven dengan cepat dimasak, mempunyai rasa yang cerah, yang boleh anda nikmati tanpa rasa takut terhadap angka itu. Hidangan dari keju dan wortel kotej mengandungi sejumlah besar vitamin dan nutrien untuk orang dewasa dan untuk kanak-kanak. Teknologi memasak adalah mudah dan tidak mengambil masa lebih daripada satu jam. Teruskan membaca untuk resipi langkah demi langkah dengan foto bagaimana membuat pencuci mulut yang lazat!

Resipi klasik

  • 200 gr lobak
  • 250 gr keju Cottage
  • 2 pcs telur
  • 2-3 sudu gula
  • 50 gr Butter
  • Tepung 0.5 cawan boleh digantikan dengan semolina.
  • 200 gr lobak
  • 250 gr keju Cottage
  • 2 pcs telur
  • 2-3 sudu gula
  • 50 gr Butter
  • Tepung 0.5 cawan boleh digantikan dengan semolina.

Kaedah memasak

Resipi untuk wortel casserole dengan keju cottage sesuai untuk mereka yang mengikut diet. Pertama anda perlu menyediakan wortel. Ia perlu dibasuh, dibersihkan, parut dan diletakkan di atas biji-bijian, atau dalam dandang yang berganda. Rebus dalam kuali dengan api yang rendah dengan penambahan sedikit minyak dan air (lebih kurang 50 ml). Rebus sehingga lembut, kira-kira 15 minit.

Seterusnya, letakkan keju, gula, tepung atau semolina dalam mangkuk.

Secara berasingan, pukul telur.

Tambah ke adunan dan campurkan semuanya dengan teliti.

Selepas wortel dimasak, masukkannya ke pukal dan campurkan semuanya lagi.

Lubricate pan baking dengan mentega, atau garis bawah cetakan dengan kertas. Kami menyebarkan jisim curd-lobak dalam bentuk, tingkat permukaan dan dimasukkan ke dalam ketuhar. Kotak keju cendawan lobak dalam oven disediakan selama 25-35 minit pada suhu 180-200.

Selepas hidangan itu disejukkan, ambil dari acuan dan berkhidmat kepada slot dengan susu pekat atau krim disebat.

Ramai yang prihatin mengenai persoalan cara memasak pembungkus keju cottage tanpa telur?

Daripada telur, anda boleh menambah semolina ke doh, tetapi sangat penting bahawa jisim curd berminyak. Dan dalam proses memasak keju kotej dan semua ramuan mesti berhati-hati dan bercampur-campur, supaya komponen dohnya dimeterai dengan baik.

Double-layer strawberry curd casserole

Jika anda suka wortel kaserol dengan keju kotej, anda boleh membuat variasi keju dua lobak kotej dengan kacang dan kayu manis. Resipi ini membolehkan anda membuat struktur pencuci mulut lebih hampir sama dengan kek, dan rasa lebih tepu dan cerah. Kotak keju cendawan lobak yang dimasak di dalam ketuhar. Untuk menyediakan resipi untuk casseroles wortel-curd, kita perlukan:

  • 200 gr lobak
  • 250 gr keju Cottage
  • 250 ml krim masam
  • 80 gr mentega
  • Telur 3 pcs
  • Tepung 3/4 cawan
  • Kacang 60 gram boleh diganti dengan kismis
  • 3/4 cawan gula
  • 0.5 g vanillin boleh digantikan dengan gula vanila
  • 1 sudu makan serbuk roti
  • 1 sudu teh kayu manis
  • 1/2 sudu teh sudu
  • 1 sudu kanji
  • 200 gr lobak
  • 250 gr keju Cottage
  • 250 ml krim masam
  • 80 gr mentega
  • Telur 3 pcs
  • Tepung 3/4 cawan
  • Kacang 60 gram boleh diganti dengan kismis
  • 3/4 cawan gula
  • 0.5 g vanillin boleh digantikan dengan gula vanila
  • 1 sudu makan serbuk roti
  • 1 sudu teh kayu manis
  • 1/2 sudu teh sudu
  • 1 sudu kanji

Kaedah memasak

Hidangan pencuci mulut dari lobak dengan curd disediakan dalam dua peringkat.

Pukul satu telur dan secara beransur-ansur menambah mentega lembut, kacang cincang atau kismis, tepung dan wortel yang disediakan (seperti dalam kaedah sebelumnya).

Tuangkan serbuk roti ke dalam bentuk (pra-minyak) dan letakkan jus lobak di atasnya. Masukkan ketuhar selama 15 minit pada suhu 190 darjah.

Seterusnya, pukul 2 biji telur, krim masam, gula vanila (vanila), kayu manis dan kanji. Tambahkan keju kotej di sini. Segala campuran sehingga lancar.

Pada lapisan selesai lobak lobak, yang kami bakar selama 15 minit, letakkan jisim curd yang dihasilkan dan dimasukkan ke dalam ketuhar selama 35 minit pada suhu 170-180 darjah.

Dalam proses memasak doh curd akan naik, tetapi setelah selesai. Jika produk mula membakar, tutupnya dengan kerajang.

Lobang keju cottero cheese yang sudah siap boleh dihiasi dengan coklat parut, susu pekat atau jem.

Baking makanan ini dengan keju dan wortel kotej akan menjadi sarapan pagi yang indah untuk kanak-kanak atau pencuci mulut untuk teh. Dan setelah menghiasi hidangan, anda boleh menggembirakan tetamu di meja cuti. Anda juga boleh menambah jenis buah untuknya. Anda juga boleh menyediakan kaserol lobak dengan kismis tanpa kacang. Lihat resipi lain dengan keju cottage di laman web kami.

Curd-wortel kaserol dalam ketuhar

Bahan-bahan

  • keju kotej - 500 g;
  • wortel - 250 g;
  • gula - 4 jadual. sudu;
  • mentega - 80 g;
  • semolina - 4 jadual. sudu;
  • kismis - 70 g;
  • krim masam - 3 jadual. sudu;
  • telur - 2 pcs.
  • garam

Masa memasak - 1.5 jam.

Hasil - 6 hidangan.

Bagi ramai, keseronokan keropok-cottage di dalam oven, seperti di taman, adalah salah satu kenangan masa kanak-kanak yang menyenangkan. Lembut, berbulu dan menyelerakan, dengan krim masam atau memelihara, dia suka kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa. Terutama berguna kaserol keju dan wortel di dalam oven untuk kanak-kanak. Lagipun, ia berfungsi sebagai sumber kalsium dan provitamin A, yang sangat diperlukan untuk perkembangan normal kanak-kanak itu.

Cara memasak wortel kaserol dengan keju cottage - resipi dengan gambar langkah demi langkah

Sediakan satu set produk yang diperlukan untuk memasak casseroles dengan wortel dan keju cottage. Keju kotej adalah lebih baik untuk tidak kering, lebih baik lemak 5-9%. Krim masam, jika dikehendaki, boleh digantikan dengan kurang lemak yogurt. Jumlah gula perlu disesuaikan dengan rasa anda sendiri dan bergantung kepada asid dadih. Dengan jumlah gula yang ditunjukkan dalam ramuan, kaserol keju kotej dengan wortel menjadi manis sederhana. Selain kismis, anda juga boleh menggunakan aprikot kering.

Untuk memasak keju kotej lembut dan lembut dan wortel casserole, seperti di tadika, anda mesti terlebih dahulu lobak merah. Untuk tujuan ini, ia perlu dibersihkan, dibasuh dan parut. Kemudian tuang segelas air ke dalam kuali dan letakkan lobak merah ke dalamnya. Jika dikehendaki, susu boleh digunakan dan bukannya air. Tambah mentega (meninggalkan sekeping kecil untuk melincirkan borang) dan 1 jadual. sudu gula. Letakkan periuk pada api kecil dan, sekali-sekala kacau sekali-sekala, renehkan lobak merah selama 15-20 minit, sehingga menjadi lembut.

Sejak itu menyediakan keseronokan keju cottage dengan wortel dan semolina, selepas lobak merah cukup lembut, anda perlu menambah semolina periuk. Campurkan dengan baik untuk mengelakkan penggumpalan. Sekiranya perlu, anda boleh mencurahkan lebih banyak air. Semasa mengaduk, matikan campuran lobak-manna pada api terkecil selama 7-9 minit, kemudian biarkan ia dengan tudung terbuka untuk penyejukan.

Semasa meresap lobak, anda boleh melakukan penyediaan komponen-komponen lain. Kismis perlu dibasuh dengan air panas, kemudian tuangkan air masak ke dalamnya dan biarkan selama 20 minit. Selepas ini, anda perlu mengalirkan air dan keringkan kismis dengan serbet.

Ia tetap untuk menyediakan komponen terakhir untuk pan curd dengan wortel dan semolina. Keju kotej harus dimasukkan ke dalam mangkuk yang dalam, contohnya, dalam mangkuk. Masukkan krim masam, selebihnya gula, garam secukupnya dan gosok semuanya dengan baik sehingga jisim homogen terbentuk. Pukul telur ke dalam busa menggunakan pengadun. Adalah dinasihatkan untuk melakukan ini sekurang-kurangnya 5-7 minit. Bubur telur yang disebat dengan teliti akan menambah airiness tambahan ke casserole keju kotej dengan wortel. Dalam ketuhar semasa baking, ia akan naik dengan baik.

Secara beransur-ansur menambah telur yang dipukul ke dadih dan campuran dengan perlahan. Letakkan lobak merah yang disiapkan dan kismis dalam mangkuk dengan curd. Sesetengah kismis boleh ditinggalkan untuk hiasan. Semua bercampur dengan lembut. Sekiranya anda memasak seekor kaserol wortel dan keju di dalam ketuhar, maka ia mesti dihidupkan dan dipanaskan pada suhu 180 darjah.

Hidangan pembakar harus disejukkan dengan sekeping mentega kiri dan letakkan campuran keju lobak merah ke dalamnya. Casseroles teratas boleh dihiasi dengan kismis.

Bakar lobak goreng dalam ketuhar dengan keju kotej mestilah dalam tempoh 45-50 minit. Mengenai kesediaannya boleh diadili oleh bahagian atas yang baik. Selepas itu, ketuhar mesti dimatikan, sedikit membuka pintu sedikit dan meninggalkan kaserol untuk secara beransur-ansur sejuk di dalam ketuhar. Selepas 20 minit ia akan dapat mengeluarkan cecair dari oven dan membolehkan kaserol sejuk sepenuhnya pada suhu bilik. Hanya selepas itu ia boleh dipindahkan dengan selamat ke hidangan, tanpa rasa takut bahawa ia akan hancur.

Anda boleh memasak casserole wortel-curd dalam periuk perlahan. Untuk melakukan ini, pilih program Baking dalam menu dan tetapkan pemasa kepada 1 jam. Apabila bip bunyi, biarkan kaserol pada pemanas selama 15 minit lagi. Kemudian anda perlu mendapatkan mangkuk dari multicooker dan biarkan ia sejuk sepenuhnya. Selepas itu, letakkan produk di atas pinggan.

Dan bakar cheesecake yang masih lazat dengan wortel dan epal. Segala-galanya dilakukan dengan cara yang sama seperti keju kotej dan wortel casserole, resipi dari gambar yang dinyatakan di atas. Hanya bersama-sama dengan kismis dan wortel dalam adunan curd perlu ditambah 1-2 dikupas dan parut pada parut besar epal.

Kekasih diet boleh memasak kaserol kek lobak dan keju kotej. Untuk melakukan ini, sambil memadamkan kek lobak merah, anda perlu menambah sedikit air atau susu.

Keju kotej dan wortel casserole dalam ketuhar, resepi langkah demi langkah dengan gambar yang diterangkan secara terperinci di atas, berjalan dengan baik dengan kefir, yogurt, krim masam atau jem.

Casserole wortel, keju casserole

Memasak sarapan untuk seluruh keluarga. Sangat lazat ternyata kaserol dari wortel dengan keju kotej. Disyorkan.

Ia berguna, berpatutan dan lazat - resipi untuk masakan tradisional Rusia lobak merah cottage-cottage.

Mudah, keseronokan dan keseronokan keju casserole yang lazat dan enak. Sekiranya anda tidak boleh memberi makan keju kotej rumah anda, masak kokas kasturi. Tak acuh tak boleh tinggal!

Sihat dan lazat - gabungan ini paling sesuai menerangkan resipi untuk wortel casserole dengan keju kotej. Hidangan sempurna untuk kanak-kanak, kaserol wortel yang sesuai dan makanan diet.

Sangat lazat dan lembut keju casserole dengan epal dan wortel. Menyediakan kaserol dalam ketuhar.

Semua hak kepada bahan-bahan di laman web www.RussianFood.com, dilindungi mengikut undang-undang yang berkenaan. Apabila menggunakan sebarang bahan dari laman web ini, hyperlink ke www.RussianFood.com adalah wajib.

Pentadbiran tapak tidak bertanggungjawab terhadap penggunaan resipi di atas, kaedah penyediaan, masakan dan cadangan lain, kecekapan sumber-sumber di mana hiperpautan diletakkan, dan kandungan iklan. Pentadbiran tapak tidak boleh berkongsi pendapat pengarang artikel yang dipaparkan di laman web www.RussianFood.com

Laman ini menggunakan kuki untuk memberi anda perkhidmatan yang terbaik. Dengan tetap di laman web ini, anda bersetuju dengan dasar tapak untuk memproses data peribadi. Bersetuju

Wortel bakar dengan keju kotej

Adakah anda tahu hidangan mana yang boleh menjadi pencuci mulut dan hidangan utama pada masa yang sama? Wortel bakar dengan keju kotej. Jika anda masih rugi, kini saya akan memberitahu anda bagaimana untuk memasak jus biji dengan keju kotej.

BAHAN-BAHAN

  • Wortel 1 Kilogram
  • 1 1/2 sudu teh garam
  • Telur 5 keping
  • Tepung 50 Gram
  • Krim masam 150 gram
  • Butter 125 Gram
  • Gula Untuk rasa
  • Keju cottage 500 gram
    Lemak 5-9%
  • Gula vanila secukup rasa

Langkah 1

1. Parut lobak merah, selepas membersihkannya. Sekarang letakkan lobak merah dalam periuk, isi dengan air supaya air hanya meliputi lobak merah. Masak dengan api yang rendah.

Langkah 2

2. Sebaik sahaja lobak mula mendidih, tambah mentega, garam dan rahsia utama kami ialah gula. Ingat: manisnya pencuci mulut bergantung kepada jumlah gula. Teruskan memasak pada api yang rendah sehingga dimasak (kira-kira 30 minit), kemudian longkang dan sejuk.

Langkah 3

3. Pisahkan putih dan kuning. Pukul kuning dan tambah kepada mereka dadih parut.

Langkah 4

4. Masukkan campuran keju cendawan ke lobak merah. Sekarang adalah masa untuk tepung. Campurkan segalanya dengan baik.

Langkah 5

5. Ingat, anda tidak pernah mencambuk kulit putih? Sekarang anda perlu melakukannya. Pukul ke kulit yang padat.

Langkah 6

6. Tambah protein ke jisim yang terhasil dan campurkan.

Langkah 7

7. Letakkan kertas di bentuk untuk membakar dan letakkan kasera di masa depan anda. Setelah melicinkan semua ini, anda boleh taburkan dengan serbuk roti di atas. Untuk membuat kaserol menjadi coklat, panggang selama 40 minit pada 180 darjah. Bon makan, kawan-kawan.

Resipi mudah untuk keju cottage dan lobak merah di dalam ketuhar dan multicooker

Resipi curd dan lobak merah adalah sangat mudah dan sangat lazat. Bagaimana untuk memasak pencuci mulut yang sihat "seperti di tadika" di dalam ketuhar, periuk perlahan, dan dengan cepat membina kek keju-keju yang indah untuk ketibaan tetamu.

Bagaimana untuk memasak wortel kaserol dengan keju cottage? Resipi mudah ini mudah dikuasai oleh seorang remaja atau pelayan wanita yang tidak berpengalaman. Oleh kerana kehadiran sayur-sayuran, casserole keju cotterole dengan wortel dalam ketuhar sangat berguna untuk tubuh anak-anak dan orang dewasa: karotena dalam wortel bertukar menjadi vitamin A, mencegah penyakit tiroid, sistem pembiakan, kanser laring, hipertensi. Sayuran akar mashed ditunjukkan untuk penyakit perut dan rawatan tumor malignan, dan nilai mineralnya yang tinggi menjadikannya dapat menembus badan dengan bahan-bahan berguna dengan kekurangan imuniti dan kekurangan vitamin.

Kandungan kalori pada hidangan ini ialah 190 kcal / 100 g. Resipi untuk biji wortel dengan keju cottage boleh dianggap sebagai pemakanan, jika produk tenusu digantikan dengan lemak tanpa lemak, dan bukannya gula, tambah fruktosa ke dalam hidangan.

Cara memilih lobak merah

  • Berikan keutamaan kepada pengilang Rusia. Wortel tempatan biasanya lebih kecil, kotor, tetapi lebih tidak berbahaya, sedangkan wortel yang diimport biasanya bersih, cantik, tetapi tepu dengan bahan kimia.
  • Beli wortel dengan berat sehingga 150 g. Dipercayai bahawa sayur-sayuran yang lebih besar, lebih banyak menyerap nitrat.
  • Jangan pilih wortel dengan puncak tebal. Oleh itu, terdapat kebarangkalian yang tinggi bahawa teras akar akan menjadi besar dan kosong. Ini juga ditunjukkan oleh kehadiran retak pada permukaan.
  • Warna sayuran terbaik adalah oren gelap. Cahaya oren atau bayangan oren berwarna merah terang menunjukkan kekurangan akar. Anda tidak boleh mendapatkan tanaman akar dengan zon hijau di pangkalan? ia bercakap mengenai usia tua.
  • Pilih dengan sentuhan. Terlalu lobak lembut boleh bercakap tentang permulaan proses pembusukan. Adalah baik untuk membeli tanaman akar licin, kuat, tanpa ekor panjang dan pertumbuhan.

Resipi klasik untuk keju cottage dan lobak merah

Seperti di tadika

Resipi untuk wortel casserole seperti di tadika: hidangan ternyata sangat halus dan sesuai untuk memberi makan bayi dari tahun ke tahun. Untuk memberi makan anak-anak yang lebih tua, anda tidak boleh mendidih wortel, tetapi menambah mentah massa mentah, parut pada parutan halus. Keju kotej dan wortel casserole dalam ketuhar juga sesuai untuk orang yang menderita penyakit sistem pencernaan.

  • lobak merah - setengah kilo;
  • keju kotej - 250 g;
  • semolina - 3 sudu besar. l.;
  • telur - 2 pcs;
  • krim masam - 3 sudu besar. l.;
  • garam - secukup rasa;
  • mentega - 80 g;
  • krim masam - 3 sudu besar. l.;
  • susu - segelas;
  • gula - 4 sudu besar. l
  1. Pisau cincang atau parut dengan lobak merah.
  2. Letakkan wortel dalam kuali dengan susu. Tambah 1 sudu besar. l gula, mentega, garam dan reneh di bawah tudung ditutup selama seperempat jam.
  3. Hancurkan sayuran dengan pengisar.
  4. Masukkan semolina ke dalam lobak merah lobak dan biarkan kuali pada api kecil selama 5-9 minit.
  5. Keluarkan periuk dari panas, tambah kuning ke puri, dan, kacau, biarkan sejuk.
  6. Curd dengan krim masam membawa kepada homogenitas.
  7. Tupai cambuk dalam buih.
  8. Campurkan keju kote dengan puri lobak merah. Masukkan protein dan selebihnya gula dalam jisim. Campurkan segala-galanya.
  9. Masak dalam bekas lancar dalam ketuhar yang bersuhu 190-200 ° C.

Hidangan siap disyorkan untuk memegang ketuhar selama kira-kira setengah jam sebelum penyejukan? jadi ia tidak akan jatuh. Ternyata bungkus wortel di taman kanak-kanak dengan semolina - subur, dengan rasa lembut berkrim. Apabila menghidangkan hidangan boleh dibumbui dengan susu pekat atau krim masam. Sekiranya dikehendaki, wortel boleh digantikan dengan pulpa labu.

Dengan epal

Cottage casserole keju dengan wortel dan epal adalah pencuci mulut yang sihat, kaya dan lazat. Untuk membuat kaserol diet, ambil 0% keju kotej lemak, gantikan krim masam dengan kefir rendah lemak, dan tidak termasuk mentega dari senarai ramuan.

  • keju kotej - 200 g;
  • krim masam - 10 sudu kecil;
  • mentega - 50 g;
  • semolina - kaca;
  • Apple - 1 pc.;
  • telur - 2 pcs;
  • gula - 20 sudu teh;
  • wortel - 2 buah.
  1. Panggang epal dan lobak merah dengan 2 sudu gula.
  2. Dengan gula yang tersisa, pukul telur, tambah semolina, keju cottage, campuran epal-lobak, campurkan segala-galanya. Dalam jisim yang terhasil, masukkan mentega dan krim masam.
  3. Letakkan campuran keju cottage dalam hidangan baking greased. Masak di dalam ketuhar pada 120 ° C selama 60 minit.

Kaserol wortel-epal boleh dimasak dengan kismis, kayu manis tanah, vanila. Sebagai pencuci mulut hiasan tidak dilarang menggunakan gula tepung atau coklat parut. Daripada mentega dalam hidangan, anda boleh mengambil kelapa. Untuk memasak kaserol wortel dalam periuk perlahan, panggang hidangan selama satu jam pada program Baking, kemudian biarkan selama 15 minit dalam mod Pemanasan sehingga ia sejuk.

Dalam multicooker

Sereal-biji koki dalam periuk perlahan disyorkan untuk kanak-kanak dan orang-orang yang mematuhi undang-undang pemakanan yang betul. Hidangan kalori - hanya 160 kcal, yang membolehkan anda menikmati rasa manisnya tanpa membahayakan angka tersebut.

  • mentega - 25 g;
  • keju kotej -200 g;
  • garam - secukup rasa;
  • susu - 3 sudu besar. l.;
  • lobak merah - setengah kilo;
  • keropok gandum secukup rasa;
  • gula - 25 g;
  • telur - 1 pc.;
  • semolina - 1.5 Art. l
  1. Masukkan wortel parut pada mod "Baking" selama seperempat jam dengan susu dan mentega.
  2. Dalam mod yang sama, masukkan semolina ke dalam susu dalam aliran nipis. Kemudian matikan unit dan biarkan ia di bawah penutup tertutup sehingga biji-bijian membengkak.
  3. Dalam dadih sehingga licin, tambah garam dan kuning telur.
  4. Pukul putih yang sejuk dengan gula.
  5. Sambungkan jisim curd dengan lobak merah. Tambah tupai dengan perlahan.
  6. Letakkan campuran ke dalam semangkuk multivarki, dibasuh dan ditaburi dengan serbuk roti, dan masak dalam mod Baking selama kira-kira satu jam.

Selepas mematikan unit, jangan tergesa-gesa untuk membuka tudung - tunggu seperempat jam sehingga ia sejuk. Telur dalam hidangan tidak boleh dipisahkan - dalam kes ini, telur dimasukkan ke dalam keju kotej sepenuhnya tanpa mengalahkan. Resipi keju casserole dengan wortel dalam periuk perlahan memenuhi keperluan pemakanan orang yang menderita pankreatitis.

Pek Carrot-Curd

Kek keju-keju adalah cantik dan mudah untuk pencuci mulut perut, dalam konteks dan menyerupai kek rasa. Untuk membuat hidangan lebih sihat, tepung biasa dalam resipi boleh digantikan dengan oat.

  • wortel - 200 g;
  • mentega - 80 g;
  • tepung - tiga suku daripada gelas;
  • serbuk roti - 2 sudu besar. l.;
  • gula - tiga perempat gelas;
  • kacang - 60 g;
  • vanila gula - beg;
  • telur - 3 pcs;
  • kayu manis - setengah sudu teh;
  • keju kotej - 250 g;
  • krim masam - 250 ml;
  • soda - setengah sudu teh;
  • kanji - 1 sudu besar. l
  1. Dari 5 sudu kecil. gula cambuk satu telur.
  2. Menewaskan, tambah kacang cincang, mentega lembut, wortel parut dan tepung ke campuran.
  3. Masukkan doh lobak ke dalam acuan yang dioles dengan mentega dan ditaburi dengan serbuk roti dan bakar dalam ketuhar seperempat jam yang dipanaskan hingga 190 ° C.
  4. Kocok krim masam dengan vanila dan selebihnya gula. Dalam jisim, tambah keju kotej, kanji, 2 telur dan bawa ke homogen.
  5. Letakkan curd pada asas lobak merah. Bakar kek pada 175 ° C selama 45 minit.

Dalam proses penaik, jisim curd naik tinggi dan kemudian diselesaikan dengan normal. Sekiranya kek mula rosak tidak perlu, ia disyorkan untuk menutupnya dengan kerajang. Hidangan yang dimasak boleh dihiasi dengan coklat, jem atau krim masam.

Kue kering dengan keju dan wortel kotej adalah hidangan yang mudah dan sihat yang akan berfungsi sebagai sarapan pagi, pencuci mulut teh atau hiasan meja perayaan. Selera makan!

Casserole curd-lobak adalah pencuci mulut yang berguna dan mudah untuk disediakan. Resipi terbaik keju kotej lembut dan casserole lobak merah

Kaserol ini berguna sekali ganda, di samping itu, ia adalah pencuci mulut yang cukup ringan, jadi ia akan sesuai dengan orang yang sedang menjalani diet.

Bahan utama keju kotej dan casseroles lobak merah adalah keju, wortel, gula, semolina dan telur. Bahan-bahan yang lain ditambah seperti yang dikehendaki.

Ini boleh menjadi buah-buahan kering, kacang-kacangan, buah-buahan sitrus, buah-buahan segar dan banyak lagi.

Kotak ceri-curd - prinsip asas memasak

Semua produk mesti dikeluarkan terlebih dahulu dari peti sejuk.

Mula-mula, kesemua keju kotej menjejaskan penapis. Kemudian masukkan telur dan gula ke dalamnya dan gosok dengan baik. Kepada dadih juga menambah dan lain-lain aditif yang digunakan dalam resipi.

Wortel dibersihkan, dibasuh dan dihancurkan pada grater yang terkecil atau dalam pengisar. Wortel digunakan kedua-dua mentah dan rebus. Ia semua bergantung kepada resipi dan kaedah penyediaan.

Campurkan keju cottage dengan lobak merah, tambah semolina dan campurkan semua dengan baik. Jisim yang terhasil tersebar di dalam bentuk dan dibakar selama setengah jam pada 180 C. Hidangkan dengan keju kotej dan wortel casserole dengan saus manis atau susu pekat.

Resipi 1. Keju kotej klasik dan kaserol lobak merah

Bahan-bahan

80 g mentega.

Kaedah memasak

1. Panaskan lobak, bilas dan parut dengan halus. Letakkan dalam periuk dan tuangkan susu. Taburkan dengan gula (setengah hidangan) dan garam, masukkan mentega dan reneh selama 15 minit. lebih panas, ditutup dengan tudung. Murni menggunakan pengisar.

2. Dalam serbuk wortel masukkan semolina dan sekali lagi masukkan api paling perlahan. Panas selama sepuluh minit dan keluarkan dari panas.

3. Mengasingkan kuning dari protein. Pukul kuning dengan garpu dan tuangkan ke dalam lobak merah, campuran dan sejuk.

4. Campurkan keju cendawan dengan krim masam sehingga licin. Campurkan keju kotej dengan lobak lecek.

5. Pukul putih dalam buih tebal, dan masukkannya ke dalam campuran keju dan wortel, tambah gula yang lain dan perlahan-lahan campurkan dari atas ke bawah, supaya protein tidak jatuh.

6. Melincirkan bentuknya, letakkan jisim curd-lobak ke dalamnya, dan bakar pada 190 C selama setengah jam. Keluarkan kaserol dari acuan, potong dan sediakan, disiram dengan krim masam atau susu pekat.

Resipi 2. Curd-lobak casserole dengan biji poppy

Bahan-bahan

krim masam - empat sudu besar. sudu;

100 g semolina;

Kaedah memasak

1. Tuang keju dalam ke dalam bekas yang dalam, tambah gula, telur dan vanillin. Pukulan dengan mixer sehingga halus.

2. Dalam bekas yang berasingan, campurkan Seni. sudu krim masam dengan soda dan tuangkan campuran ke dalam keju kotej. Kacau dan biarkan selama sepuluh minit

3. Bersihkan lobak merah, bilas dan tiga pada segmen kecil parut. Letakkan dalam adunan. Di sini kita menghantar kismis, semolina dan poppy. Kukuk doh dengan baik dengan sudu.

4. Kami melincirkan bentuk silikon dengan marjerin dan taburkan dengan semolina. Tuang adunan ke dalamnya, tingkatkan permukaan dan pelincir dengan krim masam. Kami membakar 200 C selama setengah jam. Potong bahagian dan sajikan dengan krim masam.

Resipi 3. Kotej keju dan lobak merah dengan epal dan cranberry kering

Bahan-bahan

st. sudu krim masam;

segelintir cranberry kering;

Kaedah memasak

1. Kupas lobak merah, bilas dan rebus hingga separuh masak.

2. Keju cair melalui ayak, atau potong dengan pengisar.

3. Kupas epal dan gosokkannya bersama lobak merah sekecil mungkin. Campurkan semuanya dengan keju kotej.

4. Di keju kotej, tambah telur, cranberry, krim masam dan gula. Kacau dan letakkan dalam hidangan penaik kecil, selepas disiram dengan minyak dan disiram dengan semolina.

5. Masukkan dalam oven 180 C yang dipanaskan selama setengah jam. Keluarkan kaserol, tanpa mengeluarkan dari borang. Kemudian potong, tuangkan krim masam atau susu pekat.

Resipi 4. Curd-lobak casserole dikukus dalam periuk perlahan

Bahan-bahan

lobak parut - sudu.

Kaedah memasak

1. Basuh kismis, isi dengan air mendidih dan biarkan berendam. Bersihkan wortel, basuh dan gosok dengan cip halus. Letakkan keju cottage dalam mangkuk dan gosok dengan baik, tambah lobak merah, semolina, telur, gula dan kismis kepadanya. Campurkan segalanya dengan pengisar.

2. Tuang cendawan silikon kecil dengan mentega dan letakkan adunan keju kotej di dalamnya.

3. Tuang tiga gelas tepung ke dalam bekas multicooker, letakkan peranti itu untuk mengukus dan letakkan acuan di atasnya. Hidupkan program "Mengukus", dan tetapkan pemasa kepada 20 minit.

Resipi 5. Kotej keju dan lobak merah dengan beri

Bahan-bahan

satu setengah gelas berry currant, strawberi.

Kaedah memasak

1. Pukul telur dalam mangkuk yang dalam, taburkan dengan garam dan pukul sehingga campuran dua kali ganda. Memperkenalkan keju kotej dalam bahagian-bahagian kecil dan campurkan perlahan-lahan.

2. Kupas dan basuh lobak dan parut sekecil mungkin. Masukkan keju kotej, tambah vanillin dan campurkan perlahan-lahan. Tambah kismis dan beri dan campurkan segalanya dengan teliti.

3. Sembur bentuk yang boleh dilepas dengan minyak zaitun dan taburkan dengan semolina. Tuangkan doh curd ke dalam bentuk, razroniat dan hantar ke dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 C. Bakar selama 40 minit.

Resipi 6. Curdle-lobak kaserol dengan aprikot kering

Bahan-bahan

sekeping mentega;

Kaedah memasak

1. Bilas wortel, kupas dan rebus. Tiriskan, sejuk dan potong ke dalam cip besar. Masukkan hidangan yang dalam.

2. Bilas aprikot kering, masukkan ke dalam mangkuk yang dalam dan tuangkan air mendidih. Tinggalkan bengkak.

3. Campurkan lobak dengan keju kotej dan gosok dengan baik. Masukkan telur, gula, semolina dan garam ke dalam massa keju masin. Kacau dengan sudu.

4. Buang aprikot kering dalam colander. Selepas air habis, letakkan pada tuala guna. Potong aprikot kering menjadi jalur nipis dan pindahkannya ke dalam jisim curd.

5. Deco mentega dengan minyak, letakkan doh di atasnya dan bakar pada 200 minit 40 minit. Potong kaserol ke dalam kepingan dan sediakan, disiram dengan krim masam atau susu pekat.

Resipi 7. Curd-lobak casserole "Bagi yang dikasihi"

Bahan-bahan

gula - lima Seni. sudu;

sekeping mentega;

Kaedah memasak

1. Bersihkan dan bilas lobak merah. Gosok dengan cip besar, masukkan ke dalam periuk, tutup dengan susu, tambah madu dan sekeping mentega. Garam ringan dan bakar di atas api sederhana hingga kelembutan. Kemudian tuangkan semolina dan tahan api selama dua minit lagi. Tambah vanila, kacau dan sejuk.

2. Strain dadih melalui penapis atau pukul dalam pasta dengan pengisar. Pukul telur dengan gula. Masukkan semangat oren ke keju kotej, musim dengan kayu manis dan tuangkan dalam campuran telur. Pukul dengan baik, tambah kanji dan campuran.

3. Masukkan bubur jisim yang terhasil daripada lobak merah dan gabungkan. Tuangkan bentuk yang boleh ditanggalkan dengan mentega, tuang adunan curd ke dalamnya dan bakar dalam ketuhar yang dipanaskan selama setengah jam. Biarkan kaserol dalam bentuk selama sepuluh minit, kemudian keluarkan, sejuk dan potong ke dalam kelompok.

Resipi 8. Curd-lobak casserole dengan prun

Bahan-bahan

empat seni. sudu gula;

kulit lemon - 10 g;

sekeping pala;

empat keping prun.

Kaedah memasak

1. Peel lobak merah, basuh dan masak selama kira-kira 20 minit. Potong melenko dipotong.

2. Masakkan dadih dengan mortar dengan zaitun lemon dan sedikit gula. Pukul putih untuk puncak stabil, tambah kuning dan semolina kepada mereka dan menguli dengan lembut.

3. Sebilangan besar gosok epal, letakkan di kasa dan jus jus. Campurkan dengan pala. Beri lutut kasar dengan lobak rebus. Campurkan separuh dengan epal dan tiga sudu. sudu campuran telur.

4. Campurkan separuh kedua lobak merah parut dan potong prun dengan keju kotej. Secara beransur-ansur masukkan jisim protein, dan perlahan-lahan menguli sehingga jisim tidak kehilangan udaranya.

5. Gosokkan borang dengan minyak, taburkan dengan tepung dan letakkan lapisan wortel dengan epal. Nah tekan lapisan bawah ke borang. Sebarkan jisim curd di atas. Panggang empat puluh minit pada 180 C.

Resipi 9. Curdle-casserole dengan labu

Bahan-bahan

Kaedah memasak

1. Kupas labu, potong ke dalam kepingan kecil, bungkusnya dalam foil, dan bakar dalam ketuhar.

2. Tuangkan semolina ke dalam mangkuk yang dalam dan tutup dengan susu untuk menutupi bubur gandum, campurkan dan biarkan bengkak.

3. Pukul telur dengan pukul dengan gula. Letakkan keju kotej dalam campuran telur dan mash dengan menghancurkan. Tuangkan lobak yang dibersihkan dalam pengisar. Letakkan labu di sini dan gulungkan semuanya bersama-sama. Letakkan campuran sayuran dan bengkak semolina ke dalam jisim curd dan campurkan.

4. Keluarkan zarahan parut dari oren. Potong aprikot kering menjadi jalur. Tambah segalanya kepada adunan dan campurkan dengan perlahan. Sedikit deco dengan gris sisi tinggi dan beralih doh ke dalamnya. Bakar 180 C selama setengah jam.

Resipi 10. Curd-lobak casserole "Berguna"

Bahan-bahan

satu setengah cawan oat;

gula vanila - dua sudu teh.

Kaedah memasak

1. Wortel dikupas halus. Curd mash supaya tiada benjolan kekal. Basuh kismis. Tuangkan kacang dalam penggiling kopi.

2. Campurkan oat dengan soda, dipadamkan dengan cuka. Tuangkannya dengan lobak merah. Masukkan gula, kismis, kefir, kacang, telur dan kayu manis kepada campuran. Campurkan adunan dengan sudu sehingga ternyata konsisten krim tebal.

3. Kompres memasak dengan mentega, taburkan dengan tepung, letakkan adonan keju di dalamnya, licin permukaan dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan dengan setengah jam. Potong kaserol ke dalam bahagian dan tuangkan lebih banyak jem atau susu pekat.

Resipi 11. Curd-lobak casserole dalam periuk perlahan

Bahan-bahan;

25 g mentega;

Kaedah memasak

1. Bersihkan dan basuh lobak. Tuangkannya ke cip besar. Masukkannya dalam bekas multicooker, tuangkan susu dan tambah sekeping mentega. Hidupkan mod "Membakar" selama 15 minit, dan biarkan ia berjalan pada masa ini. Sebaik sahaja isyarat bunyi, kita masukkan semolina dengan aliran nipis, campurkan, tutup tudung unit dan biarkan sehingga croup membengkak.

2. Kami menghapus keju kotej sehingga licin, tambah sedikit kuning telur dan menambah kuning telur. Tupai sejuk dan cambuk dengan gula dalam buih yang kuat.

3. Keju cottage menggabungkan dengan wortel. Berhati-hati memperkenalkan protein yang disebat ke dalam jisim curd-lobak dan lembut campurkan mereka supaya protein tidak kehilangan fluffiness mereka.

4. Melincirkan kapasiti multicooker itu, taburkan dengan serbuk roti dan biarkan doh curd-lobak ke dalamnya. Kami menghidupkan mod "baking", dan tetapkan pemasa kepada 60 minit. Tutup tudung unit dan bakar sehingga bip bunyi.

  • Artikel Sebelumnya

    Diet dengan keracunan makanan

Barang-Barang Serupa Tentang Pankreatitis

Apakah perubahan yang berlaku dalam parenchyma pankreas pada ultrasound?

Bukan sahaja patologi pankreas, tetapi juga penyakit lain saluran gastrousus dan gangguan nutrisi boleh menyebabkan kerosakan tisu, yang dikesan oleh ultrasound.

Abnormalitas dalam diastasis air kencing

Diastase kencing adalah salah satu jenis ujian makmal, dengan bantuan yang mana ketidaknormalan dalam sistem dalaman seseorang dikesan dan didiagnosis. Penunjuk kuantitatif enzim yang terkandung di dalam air kencing manusia boleh meningkat atau berkurang disebabkan adanya banyak penyakit dalam bentuk akut dan kronik.

Resipi mudah untuk pankreatitis pankreas

Orang yang didiagnosis dengan pankreatitis harus mengikut diet yang sihat untuk sepanjang hayat mereka. Tetapi ini tidak bermakna bahawa seseorang perlu mengehadkan dirinya dalam segala-galanya dan makan tidak enak.