Utama Pencegahan

Hidangan curd diet: resipi dengan gambar

Keju kotej adalah produk susu yang ditapai yang diperolehi oleh susu dan pembersihan dari whey. Jisim curd kaya dengan vitamin, mikroelemen, asid amino. Gabungan semua sifat produk menjamin manfaat untuk kesihatan dan kecantikan.

Keju kotej mempunyai banyak kelebihan:

  • menggalakkan penyerapan nutrien memasuki saluran gastrointestinal;
  • mengandungi sejumlah besar protein haiwan yang diperlukan untuk fungsi normal badan;
  • menormalkan hati, mempercepat metabolisme protein dan lemak;
  • mengkompensasi kekurangan kalsium dan fosforus, menguatkan gigi, kuku dan tulang;
  • membantu untuk menghilangkan berat badan yang berlebihan akibat metionin - bahan yang memecah lemak;
  • menghalang penuaan dengan memulakan proses regenerasi.

Di samping itu, penggunaan produk keju membolehkan lelaki meningkatkan kekuatan dan pertumbuhan otot, kerana tubuh menerima jumlah protein, kalsium dan vitamin yang diperlukan. Dan wanita membantu mengekalkan kesihatan dan kecantikan tubuh, rambut, gigi dan kuku.

Keuntungan keju kotej untuk kanak-kanak: apa yang penting untuk diketahui

Keju kotej mempunyai banyak sifat yang berguna dan sangat diperlukan untuk pemakanan pemakanan kanak-kanak. Manfaat hidangan keju kotej adalah bahawa komposisi mengandungi banyak bahan yang diperlukan untuk pertumbuhan dan kesihatan tubuh.

Ini adalah produk popular yang boleh dibeli di mana-mana, dan pelbagai jenis dan bentuk pelepasan memberi anda peluang untuk memilih produk berdasarkan keutamaan peribadi.

  • mengandungi asid amino yang diperlukan untuk operasi penuh semua organ (methionine, choline, lesitin, tryptophan);
  • mengandungi kalsium, fosforus, vitamin B (untuk pertumbuhan, menguatkan badan, memperkayakan darah);
  • mengekalkan keseimbangan asid-asas dalam badan, yang memastikan berfungsi dengan betul saluran pencernaan.

Keju kotej benar-benar selamat, ia membolehkan anda secara beransur-ansur memasukkannya dalam pemakanan kanak-kanak dari 6 bulan.

Kurangkan berat badan dengan produk

Keju kotej adalah produk pemakanan, jadi ia sering digunakan untuk menurunkan berat badan. Untuk tujuan ini, hanya produk tenusu tanpa lemak yang sesuai (sehingga 4%).

Mereka yang ingin menurunkan berat badan adalah disyorkan untuk mengetahui diet terbaik dengan keju kotej.

Tiga hari diet

Diet mudah selama 3 hari, tidak menyebabkan tekanan.

  • jumlah makanan harian dibahagikan kepada 3 dos;
  • mod minum dalam kuantiti tanpa had;
  • keju kotej digabungkan dengan makanan rendah kalori lain;
  • Pengurangan berat badan adalah mungkin sehingga 2 kg.

Hari: 250 g keju kotej, 1 buah.

Petang: 200 g jisim curd.

Hari: 150 gram ayam daging putih.

Petang: 200 g keju kotej, 1% kefir.

Hari: 100 g ikan setiap pasangan, 200 g keju kotej.

Petang: 200 g campuran keju kotej, 1 buah.

Diet keju pisang-empat empat hari

Satu diet yang berkesan yang menggabungkan 2 jenis makanan: keju cottage dan pisang.

  • penggantian hari untuk makanan;
  • menu dibahagikan kepada 3 hidangan penuh;
  • pada siang hari anda boleh minum air tanpa sekatan;
  • pengurangan berat badan sehingga 2 kg.

Menu anggaran selama 4 hari:

Hari: 200 g keju kotej, 1 cawan minuman buah-buahan.

Petang: 150 g jisim curd, 1 epal.

Hari: 1 pisang, telur rebus, jus.

Petang: 2 pisang, 100 g ikan kukus, teh.

Hari: 200 g keju kotej, 1 cawan minuman buah-buahan.

Petang: 150 g jisim curd, 1 grapefruit.

Hari: 1 pisang, 1 telur rebus yang keras, jus.

Petang: 2 pisang, 100 g ikan goreng tanpa minyak, teh.

Tujuh hari diet

Diet yang menggabungkan dadih dengan makanan sihat yang lain.

  • Makanan mempunyai nilai pemakanan yang tinggi, yang memberikan rasa kenyang;
  • 3 kali sehari;
  • penggunaan air tanpa had;
  • mengulangi hidangan individu;
  • kontraindikasi dalam kekurangan saluran pencernaan;
  • pengurangan berat badan sehingga 8 kg.

Menu anggaran selama 7 hari:

Hari: 200 g jisim curd, 1 cawan teh dari 1 dess. l madu

Petang: 150 g ikan setiap pasangan, 1 timun.

Hari: 200 g keju kotej, ryazhenka.

Petang: 150 g ikan rebus, 1 tomato.

Hari: 200 g kuah dengan sayur-sayuran, 2 roti, 1 epal.

Petang: jisim curd - 100 g, teh.

Hari: 100 g jisim curd, 1 telur mentah, teh dengan madu.

Petang: sup sayur-sayuran, 2 roti.

Petang: makan tengah hari pada hari keempat.

Petang: kefir, ikan kukus - 100 g.

Hari: 150 g ayam daging putih, 1 timun.

Petang: makan malam hari pertama.

Hari: 200 g jisim curd, teh.

Petang: mod hari kedua.

Apa keju kotej?

Produk curd diagihkan secara meluas, dan tujuannya bergantung pada tahap kandungan lemak dan kalori.

Terdapat jenis produk berikut:

  • rendah lemak (sehingga 1.8%);
  • berani (2-3.8%);
  • klasik (4-18%);
  • lemak (20-23%).

Nilai pemakanan pelbagai jenis keju kotej:

Semua jenis keju kotej kaya dengan makro dan mikronutrien, vitamin.

Bagaimana untuk memasak di rumah?

Kelebihan utama keju kotej ini berbanding dengan yang dibeli ialah ia dicipta daripada susu semula jadi, tanpa penggunaan kimia, dan semasa memproses semua sifat berguna dipelihara. Semasa memasak, anda boleh menggunakan pelbagai aditif. Di samping itu, produk rumah menang di bahagian kewangan.

Baca mengenai faedah dan kemudaratan keju kotej rendah lemak dan kandungan kalorinya.

Mengenai cheesecake kalori, kami memberitahu di laman web kami

Untuk menyediakan jisim curd di rumah, anda perlu: susu keseluruhan, balang kaca 3 liter, periuk besar, kain semula jadi, colander.

  1. Tuangkan susu keseluruhan ke dalam balang yang disterilkan, tutup dengan penutup kaca dan biarkan selama 3 hari pada suhu bilik. Ia dilarang untuk goncang, kacau dan terbuka.
  2. Selepas tempoh yang ditetapkan, keluarkan lapisan atas dalam bentuk krim tebal dan letakkan krim masam dalam bekas kaca dengan tudung.
  3. Untuk mendapatkan keju kotej, sediakan air mandi: ambil kuali yang lebih besar daripada balang 3 liter, letakkan kain semulajadi dilipat beberapa kali di bahagian bawah dan isikannya separuh dengan air. Tara dengan yogurt perlu dimasukkan ke dalam mandian air siap sedia. Untuk curd ternyata berlapis, anda tidak dapat menggabungkan kandungan balang.
  4. Bawa mandi air mendidih, kembalikan haba ke tahap minimum dan biarkan selama 45 minit. Selepas masa bank itu mendapat dan sejuk. Setelah penyejukan, pindahkan kandungan ke colander dan biarkan selama 4 jam.
  5. Serum kaca boleh digunakan untuk penggunaan manusia, ia kaya dengan unsur surih yang bermanfaat.

Sekiranya anda mengikuti semua peraturan memasak, keju kotej buatan rumah akan berubah berlapis, longgar dan lazat, dan manfaat produk akan menjadi kedudukan tertinggi.

Untuk resipi video rumah perhatian anda:

Resipi diet yang berguna

Makanan diet curd lazat dan sihat. Mereka boleh dimasak dalam ketuhar atau multi-periuk dengan pemeliharaan maksimum ciri-ciri bermanfaat.

Berikut adalah beberapa resipi untuk hidangan curd dietetik dengan gambar.

Kaserol dengan kismis (70 kcal)

  • dadih - 300 g;
  • kismis - 50 g;
  • ryazhenka - ½ cawan;
  • telur - 1 pc.;
  • rye bran - 30 g
  1. Campurkan jisim curd dan telur hingga rata.
  2. Bran tuangkan ryazhenka. Kacau dengan jisim curd.
  3. Cincang kismis, campurkan dengan jumlah jisim.
  4. Bakar dalam ketuhar pada 200 ° C selama 45 minit.

Berry mousse (50 kcal)

  • keju kotej - 500 g;
  • telur - 2 pcs;
  • susu skim - 150 ml;
  • kanji - 1 sudu besar. l.;
  • strawberi - 80 g;
  • Blueberry - 80 g
  1. Pisahkan tupai dan cambuk.
  2. Jisim curd massa menggunakan pengisar.
  3. Pukul buah beri dalam pengadun, tambah susu dan kanji ke dalam campuran.
  4. Campurkan jisim curd dengan campuran beri, tambah protein.

Kek cottage cheese (80 kcal)

  • keju kotej - 600 g;
  • tepung - 3 sudu besar. l.;
  • gula - 2 sudu besar. l.;
  • telur - 2 pcs;
  • serbuk penaik - 10 g;
  • garam secukup rasa;
  • minyak sayuran - 20 g.
  1. Campurkan massa dan telur curd. Masukkan gula, garam, serbuk penaik.
  2. Kacau campuran dengan tepung.
  3. Sebarkan lempeng dengan sudu pada kuali yang dipanaskan.
  4. Putar, panci goreng sehingga berkerut di kedua-dua belah.

Kek kiwi (112 kcal)

  • keju kotej - 400 g;
  • telur - 3 pcs;
  • tepung - 4 sudu besar. l.;
  • semolina - 3 sudu besar. l.;
  • Kiwi - 3 buah;
  • kefir - ¼ cawan.
  1. Gosok mentega dan telur pereterte, tuangkan tepung.
  2. Tambahkan ke jisim yang dihasilkan semolina, yang anda perlu tuang kefir dan biarkan ia membengkak.
  3. Kiwi kupas, potong ke dalam kepingan.
  4. Tuang setengah adunan ke dalam kuali penaik, kemudian letakkan kepingan buah dan tuangkan yang lain.
  5. Oven dalam ketuhar selama 40 minit pada suhu 250 ° C.

Resipi klasik untuk ladu (120 kcal)

  • keju kotej - 500 g;
  • tepung - 400 g;
  • garam - 1/3 sudu teh;
  • gula tepung - 3 sudu teh;
  • telur - 1 pc.
  1. Kacau curd dengan gula dan telur.
  2. Dalam campuran selesai, tambah garam dan tepung, campurkan sehingga doh padat.
  3. Buat ladu kecil.
  4. Rebus air. Dumplings ke kuali.
  5. Masak selama 10 minit.

Penyebaran sandwic (75 kcal)

  • keju kotej - 200 g;
  • sayuran - 20 g;
  • keju diproses - 1 pc.;
  • krim masam (12%) - 2 sudu besar. l
  1. Kukut jemur jisim ke keadaan lembek, tambahkan krim masam.
  2. Tuangkan sayuran dengan rata, campurkan dengan jisim curd.
  3. Campurkan keju campuran keju, tambah campuran, teliti.

Hidangan curd mempunyai banyak kelebihan: mereka lazat, sihat, berkhasiat. Jika anda memasukkannya dalam menu harian, makanan akan menjadi semula jadi, dan badan - sihat.

Resipi 10 teratas dari keju kotej

Keju kotej dianggap sebagai salah satu produk yang paling berguna dan pemakanan untuk orang yang menonton berat badan mereka atau mahu menghapuskan pound tambahan. Pada masa yang sama, ia memperkaya badan dengan kalsium, memberikan protein gred tinggi di dalam dan mempunyai kesan positif terhadap proses metabolik. Kos produk ini adalah rendah, tetapi dari sini anda boleh memasak banyak hidangan lazat, sihat dan sederhana. Semua resipi di bawah adalah Kcal setiap 100 g produk.

1. Casserole dengan prun - 70 kcal

(protein-5.5 g, karbohidrat-7.4 g, lemak-2.1 ​​g)

Bahan-bahan:

  • Keju kotej 1% - 300 g
  • Prun Sweet - 40 g
  • Ryazhenka - 3 sudu besar.
  • Telur - 1 pc.
  • Rye bran - 2 sudu besar.

Memasak:

  1. Ayam dengan telur itu dicampur dengan teliti ke dalam jisim homogen.
  2. Rye bran dituangkan ryazhenka, selepas itu campuran itu dihantar ke dadih.
  3. Prun direndam dalam air panas, kering sedikit dengan serbet kertas dan dipotong menjadi kepingan sederhana. Ia kemudian ditambah kepada komponen yang lain dan dicampurkan dengannya.
  4. Bakar kaserol tersebut dengan prunes 50 minit pada 200 darjah.

2. Curd mousse - 51 kcal

(protein-5 g, karbohidrat-6 g, lemak-1.4 g)

Bahan-bahan:

  • Keju kotej (kandungan lemak sehingga 3%) - 500 g
  • Susu 1.5% lemak - 130 ml
  • Telur - 2 pcs.
  • Pati - 1 sudu besar.
  • Strawberi dan blueberries - 100 g

Memasak:

  1. Telur mestilah disejukkan terlebih dahulu, selepas itu protein dipisahkan dan dipukul menjadi busa tebal.
  2. Keju kotej dengan bantuan pengisar dengan berhati-hati sehingga tiada benjolan kekal.
  3. Dalam pengisar, buah-buahan dicambuk, sebelum dibasuh dan kering, dan apabila mereka mendapat tekstur pulpa, susu dan kanji ditambah kepada mereka.
  4. Kemudian keju kotean dengan lembut menggabungkan dengan jisim berry, selepas protein ayam, disebat menjadi buih, diperkenalkan kepada mereka sedikit. Ia adalah perlu untuk menggunakan pada masa yang sama dengan pemukul, supaya apabila mencampurkan anda mendapatkan massa curd udara.

3. Kue pancake keju - 80 kcal

(protein-10 g, karbohidrat-17 g, lemak-4.5 g)

Bahan-bahan:

  • Keju kotej (tetapi lebih daripada 4% lemak) - 600 g
  • Tepung jagung - 3 sudu besar.
  • Gula tebu (ia dibenarkan untuk menggantikan biasa) - 2 sudu besar.
  • Telur Ayam - 2 pcs.
  • Tudung kelapa - 20 g
  • Serbuk Baking dan Garam pada Cubuk
  • Minyak - 1 sudu kecil.

Memasak:

  1. Dalam mangkuk yang dalam, telur digabungkan dengan keju cottage, yang kemudiannya menambah gula, garam dan serbuk penaik.
  2. Kemudian, jagung jagung dan cip kelapa perlahan-lahan diperkenalkan. Semua komponen dicampurkan bersama.
  3. Kuali dipanaskan dan ringan disapu. Apabila dia panas, pancake diletakkan di atasnya dengan satu sudu, yang dimasak untuk ditenun dari kedua belah pihak.

4. Kue dengan pisang - 112 kcal

(protein 11 g, karbohidrat 15 g, lemak 3.5 g)

Bahan-bahan:

  • Keju curd 2% - 400 g
  • Telur puyuh - 6 pcs.
  • Tepung beras - 4 sudu besar.
  • Semolina - 3 sudu besar.
  • Kaca suku Kefir
  • Pisang - 2 buah.

Memasak:

  1. Keju kotej tanah dengan telur, dan kemudian tepung beras dituangkan ke dalam mangkuk.
  2. Munk dipenuhi dengan kefir dan apabila ia membengkak sedikit, ia juga menyertai doh, yang bercampur dengan baik.
  3. Pisang dikupas dan dipotong ke dalam bulatan.
  4. Dalam silikon atau bentuk lain, separuh adunan curd pertama dicurahkan. Kemudian pisang diletakkan di atas permukaan, kemudian sisanya dituangkan.
  5. Sediakan kek cawan dalam ketuhar pra selama 45 minit pada 180 darjah.

5. Ladu dari keju kotej (ladu lazat) - 117 kcal

(protein 11 g, karbohidrat 15 g, lemak 6 g)

Bahan-bahan:

  • Keju kotej sehingga 2% lemak - 500 g
  • Tepung Rye - 40 g
  • Garam di hujung pisau
  • Gula vanila - 3 sudu besar.
  • Telur - 1 pc.

Memasak:

  1. Keju kotej bercampur terlebih dahulu dengan gula, dan kemudian telur dimasukkan ke dalamnya.
  2. Garam dan tepung ditambah kepada jisim curd. Ia perlu membuat doh padat. Jika ia terlalu cair (ia bergantung kepada dadih sendiri), maka anda boleh menambah tepung.
  3. Doh ditenun dengan tangan dan vareniki kecil dibentuk dari padanya.
  4. Satu periuk air diletakkan di atas api dan sebaik sahaja ia mendidih, ladu dibuang ke dalamnya. Mereka memasak kira-kira 10 minit. Hidangkan mereka dengan buah parut.

6. Pakej karamel-keju - 160 kkal

(protein-12 g, karbohidrat-17 g, lemak-6 g)

Bahan-bahan:

  • Keju curd 3% lemak - 300 g
  • Wortel - 2 buah.
  • Telur ayam - 1 pc.
  • Semolina - 30 g
  • Apricot kering - 3 pcs.

Memasak:

  1. Telur digabungkan dengan keju cottage, selepas itu semolina ditambah di sana.
  2. Wortel dikupas dan disapu halus.
  3. Aprikot kering dibasuh dan dipotong.
  4. Wortel dan aprikot kering ditambah kepada campuran curd, selepas itu semua komponen bercampur.
  5. Kuali diletakkan di atas api untuk pemanasan dan minyak dituangkan ke atasnya. Kek adunan rata dibentuk dari adunan, yang kemudiannya dipanggang di kedua-dua belah pihak sehingga coklat keemasan. Anda boleh makan tepung seperti krim masam.

7. Kue keju kaserol dengan aprikot - 90 kcal

(protein-5 g, karbohidrat-7 g, lemak-3 g)

Bahan-bahan:

  • Keju kotej dengan 1% lemak - 400 g
  • Telur ayam - 2 pcs.
  • Tepung buckwheat - 40 g
  • Aprikot - 8 pcs.

Memasak:

  1. Keju cottage dibuat dengan garpu untuk mengeluarkan semua ketulan dan disambungkan ke telur.
  2. Tepung buckwheat ditambah kepada campuran ini.
  3. Aprikot dibasuh, tulang dibuang dari mereka, dan mereka dipotong menjadi kepingan sederhana. Selepas itu, aprikot dihantar ke jisim curd dan semua komponen bercampur.
  4. Adunan siap dibentangkan dalam bekas untuk penaik. Menyediakan 50 minit pada 180 darjah.

8. Salad curd - 60 kcal

(protein-4 g, karbohidrat-8 g, lemak-1 g)

Bahan-bahan:

  • Keju kotej 1% lemak - 200 g
  • Timun - 2 buah.
  • Tomato - 2 pcs.
  • Kacang pinang - 5 g
  • Lada separuh Bulgarian
  • Petua ayam rebus - 30 g
  • Kefir - 2 sudu besar.

Memasak:

  1. Sayuran dibasuh dan dicincang.
  2. Kotak ayam dipotong ke dalam kepingan nipis, selepas itu dicampur dengan timun, tomato dan lada.
  3. Keju kotej ditambah kepada campuran sayur-sayuran siap, yang anda boleh pra-knead dengan garpu. Salad bercampur dan berpakaian dengan kefir, dan di atasnya ditaburkan dengan kacang pain.

9. Lada yang disumbat dengan keju kotej - 70 kcal

(protein-3.5 g, karbohidrat -9 g, lemak-2.4 g)

Bahan-bahan:

  • Lada Bulgaria - 4 pcs.
  • Keju curd tumbuk - 250 g
  • Tomato - 2 pcs.
  • Tandan adas
  • Kacang hijau (tin) - 60 g
  • Sosam soya - 1 sdt.

Memasak:

  1. Tomato mesti dibasuh dengan air mendidih, mengupasnya dan cincang halus.
  2. Keju kotej bercampur dengan kacang, kicap dan tomato.
  3. Dill halus dicincang dan ditambah kepada jisim curd.
  4. Lada dibasuh dan dibersihkan, dan kemudiannya disumbat dengan keju kotej. Kemudian ia dibentangkan dalam periuk, separuh penuh dengan air rebus dan rebus di atas api sederhana (kira-kira 20 minit).

10. Pekat curd - 74 kcal

(protein-3.6 g, karbohidrat-7 g, lemak-2.8 g)

Bahan-bahan:

  • Keju lembut lembut - 200 g
  • Sayuran hijau (dill, parsley) - 20 g
  • Keju yang diproses dengan 1 pc lemak rendah.
  • Krim masam 15% lemak - 1 sudu besar.

Memasak:

  1. Keju kotei mesti diaduk dengan garpu dan menambah krim masam kepadanya.
  2. Sayur hijau dicuci, kering dan dicincang halus, dan kemudian digabungkan dengan keju kotej.
  3. Keju yang diproses hendaklah disimpan sedikit pada suhu bilik supaya ia menjadi lembut, selepas itu ia perlu ditambah kepada jisim curd. Untuk kemudahan, anda boleh menggunakan pengisar.
  4. Pasta yang dimasak boleh disebarkan melalui roti atau makan dengan sayur-sayuran.

Video: Umpan keju dadih diet

Semua hidangan disediakan dari produk mudah dan berpatutan yang boleh ditemui oleh tuan rumah di dapurnya. Di samping itu, setiap resipi mudah dilakukan, dan tidak memerlukan pemilikan kemahiran khas. Dan hidangan yang dihasilkan mempunyai rasa asli, kandungan kalori rendah dan komposisi seimbang. Jadi dengan resipi-resipi tersebut berdasarkan keju kotej untuk mengurangkan berat badan dan menjaga bentuk anda dalam bentuk akan menjadi keseronokan.

Makanan pemakanan yang lazat dari keju kotej untuk penurunan berat badan setiap hari

Keju kotej mempunyai "nasib" gembira. Pertama, ia sangat lazat. Kedua, tiada siapa yang meragui kegunaannya. Ia boleh dimakan seperti yang anda suka. Adakah anda mahu, makan keju asli "asli" dengan bahan tambahan yang berbeza, anda mahu - panggang dengan sayur-sayuran dan buah-buahan.

Walau bagaimanapun, ia diserap dengan baik oleh badan. Ia mengandungi nutrien dalam kuantiti yang banyak, sementara ia tidak dapat membanggakan kandungan kalori. Ini, sudah tentu, mengenai keju kotej rendah lemak, yang sangat baik untuk makanan diet.

Sebaiknya, keju kotej harus disediakan dari susu ladang, ia adalah yang paling lazat, segar, tetapi juga yang paling berlemak. Susu jenis ini tidak akan membuat produk bebas lemak. Oleh itu, kami membeli susu untuk keju kotej diet di kedai, dan untuk menjadikannya yogurt, perlu membuat ragi.

Langkah 1. Larutkan 90 g krim masam dalam 130 ml susu dipanaskan.

Langkah 2. Tuangkan campuran ini ke dalam susu yang masih tinggal.

Langkah 3. Biarkan susu untuk menghangatkan panas.

Langkah 4. Panaskan yogurt selama 15-20 minit. Adalah lebih baik untuk membuat mandi air: letakkan bekas dengan yogurt dalam periuk dengan air.

Langkah 5. Pada pintu keluar, anda akan mendapat keju dan whey keju. Buat pertama kali lebih baik, taruh dalam kasa, dilipat dalam beberapa lapisan dan gantung selama lima jam untuk serum berlebih serum.

Tip: Proses penapaian susu boleh dipercepat jika anda menggunakan rennet, yang dijual di farmasi dalam bentuk tablet. Mereka hanya larut dalam air suam, kemudian perlahan-lahan tuangkan ke dalam susu.

Resipi makanan pemakanan untuk penurunan berat badan

Sekiranya anda ingin menurunkan berat badan, masak casseroles curd dengan sayur-sayuran dan buah-buahan, kek keju kukus dan salad. Dengan cara ini, jika anda ingin menjimatkan kalori, maka pastikan anda mengambil keju kotej rendah lemak, dan bukan krim masam - yogurt. Dalam keju kotej tanpa gagal menambah sayur-sayuran, buah-buahan dan sayur-sayuran.

Sarapan pagi keju kotej dengan sayur-sayuran dan radishes

Sudah tentu, keju kotej baik untuk sarapan pagi dan tanpa bahan tambahan. Tetapi jika anda mahu, anda boleh menambah, sebagai contoh, lobak segar, yang akan membuat pelbagai menu pemakanan.

Bilangan produk yang diperlukan:

  • separuh pek keju kotej (100 g);
  • 35 ml kefir;
  • 6 lobak;
  • mana-mana sayur-sayuran segar - mengikut budi bicaranya;
  • garam - secukup rasa.

Ia akan mengambil masa 15 minit untuk menyediakan sarapan pagi, kandungan kalorinya ialah 109 kcal.

  1. Kacau keju kumbahan dengan kefir dan paun;
  2. Radish memotong atau memarut lobak yang halus;
  3. Dalam mangkuk, kocok campuran keju mashed dengan lobak dan sayur-sayuran dicincang halus.

Baca bagaimana membuat pasta yang sangat lazat dengan tuna yang diasinkan.

Apa yang perlu dimasak untuk kedua dengan cepat dan lazat - pemilihan resepi yang paling asal.

Hidangan lazat dari dada ayam - baca betapa menariknya untuk memasak daging.

Kek keju yang dikukus

Resipi ini akan menjimatkan banyak masa anda, kerana kek keju boleh dibakar bukan sahaja untuk diri anda sendiri, tetapi juga untuk seluruh keluarga, dan jika perlu, letakkan di atas meja semasa teh.

  • 60 g semolina;
  • 30 g madu;
  • satu pek keju kotej;
  • telur;
  • garam garam yang biasa;
  • untuk berkhidmat - yogurt semulajadi.

Cheesecake boleh dilakukan dalam 25 minit, kandungan kalori mereka adalah 111 kcal.

  1. Tuangkan keju kotej dengan telur, tambah garam dan sedikit madu;
  2. Dalam campuran, campurkan semolina, biarkan di atas meja sehingga bengkak bijirin;
  3. Bentuk keriting kecil dari jisim curd, meratakannya sedikit, masak selama 20 minit. untuk pasangan;
  4. Hidangkan hidangan di atas meja dengan yogurt semulajadi.

Makan tengah hari kalori: keju casserole dengan sayur-sayuran

Kaserol boleh disediakan terlebih dahulu, dan semasa makan tengah hari hanya memanaskan badan. Dengan cara ini, anda boleh memakannya sejuk. Sekiranya anda mempunyai periuk perlahan atau peranti lain yang memasak masa memasak, adakah mereka telah memasak bungkus kaserol, dan kemudian anda akan mendapatnya pada masa yang tepat dan sepatutnya.

  • keju kotej - 0.8 kg;
  • yoghurt semulajadi - 250 ml;
  • brokoli - 0.3 kg;
  • 3 telur;
  • 100 g semolina;
  • wortel - 2 keping;
  • 100 gram keju parut;
  • pod daripada lada manis (merah);
  • bawang putih - 2 ulas;
  • oregano kering - secubit;
  • minyak halus - 60 ml;
  • musim dengan garam dan lada.

Waktu memasak casserole: 25 minit, kandungan kalori - 165 kcal.

  1. Sediakan sayur-sayuran: potong lobak yang dibersihkan menjadi cincin nipis, potong bawang putih, dan membahagi brokoli menjadi floret, turun ke dalam air mendidih selama 5 minit, kemudian masukkan colander. Keluarkan biji dan partisi dari lada, potong kutikula kecil;
  2. Panaskan minyak dalam kuali, letakkan lobak merah dan bawang putih di dalamnya, goreng selama 7 minit, kemudian tambah lada dan masak selama 3 minit, garam secukup rasa, taburkan dengan lada, oregano kering;
  3. Pukul telur dengan garam, tambah yoghurt tanpa gula dan keju cottage, menguli. Tuang semolina dan setengah keju, campurkan segalanya;
  4. Ambil pinggan mangkuk kaca, kacau dengan mentega, sebarkan sayur-sayuran, kemudian tuangkan campuran dadih, licin. Bengkak brokoli terletak di atas, sedikit menekan ke jisim curd. Taburkan dengan keju parut;
  5. Panaskan oven hingga 175 Cº, letakkan kaserol untuk memasak selama 45 minit. Hidangkan di atas meja sedikit sejuk.

Pencuci mulut yang berguna

Bagi mana-mana gadis yang ingin menurunkan berat badan, perkataan "pencuci mulut" dilarang, tetapi mujurlah, ini tidak berlaku untuk keju kotej. Adalah penting apabila memasak pencuci mulut, pertimbangkan kandungan lemak produk dan menggantikan krim masam dengan yogurt atau kefir. Dan kemudian semuanya bergantung kepada imaginasi anda.

  • satu pek keju kotej 0.5% lemak;
  • 45 gram yoghurt tanpa gula;
  • pada pilihan: buah beri, buah-buahan, buah-buahan manisan - 20 g setiap;

Masa memasak: 5 min. Pencuci mulut mengandungi 70 kcal.

Mudah dan lazat:

  1. Berhati-hati dengan keju kotej dengan hati-hati dengan yogurt;
  2. Kemudian tambahkan semua yang anda mahu kepada jisim curd. Ia boleh beri, buah-buahan atau buah-buahan manisan.

Salad Keju dengan Bawang Putih dan Tomato

Pilihan yang baik untuk makan malam - salad yang sangat kalori rendah dengan bawang putih dan tomato.

Untuk menjadikannya anda perlu:

  • keju kotej - 1 pek (200 g);
  • 2 tomato;
  • 4 sprig dill;
  • 2 ulas bawang putih;
  • krim masam rendah lemak atau yogurt - 30 g;
  • telur rebus - 2pcs;
  • 1 g garam.

Anda perlu memasak salad 10 minit, nilainya 100 g 100 kcal.

  1. Telur telur dan tomato dengan cara apa pun, cincang rempah dan bawang putih;
  2. Campurkan keju kotej dengan ramuan yang disediakan, musim dengan garam;
  3. Musim dengan krim masam dan sajikan.

Casserole dengan tangerines, apel dan aprikot kering

Cottage cheese casserole adalah klasik dari genre masakan. Sangat baik dan mudah untuk menyediakan hidangan. Saya tidak mahu mengecualikannya daripada diet, jadi kami tidak akan memintasnya, dan mengejutkan semua orang dengan resipi untuk mengurangkan berat badan. Jadi panggang dan terkejut!

  • mengurangkan keju kotej lemak - 500 g;
  • telur - 1 protein;
  • 50 gram gula;
  • 25 g tepung;
  • baking soda tidak lebih daripada ¾ sudu teh;
  • Mandarin yang dimurnikan;
  • 3 epal pepejal;
  • aprikot kering - setengah gelas.

Kaserol dibakar 30 minit, 100 g mengandungi 120 kcal.

  1. Tuang protein dengan gula dan campurkan dengan keju kotej;
  2. Tambah tepung dan soda;
  3. Jeruk, epal bersih, rebus aprikot kering, 5 minit sudah cukup;
  4. Potong epal, potong bahagian tengah dan masam di adunan keju kotej bersama-sama dengan kepingan jeruk dan aprikot kering. Letakkan semuanya dalam bentuk kaca leper;
  5. Panaskan ketuhar hingga 180 ° C, masak kaserol di dalamnya selama 25 minit.

Keju kotej dengan buah-buahan dan kacang kering

Adalah baik untuk menambah beberapa buah-buahan kering sebelum direndam dalam air mendidih ke dalam keju kotej, serta kacang cincang, campurkan segala-galanya dengan teliti, masukkan ke dalam bentuk, licin dan hantar ke ketuhar yang dipanaskan selama setengah jam. Cepat, lazat dan sihat!

  • keju kotej rendah lemak - 2 bungkus 500 g setiap;
  • 30 gram semolina;
  • 3 telur;
  • untuk merasai kacang, kismis dan aprikot kering.

Kaserol boleh dibuat dalam 30 minit, nilai kalorinya ialah 135 kcal.

Langkah 1. Campurkan keju kotej dengan telur dan semolina dalam mangkuk yang dalam, tambah kacang cincang dan buah-buahan kering dan campurkan semua dengan baik.

Langkah 2. Untuk mencairkan bentuk dan masukkan doh keju ke dalamnya, taburkan dengan semolina di atas.

Langkah 3. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan sehingga lembut. Suhu ketuhar 200 Cº, masa memasak 25 min.

Langkah 4. Anda boleh mencurahkan kaserol dengan yogurt tanpa gula dan aditif.

Kaviar luar biasa

Kaviar keju kotej dari kategori hidangan yang disediakan dalam masa sebentar sahaja. Anda hanya menggabungkan dadih dengan tomato cincang, bawang dan menambah sedikit minyak zaitun.

Untuk membuat kaviar anda perlu:

  • 2 tomato;
  • 1 bawang putih;
  • 20 g minyak halus (zaitun);
  • keju kambing nonfat - 250 g

Untuk memasak kaviar, anda memerlukan 10 minit. Untuk 100 g produk siap, 115 kcal diperlukan.

  1. Tuangkan tomato, selepas membersihkannya dari kulit dan biji;
  2. Kemudian gabungkan mereka dengan bawang parut dan keju kotej;
  3. Tambahkan ke campuran dadih 1 sudu besar. sudu minyak halus, garam secukup rasa, lada;
  4. Potong roti hitam ke dalam irisan roti panggang dan roti panggang atau grill. Sahkan keju keju di atasnya.

Keju kotej adalah produk yang ideal untuk mereka yang kehilangan berat badan, terdapat banyak bahan yang menyumbang kepada penurunan berat badan, dan ada praktikalnya tidak ada karbohidrat. By the way, yang kedua menyumbang lebih kepada pembentukan lemak badan daripada lemak sendiri.

Tambahan pula, produk ini mengandungi banyak protein mudah dicerna, jadi ia adalah penting untuk banyak hidangan diet. Yang paling popular adalah casseroles dengan sayur-sayuran dan buah-buahan, salad kukus dan kek keju.

Resipi diet dari keju kotej untuk penurunan berat badan

Resipi diet dari keju kotej

Kurangkan berat badan dengan faedah kesihatan dan tidak membahayakan. Tetapi bagaimana? Resipi diet dari keju cottage - inilah yang akan membantu dengan mudah mengurangkan berat badan tanpa meletakkan badan kepada cabaran yang serius. Tanpa sukan dan diet, untuk mencapai hasil yang diinginkan tidak akan berfungsi, tetapi sama pentingnya untuk menghitung kalori, dan makanan untuk penurunan berat badan harus berfungsi sebagai sumber kekuatan dan tenaga, jadi anda perlu memilih makanan dengan hati-hati. Keju kotej rendah lemak membantu menurunkan berat badan di rumah kerana sifatnya yang bermanfaat. Pilih hidangan untuk diet dan menguasai resipi langkah demi langkah dengan foto.

Bagaimana untuk membuat keju kotej rendah lemak di rumah

Mana-mana diet yang berkesan menyediakan bahawa diet harus termasuk rendah kalori produk berkualiti tinggi. Senarai produk ini termasuk keju kotej rendah lemak, yang mudah dilakukan di rumah. Varian kaedah penyediaan, apabila susu buatan sendiri atau pasteur, kefir, diambil sebagai asas, menyediakan produk buatan sendiri dengan rasa rasa yang menyenangkan atau tekstur yang berbeza. Rapi, kering atau, sebaliknya, rasa basah, masam atau neutral adalah apa yang datang dengan amalan memasak keju kotej rendah lemak.

Cadangan umum mengenai penyediaan kaedah keju rendah lemak keju rumah menyediakan bahawa apabila pemanasan susu bahan mentah, adalah perlu untuk tidak melewatkan masa pemisahan whey. Ini memastikan penyediaan dadih berkualiti tinggi berguna untuk angka itu, yang mudah diserap oleh badan. Proses memasak mestilah semula jadi, meninggalkan susu dipanaskan dalam keadaan panas. Untuk memisahkan jisim menebal dari whey, gunakan kain kasa dan penindasan, dan selepas lima hingga enam jam produk pemakanan siap digunakan.

Resipi diet yang cepat dan lazat dari keju kotej

Makanan diet adalah asas diet harian untuk wanita dan lelaki yang mencari cara cepat untuk menurunkan berat badan. Resipi diet dari keju cottage membantu mengimbangi diet, serta makanan protein, terutama jika proses penurunan berat badan disertai oleh penuaan fizikal yang sengit. Pelbagai hidangan berdasarkan keju kotej rendah lemak tidak akan mengehadkan gula-gula, membantu menguasai resipi penaik baru, dan pencuci mulut diet akan membantu anda melihat produk tenusu biasa secara berbeza.

Cheesecake tanpa tepung dan rebus dalam oven

Pembakar kalori rendah di dalam oven berdasarkan keju kotej akan menjadi hidangan yang sangat baik sebelum dan selepas makan malam. Resipi diet untuk penurunan berat badan di rumah tidak termasuk penggunaan tepung atau semolina, supaya tidak membebankan perut. Untuk mempelbagaikan pilihan, apabila ada keinginan untuk membakar syrniki dalam ketuhar, akan membantu aditif sedap seperti kismis, aprikot kering, prun. Kue-kue yang sederhana dihidangkan bersama dengan yogurt, dan bakar manis harus berada pada suhu yang sederhana.

  • 300 g keju kotej rendah lemak;
  • 1 telur;
  • 30 gram gula;
  • 1 sudu besar. l sudu minyak zaitun;
  • vanila, garam secukup rasa.
  1. Telur teliti bercampur dengan gula, tetapi disebat.
  2. Seterusnya, keju kotej digabungkan dengan campuran, kacau sehingga licin.
  3. Tuangkan kertas penaik dengan mentega, buatkan kuali curd, perlahan-lahan menyebar ke seluruh permukaan.
  4. Selepas seperempat jam, panggang hidangan diet pada 180 darjah, semak kesediaannya. Dapatkan kek keju dari oven untuk segera berkhidmat.

Bakteria pisang dalam periuk perlahan

Sekiranya rumah itu mempunyai periuk yang perlahan, maka anda tidak perlu risau tentang apa yang hendak dimasak dari dadih. Kaserol halus adalah cara mudah untuk membuat hidangan lazat, berfungsi sebagai pencuci mulut. Konsistensi yang subur akan merayu kepada semua orang, dan jika anda mempelbagaikan resipi dengan menambahkan pisang, baking diet akan menjadi merawat walaupun untuk anak yang pandai. Cooker perlahan membantu memelihara nutrien seberapa banyak yang mungkin, dan protein kaserol berfungsi sebagai makanan ringan dan makanan yang tepat untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan.

Untuk menyediakan kaserol, anda mesti mengambil bahan berikut:

  • 600 gram keju kotej;
  • 3 pisang;
  • 3 telur;
  • 3 sudu besar. sudu krim masam;
  • 4 sudu besar. sudu semolina;
  • 60 g gula;
  • sekeping vanillin.
  1. Dalam mangkuk, hati-hati bergerak keju keju, telur, krim masam, gula, semolina, vanillin sehingga halus.
  2. Biarkan campuran selama 20 minit sehingga croup membengkak.
  3. Pisang kulit, potong cawan, kemudian tuangkan adonan curd.
  4. Lubricate mangkuk mentega masak dengan mentega, taburkan dengan serbuk roti atau semolina, dan kemudian mengedarkan sama rata, letakkan jisim curd dengan pisang.
  5. Menetapkan peranti ke mod "Baking", cuba pencuci mulut akan berubah dalam satu jam atau sedikit lagi.
  6. Kaserol siap dihidangkan di meja dengan krim masam, yogurt atau madu.

Resipi puding ketuhar gelombang mikro

Antara resipi pemakanan dari keju kotej dalam makanan istimewa halus ini adalah status istimewa. Keju kotej untuk sarapan pagi untuk mereka yang berfikir bagaimana untuk menurunkan berat badan, adalah pilihan terbaik. Puding dimasak dengan sangat cepat, menggoda dengan aroma yang unik, rasa, dan kandungan kalori pencuci mulut adalah minimum. Jika anda bereksperimen dengan suplemen yang sihat setiap kali - kismis, aprikot kering, buah beri, pear, epal, anda akan terkejut dengan "tetamu di ambang" dengan makanan lazat yang lazat.

  1. Campurkan keju kocek dengan teliti sehingga konsisten dengan telur dan gula. Kepada jisim yang dihasilkan menambah semolina, kismis.
  2. Letakkan curd dalam acuan silikon.
  3. Bakar kuasa sederhana selama kira-kira 3 minit. biarkan puding di dalam perkakas rumah selama lima minit dan kemudian bakar sekali lagi dalam mod yang sama selama beberapa minit untuk membawa puding kepada kesediaan.

Salad cahaya dengan curd dan sayuran kasar

Produk sejagat semacam itu, seperti keju cottage, adalah asas bukan sahaja pencuci mulut, pastri, dan citarasa masakan lain. Mereka yang ingin menurunkan berat badan harus memilih resep resipi cahaya berdasarkan curd granular. Makanan tanpa gula akan membantu anda mengurangkan berat badan dengan lebih cepat, bersesuaian, dan bagi mereka yang mengikut diet, mereka sempurna. Di samping kelebihan utama dalam penyediaan salad ringan dengan keju pondok berbutir tidak ada peraturan yang ketat, kerana produk universal digabungkan dengan daging, makanan laut, dan sayur-sayuran.

Untuk menyediakan salad dengan keju dan sayur-sayuran yang berbutir, anda perlu mengambil:

  • 150 g keju kotej;
  • 1 timun segar;
  • 2 tomato;
  • setengah lada loceng;
  • 50 g yogurt tanpa gula;
  • jus separuh lemon;
  • 1 cengkih bawang putih;
  • perasa, rempah, herba secukup rasa.
  1. Sediakan salad dengan mencampur yogurt tanpa gula, jus lemon, bawang putih, rempah, dan sayur-sayuran.
  2. Potong sayuran, selepas membersihkannya dari biji dan kulit. Tambah keju kumbahan ke campuran sayur-sayuran, berpakaian, perlahan-lahan campurkan semua bahan.

Curd sandwich dan alpukat untuk sarapan pagi

Tubuh selalu memerlukan tenaga, dan sarapan pagi yang sihat akan membantu menambah rizabnya setelah bangun. Resipi untuk menurunkan berat badan, digunakan untuk menu untuk setiap hari, menawarkan pilihan memasak yang berbeza berdasarkan produk sejagat yang berguna. Keju lembut lembut sesuai untuk sandwic, dan bersama dengan buah eksotik, ia mempelbagaikan sarapan pagi dan menyediakan tenaga untuk makan malam.

  • 2 keping roti;
  • 100 gram keju lembut lembut;
  • 1 alpukat;
  • 1 tomato;
  • garam secukup rasa
  1. Alpukat memotong separuh, mengeluarkan tulang, memutar bahagian, memisahkan daging dari kulit. Campurkan dengan jisim curd, garam.
  2. Potong tomato ke dalam kepingan nipis.
  3. Roti kering roti, tersebar di atas jisim curd-alpukat. Hiaskan bahagian atas dengan pinggan tomat yang dihiris tipis.

Kotej keju dan potongan lobak merah untuk makan malam

Sediakan makan malam untuk penurunan berat badan berdasarkan dua produk yang sihat. Gabungan keju kotej dengan sayur-sayuran, seperti wortel, labu dan lain-lain, akan membantu mempelbagaikan menu bagi mereka yang ingin kehilangan pound tambahan itu. Antara resipi makanan dari potongan keju kotej dengan wortel adalah hidangan yang terbaik untuk makan malam. Walaupun sebagai hidangan sampingan dengan nasi untuk makan tengah hari selepas sup ayam, keju cottage dan lobak merah juga sangat baik, tanpa rasa berat selepas makan.

  • 800 gram lobak;
  • 400 g keju kotej;
  • 2 telur;
  • 200 g susu;
  • 4 sudu besar. sudu mentega;
  • 100 g semolina;
  • serbuk roti.
  1. Kupas lobak mentah, masak dengan halus, campurkan dengan mentega, tuangkan susu dan letakkan di atas dapur.
  2. Panaskan jisimnya hingga separuh siap, tuangkan semolina, mendidih, dan kemudian biarkan selama beberapa saat untuk menyejukkan.
  3. Seterusnya, anda perlu menambah keju kotej parut, telur, garam, campuran semuanya dengan teliti.
  4. Ia tetap membentuk patties, dilapisi tepung roti, dan kemudian goreng di kedua-dua belah pihak, meliputi kuali dengan tudung.

Cara membuat keju dengan tambahan herba dan rempah pedas

Kualiti keju buatan rumah tidak mungkin menyebabkan keraguan, yang secara sukarela muncul apabila membeli di kedai. Resipi kecergasan, beberapa makanan diet lain memberikan bahawa bahan utama adalah keju. Produk yang berguna, seperti makanan diet lain untuk penurunan berat badan, mudah dimasak di rumah. Dari susu, telur, krim masam, herba, rempah-rempah, membuat jisim curd, panaskannya, dan kemudian masukkannya di bawah akhbar, sebelum membungkus beberapa lapisan cheesecloth. Sehingga kesediaan penuh keju akan perlu menunggu kira-kira 7 jam.

Resipi masakan keju cottage

Makanan ringan memasak makanan dengan cepat adalah apa video berikut dengan resipi untuk memasak hidangan berdasarkan keju kotej akan mengajar. Program penurunan berat badan menyediakan tanpa produk universal tidak boleh dilakukan apabila anda ingin membuat gula-gula diet, kerana dalam kes ini, keju kotej rendah lemak akan membantu menjaga bentuk langsing. Pemakanan diet kekal menjadi topik penting dalam era makanan segera, kerana satu-satunya cara untuk cepat menyingkirkan pound tambahan. Betapa mudahnya menyediakan hidangan yang sihat, anda akan belajar selepas mengenali resipi video.

Resipi souffle tanpa baking

Keju kotej dan kek dedak oat

Pencuci mulut rendah kalori pada gelatin untuk penurunan berat badan

  • Kek Diet: resipi dengan.
  • Diet boneka kubis: resipi.
  • Souffle diet dari keju cottage.
  • Souffle diet.
  • Kek Diet: resipi dengan keju kotej.
  • Sup bubur broccoli diet
  • Kue pemakanan: resipi.
  • Diet pizza: resipi untuk.
  • Sup kek keju: resipi.
  • Salad diet dengan kacang.

Resipi diet sederhana dari keju kotej

Resipi diet dari keju kotej sering digunakan oleh penyokong protein dan diet rendah kalori. Dietitians mengesyorkan makan keju kotej bukan sahaja bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, tetapi juga untuk semua orang yang ingin mengekalkan gaya hidup yang sihat. Produk ini adalah sumber protein, kalsium, fosforus dan besi yang mudah dicerna, vitamin B kumpulan, dan juga vitamin A, E, C, P, D.

Curdur kalori mungkin berbeza. Jika keju kotej lemak dalam 100 g mengandungi 230 kalori, maka hanya 85 kalori yang bebas lemak.

Salad lazat

Keju susu berjalan lancar dengan pelbagai sayur-sayuran dan buah-buahan. Hidangan ringan dari keju cottage untuk penurunan berat badan adalah sempurna sebagai sarapan atau makan malam. Bahan-bahan dalam salad tidak memerlukan persediaan tambahan, dan hanya perlu beberapa minit untuk menyediakan hidangan yang lazat.

Jagung dan Lada Salad

Untuk menyediakan salad perlu:

  • Lada Bulgaria - 2 buah;
  • jagung kalengan - 1 boleh;
  • keju kotej rendah lemak - 300 g;
  • sayuran - beberapa tangkai daun dill dan kemangi;
  • krim masam - 1 sudu besar;
  • garam dan lada hitam - secukup rasa.

Lada yang ditanam, sayur-sayuran cincang dan jagung dicampur dengan keju kotej, tambah garam, lada dan krim masam - salad lazat dan sihat sudah siap.

Sayuran dan Ham Salad

Ia adalah bernilai untuk mencuba salad ini sekali dan ia akan menjadi salah satu hidangan kegemaran anda. Produk berikut diperlukan untuk memasak:

  • keju dadih granular - 200 g;
  • tomato - 2 buah;
  • timun - 2 pcs;
  • ham rendah lemak - 150 g;
  • bawang spring - sekumpulan kecil;
  • Kubis Beijing - separuh daripada kepala purata;
  • garam, lada - secukup rasa.

Timun, tomato dan ham perlu dipotong menjadi kiub, memotong kubis, memotong bawang. Campurkan semua ramuan, tambah dadih. Garam dan lada menambah rasa dan boleh dihidangkan di atas meja.

Salad Alpukat

Bagi mereka yang mengikut diet, untuk sarapan pagi dan makan malam, anda boleh membuat jagung yang sangat lazat dengan alpukat. Untuk itu anda perlu menyediakan:

  • keju kotej - 100 g;
  • alpukat - 1 pc.;
  • sayuran - dill, basil, pasli;
  • garam, lada - secukup rasa.

Pulpa alpukat dihancurkan, dicampur dengan keju dan herba, masin dan lada. Jisim ini boleh digunakan sebagai penyebaran sandwic.

Pencuci mulut yang berguna akan menarik perhatian orang dewasa dan kanak-kanak. Ia termasuk:

  • apa-apa buah segar untuk rasa;
  • pisang - 1 pc.;
  • keju kotej - 200 g;
  • coklat kecil parut, tetapi anda boleh melakukannya tanpa ia;
  • yoghurt semulajadi - 150 ml.

Potong pisang menjadi kepingan kecil, tambah beri, keju cottage dan musim salad dengan yogurt. Taburkan dengan cip coklat di atas.

Resipi diet dari keju kotej akan membantu anda dengan cepat dan mudah memberi makan keluarga anda. Minima masa yang dihabiskan di dapur akan memberikan hasil yang sangat baik - makanan yang sihat dan lazat di atas meja anda.

Cheesecakes and Casseroles

Banyak resipi dari keju cottage sudah biasa kepada kita sejak kecil. Hidangan klasik dianggap sebagai casserole yang halus dan aromatik. Untuk menyediakan kaserol diet. akan memerlukan:

  • keju rendah lemak - 200 g;
  • telur - 1 pc;
  • epal - 1 pc;
  • dihancurkan oatmeal - 1 sudu besar. sudu;
  • yoghurt semulajadi.

Apple dikupas dan dipotong menjadi kepingan kecil, tambah keju kotej, oat dan telur dan kacau hingga rata. Letakkan jisim yang disediakan ke dalam bentuk dan pelincirkan permukaan dengan yogurt. Bakar dalam ketuhar selama kira-kira 25 minit pada suhu 180-190 ° C.

Keju kotej dengan sayur-sayuran

Kasut yang sangat lazat akan keluar jika anda menambah sayuran ke keju. Anda boleh membakar seperti dadih silikon atau dalam kuali. Untuk memasak dadih, anda perlu mengambil:

  • keju kotej - 200 g;
  • kefir - 50 ml;
  • telur - 1 pc.;
  • wortel bersaiz sederhana - 2 buah;
  • zucchini kecil atau zucchini - 1 pc;
  • bawang spring - 1 tandan kecil;
  • Dill - secukup rasa;
  • kanji - 1 sudu;
  • garam, lada - secukup rasa.

Panggang wortel dan zucchini (zucchini) pada parut sederhana, cincang halus sayur-sayuran, tambahkan bahan-bahan lain dan kacau dengan sudu. Letakkan jisim yang disiapkan ke dalam bentuk dan bakar dalam ketuhar sehingga perang keemasan.

Cheesecake dengan lobak merah

Hidangan pemakanan yang paling biasa dari keju kotej - kek keju. Tambahan dalam bentuk buah-buahan dan sayur-sayuran cincang akan membantu menjadikan rasa lebih tepu dan asli. Untuk memasak kek keju dengan lobak merah, anda perlu:

  • dadih - 300 g;
  • telur - 2 buah;
  • wortel - 200 g;
  • tepung - 60 g (kira-kira 4 sudu besar dengan bukit);
  • mentega - 50 g;
  • garam - secukup rasa.

Wortel yang diparut pada parutan halus dicampur dengan komponen lain (kecuali minyak). Jisim yang terhasil secara menyeluruh dicampur dan disebar dengan sudu pada kuali yang dipanaskan dengan mentega. Panggang hingga perang keemasan.

Cupcakes diet

Ramai yang sukar untuk menolak penaik, walaupun semasa diet. Mereka akan datang untuk membantu makanan diet dari keju kotej - muffin lazat dan kek cawan, sangat mudah untuk disediakan.

Muffin keju pemakanan ini disediakan tanpa tepung. Struktur termasuk:

  • keju kotej - 200 g;
  • pulpa labu - 300 g;
  • gula - 4 sudu besar. sudu (boleh digantikan dengan madu);
  • susu - 125 ml;
  • dihancurkan oatmeal - 150 g;
  • telur - 1 pc.;
  • serbuk penaik - 3 g;
  • Kayu manis dan garam secukup rasa.

Labu digosok pada parutan halus atau tanah dengan pengisar yang dicelup. Keju kuntum disapu melalui ayak. Oat dibuang dengan susu hangat dan dibiarkan selama beberapa minit untuk membengkak, dan kemudian mereka menambah labu, keju cottage, telur, gula, madu, garam, kayu manis, serbuk penaik. Untuk mengurangkan gula kalori penaik boleh diganti dengan kismis, aprikot kering. Adunan siap harus konsisten krim tebal. Cupcakes dibakar dalam tin silikon, yang diisi ke 2/3 dan dibakar pada suhu 180-190 ° C selama 30-35 minit.

Cheesecake mudah

Muffin keju pemakanan rendah kalori disediakan dengan sangat cepat dan ringkas, dan sangat cantik dan menyiram mulut. Bagi mereka, anda memerlukan bahan-bahan berikut:

  • keju kotej - 400 g;
  • tepung gandum - 6 sudu besar;
  • gula - 4 sudu besar;
  • telur - 2 buah;
  • vanillin - secukup rasa;
  • serbuk penaik - ½ sudu teh.

Kepada dadih parut ditambah disebat dengan telur gula, tepung, vanillin dan serbuk penaik. Doh mesti diaduk dengan baik untuk menjadikannya benar-benar homogen. Bakar dalam tin khas selama 25-30 minit pada 180 ° C.

Makanan rendah kalori dari keju kotej akan membantu anda menurunkan berat badan dengan cepat atau dengan mudah mengekalkan bentuk yang sangat baik. Hidangan sederhana dan makanan lazat akan membantu hidangan dari keju kotej menjadi kegemaran di mana-mana dapur.

Hidangan diet dari jisim lemak rendah lemak

Keju kotej adalah produk yang sangat popular untuk mengurangkan berat badan. Proteinnya tepu. Di samping itu, produk rendah lemak - kalori rendah. Berdasarkannya, anda boleh membuat banyak hidangan yang berbeza. Apa hidangan masakan dari keju kotej boleh dimasak? Ini termasuk pai, salad, pencuci mulut dan koktel.

Keuntungan keju kotej

Pertama sekali, kasein protein penting.

Ia mudah diserap oleh badan dan membantu melawan berat badan berlebihan. Komposisi keju kotej termasuk kalsium dan fosforus, yang menguatkan jantung, serta tulang dan gigi. Ia mengandungi asid amino tryptophan dan methionine. Asid amino ini menyumbang kepada aliran normal hempedu, mempunyai kesan yang baik terhadap kerja sistem saraf, mencegah obesiti hati.

Vitamin yang terdapat dalam produk tenusu ialah A, P, B12, B6, B2, C, D, dan E. Selain itu, mineral - zink, magnesium, natrium, kobalt, selenium, besi.

Ia berguna untuk penyakit:

Dia juga membantu mengelakkan anemia, aterosklerosis, osteoporosis. Dan hanya mengandungi 81 kalori per 100 g Oleh itu, ia adalah sempurna untuk mengurangkan berat badan.

Resipi hidangan lazat setiap hari

Apa jenis resipi curd diet dan lazat yang boleh saya masak? Puding, kek keju, casseroles - semua hidangan diet yang dibuat dari keju cottage sesuai untuk penurunan berat badan. Diet keju casserole

  • keju kotej - 200 g;
  • oat bran - 35 g;
  • epal - 1 keping;
  • telur - 1 keping;
  • yoghurt tanpa gula - 60 g
  1. mash dengan jisim garpu dan tambah bran;
  2. potong epal ke dalam kiub, tambah ke keju kotej;
  3. pecahkan telur ke dalam doh dan masukan segala-galanya;
  4. dimasukkan ke dalam bentuk dan gris dengan yogurt;
  5. masak 25 minit pada 190 darjah.

Hidangan lain yang lazat - cheesecake diet. Sediakannya di dalam ketuhar dari keju kotej rendah lemak, tanpa soda, serbuk penaik, semolina dan tepung.

Bahan utama mestilah padat, supaya tidak kehilangan bentuk ketika membakar. Mentega digunakan sangat sedikit, jadi cheesecake, walaupun mereka membentuk kerak emas, tidak menyerap mentega refried. Anda boleh memasak hidangan ini dengan bahan tambahan yang berbeza - beri, kacang, aprikot kering atau prun.

Untuk memasak, anda perlukan:

  • telur - 1 pc.;
  • keju kotej rendah lemak - 350 g;
  • gula - 50 g;
  • kayu manis, vanila, garam;
  • minyak zaitun.
  1. Campurkan telur dengan gula dan rempah, tidak perlu dikalahkan;
  2. tambah keju kotej secara besar-besaran dan kacau dengan baik;
  3. gris dan membentuk dulang pembakar;
  4. letakkannya pada lembaran pembakar dan masak dengan api sederhana selama 20-30 minit.

Anda boleh mencurahkan krim masam apabila anda berkhidmat.

Makanan pencuci mulut yang berguna

Sekiranya anda mahukan sesuatu yang lebih luar biasa, cuba resipi untuk cookies yang lazat dan pemakanan. Ia disediakan dengan mudah dan pada masa yang sama mempunyai rasa asli. Resipi untuk cookies cheese keju yang lazat akan menjadi lebih enak jika anda menambah cinnamon, lemon atau semangat oren, buah pelaga kepada adunan.

  • telur - 1 keping;
  • keju kotej - 200 g;
  • serbuk penaik - 25 g;
  • oat - 250 g;
  • gula pilihan.
  1. campurkan semuanya kecuali bijirin;
  2. tuangkan air mendidih dalam serpihan dan biarkan selama beberapa minit;
  3. kemudian masukkannya ke jisim dan biarkan selama 15 minit;
  4. Buat bola dan masak di dalam ketuhar pada api sederhana hingga coklat.

Kuki ini akan menjadi lebih lazat pada hari berikutnya, ia akan menjadi lebih lembut dan lebih wangi.

Satu lagi pencuci mulut adalah puding. Resipi untuk keju puding diet keju mudah untuk disediakan.

  • keju kotej - 400 g;
  • telur - 4 keping;
  • krim masam - 80 g;
  • gula - 40 g;
  • kanji - 1.5 sudu besar;
  • vanila, kayu manis.
  1. campur kuning, kanji, kayu manis dan vanila, gula dan curd;
  2. tupai sejuk dan memukul;
  3. campurkan kedua-dua jisim, berhati-hati;
  4. Letakkan adunan di dalam ketuhar selama 45 minit.

Keju kotej harus diaduk dengan berhati-hati supaya tiada biji-bijian, maka resipi untuk puding keju kotej akan benar-benar memenuhi keperluan yang paling mencabar.

Seperti yang anda lihat, terdapat banyak hidangan lazat dari produk ini. Oleh itu, pastikan anda memasukkannya dalam menu anda, dan angka anda akan menggembirakan anda.

  • Artikel Sebelumnya

    Cara mengambil bifiform dengan antibiotik untuk orang dewasa, kanak-kanak - arahan

Barang-Barang Serupa Tentang Pankreatitis

Resipi wortel - resipi dengan gambar. Cara memasak tukang roti wortel dalam ketuhar atau periuk perlahan

Jika seseorang ingin merasai sesuatu yang bukan hanya lazat, tetapi juga berguna, dia harus menambah makanannya dengan kaser sayur.

Bolehkah saya minum kopi dengan pankreatitis?

Mengenai kopi dengan pancreatitis, terdapat banyak pendapat. Sesetengah orang percaya bahawa kopi tidak larut semulajadi dalam kuantiti yang munasabah adalah produk yang berguna dan perlu dalam diet harian seseorang.

Hempedu dalam perut

Hasil cholecystitis, hepatitis atau keradangan lain di hati, pundi kencing, saluran adalah hempedu di dalam perut. Keamatan, sifat patologi, serta rawatan, bergantung kepada provokator keadaan.