Utama Kuasa

Pancreatitis pada orang tua

Apabila pankreatitis berkembang pada orang yang lebih tua, ia perlu disediakan untuk fakta bahawa penyakit ini menjadi teruk dan mengancam pesakit dengan komplikasi tambahan. Kesukaran utama merawat keradangan pankreas adalah kehadiran penyakit tidak kurang berbahaya bagi pesakit dalam sejarah penyakit, yang merumuskan pemilihan kursus terapeutik yang sesuai, yang dapat secara serentak mewujudkan fungsi organ dan tidak membuat beban yang tidak diingini pada sistem lain di dalam badan.

Keradangan pankreas pada orang tua lebih kerap berlaku berbanding pada golongan muda, kerana ia disebabkan oleh penuaan badan dan kesihatan yang tidak baik.

Organ Transformasi Umur

Sesungguhnya ramai orang tahu bahawa pankreas mengalami perubahan dari semasa ke semasa. Oleh itu, tanda-tanda awal transformasinya mula muncul secara purata sebanyak 43 tahun (+/- beberapa tahun). Adalah mungkin untuk mendiagnosis perubahan organ yang berkaitan dengan usia dengan struktur yang kelihatan dari usia 56 tahun. Proses atrofi semakin meningkat dan disertai oleh pengurangan jumlah acini dan sel, dan oleh itu, pada usia 80 tahun, berat badan sistem pencernaan hampir separuh.

Penyakit pada orang tua

Orang-orang tua mengalami pankreatitis akibat batu empedu atau menggunakan jangka panjang penggunaan ubat-ubatan tertentu, makan makanan berlemak, luka pankreas dan penyalahgunaan alkohol. Titik terakhir menyebabkan permulaan pankreatitis kronik, peningkatan penyakit ini akibat penyalahgunaan alkohol berkembang sangat jarang, dalam 5% kes.

Bentuk akut

Pengembangan proses radang pada pankreas pada orang tua disebabkan oleh penampilan dinding melalui aliran, pertumbuhan dan pertumbuhan epitelium akibat penuaan sclerosis. Akhirnya, ini membawa kepada degenerasi cyst dan gangguan aktiviti motor rahsia. Hasil perubahan yang berkaitan dengan usia dalam tubuh adalah pengumpulan batu karang, yang merupakan kemerosotan berbahaya jus pankreas dalam pankreas. Di usia tua, dyskinesia saluran hempedal dan duodenum didiagnosis, menyumbang kepada pemisahan hempedu ke dalam fistulous petikan.

Bentuk pankreatitis yang dijelaskan boleh berlaku dengan perubahan yang berkaitan dengan usia di dalam saluran pankreas, yang mengakibatkan kerosakan bekalan darah dalam organ ini, menyebabkan risiko munculnya pelbagai bentuk pemisahan penyakit. Pada usia lanjut, gangguan pembekuan darah berlaku, mengakibatkan pembentukan gumpalan darah di dalam saluran organ sistem pencernaan dan menyebabkan peningkatan pankreatitis.

Pada orang yang lebih tua, dalam kebanyakan kes, terdapat bentuk pankreatitis akut berdarah akut, disertai bukan sahaja oleh bengkak, tetapi juga oleh pelbagai peringkat nekrosis pada tisu organ. Pesakit bimbang tentang sakit kuat di bahagian atas abdomen, yang boleh mengelilingi tulang belakang di bahagian belakang atau belakang tulang belakang. Di samping itu, pada pesakit yang lebih tua, muntah lebih kerap berlaku berbanding pesakit yang lebih muda, menyebabkan tekanan dalam hempedu. Gejala pada orang tua dengan pankreatitis, mereka mengeluarkan pernafasan cetek yang cepat, suhu badan yang rendah, delirium, mual, jaundis mata, degupan jantung yang menyakitkan, dan menurunkan tekanan darah.

Bentuk kronik

Pankreatitis yang berterusan di kalangan orang tua boleh menyebabkan sebab berikut:

  • penyakit bahagian awal usus kecil, atrofinya;
  • penyakit pundi hempedu;
  • kekurangan mukosa gastrik.

Pankreatitis pada orang dalam kumpulan umur yang lebih tua boleh mempunyai 4 bentuk:

Kaedah untuk diagnosis pankreatitis di kalangan orang tua

Untuk mendiagnosis proses peradangan pankreas pada orang tua, dalam kebanyakan kes mereka tertakluk kepada imbasan CT. Di samping itu, pencitraan resonans magnetik dan X-ray boleh dilakukan. Tanpa gagal, ujian diagnostik khas dilakukan bagi setiap pesakit untuk mengesahkan pankreatitis. Menurut hasil peperiksaan, pesakit secara individu diberikan kursus terapeutik.

Ciri-ciri rawatan

Untuk mengubati proses peradangan pankreas pada pesakit tua, pertama sekali perlu mengambil kira beberapa ciri terapi penyakit ini. Satu keadaan penting untuk rawatan yang berkesan ialah rehat tidur dan puasa dalam 3-5 hari pertama selepas pembedahan pankreatitis. Di samping itu, pankreas perlu sejuk dengan meletakkan pek ais di perut.

Penghapusan penyakit pankreas dalam pesara perlu terdiri daripada diet, puasa, mengambil pil, memperbaiki rejimen harian dan terapi senaman.

Semasa tempoh pantang makan, pesakit disuntik dengan glukosa intravena dengan larutan natrium klorida untuk menghilangkan keracunan dan mencegah dehidrasi. Sekiranya peningkatan rembesan jisir gastrik, penghalang reseptor histamin boleh ditetapkan. Sejak pankreatitis disertai oleh sindrom kesakitan yang kuat, No-shpy dan penyelesaian Novocaine diberikan kepada pesakit untuk berhenti, dalam kes-kes yang teruk ubat antihistamin oral ditetapkan.

Ia sangat jarang berlaku bagi orang tua untuk mendapat pankreatitis dengan ubat-ubatan seperti Tsolol, Kontrikal, atau Trasilol, yang termasuk dalam kumpulan ubat-ubatan antifermental. Ubat-ubatan ini mempunyai risiko yang tinggi terhadap tindak balas alahan. Untuk mengangkat kejutan, pesakit diberikan glukokortikosteroid intravena. Untuk pencegahan permulaan jangkitan sekunder, pesakit dalam usia ditetapkan ubat antibakteria.

Pada hari kelima mogok lapar, pesakit mula secara beransur-ansur mengembangkan diet, memperkenalkan makanan pemakanan. Omelet yang diperbuat daripada protein, kentang tumbuk, barli, sup oat dengan konsistensi mukus akan lembut pada perut. Daging harus ada dalam menu pesakit dengan pankreatitis, namun, varietas harus dipilih secara eksklusif rendah lemak. Daging dibuat daripada daging soufflé, tepung kukus dan serbuk daging yang dimasak dalam dandang berganda. Apabila keadaan pesakit mula membaik, ia berlaku pada hari ke-7, potongan daging rebus dimasukkan ke dalam menu makanan.

Yang penting dalam rawatan pankreatitis di kalangan orang tua mempunyai diet yang termasuk kaedah-kaedah berikut:

  • makan makanan dalam bentuk haba, dalam bahagian kecil dan sekurang-kurangnya 5 kali sehari;
  • Hidangan terakhir tidak lebih dari 2 jam sebelum waktu tidur;
  • ia disyorkan untuk makan pada masa yang sama;
  • ia adalah kontraindikasi untuk minum minuman beralkohol, kafein dan asap;
  • untuk menjalani gaya hidup aktif apabila mungkin, untuk pesakit pada usia ia boleh berjalan, yang sangat berguna selepas makan.

Peraturan di atas akan membantu bukan sahaja dalam rawatan pankreatitis, tetapi juga akan menjadi langkah pencegahan yang sangat baik. Untuk pencegahan pankreatitis akut, pesakit perlu merawat penyakit tepat pada saluran empedu dan hati. Pematuhan kepada pemakanan dan gaya hidup yang betul boleh mencegah bukan sahaja keradangan pankreas, tetapi juga semua jenis penyakit gastrik. Pesakit tua dengan pankreatitis perlu melawat doktor 4-6 kali setahun. Untuk memperbaiki keadaan kesihatan, pesakit dianjurkan untuk menjalankan rawatan kebersihan dan rawatan di sanatoria dengan arahan gastroenterologi.

Diet untuk pankreatitis akut

Pancreatitis adalah keradangan pankreas yang berlaku untuk beberapa sebab. Penyakit ini diperhatikan bukan sahaja pada orang tua. Semakin ramai orang muda menderita. Terdapat 2 bentuk penyakit - akut dan kronik. Dalam kes pertama, penyakit ini meneruskan dengan cepat. Ini kerana enzim yang dirembes oleh pankreas untuk mencerna makanan tersumbat kerana beberapa sebab. Kelenjar mula mencerna sendiri, pankreatitis akut berlaku. Bentuk penyakit ini berbahaya kepada kehidupan manusia. Ia disertai dengan sakit perut akut dan memerlukan rawatan serta pembedahan segera. Diet untuk pankreatitis akut digunakan untuk memperbaiki keadaan pankreas, bersama dengan ubat-ubatan.

Puasa untuk pankreatitis akut

Sekiranya anda mempunyai masalah dengan pankreas dan pankreatitis, perlu mengubah secara radikal sikap pemakanan. Dalam pancreatitis akut, diet ini bertujuan memastikan beban minimum pada pankreas. Rembesan pankreas dan gastrik hendaklah sekecil mungkin.

Pada hari-hari pertama selepas permulaan penyakit, pesakit ditetapkan sebagai puasa. Pada mulanya, penyelenggaraan aktiviti pentingnya berlaku dengan bantuan pentadbiran penyelesaian nutrien intravena. Sekiranya muntah terganggu dengan cepat, ia mungkin membenarkan pengambilan cecair pada akhir hari pertama. Kemudian, seperti yang ditetapkan oleh doktor, makanan dimasukkan ke dalam perut melalui tiub.

Ia adalah perlu untuk memindahkan pesakit kepada makanan biasa pada pankreatitis akut secepat mungkin. Dietnya akan berubah dengan ketara.

Makanan apa yang harus dikecualikan daripada diet

Jadi, bentuk pankreatitis akut tidak berubah menjadi penyakit kronik, beberapa produk yang merangsang kerja aktif kelenjar pencernaan harus dikecualikan daripada diet untuk waktu yang lama. Pesakit dilarang makan:

  • merokok dan makanan berlemak;
  • sup kaya dengan daging, ikan atau sayur-sayuran;
  • semua jenis rempah panas;
  • acar dan marinades;
  • sayuran pedas (lobak, lobak, bawang, bawang putih, lobak);
  • buah-buahan masam dan jus dari mereka;
  • kopi, koko, coklat, ais krim;
  • pastri;
  • alkohol dan minuman berkarbonat.

Pengambilan lemak haiwan yang dilarang dalam bentuk tulen.

Diet untuk pankreatitis akut

Makanan pemakanan dilantik tidak lebih awal daripada 3-4 hari kelaparan. Selepas doktor membenarkan pesakit untuk makan, dia menetapkan nombor 5 yang tidak sesuai, yang sesuai untuk semua orang - orang tua dan remaja. Diet akan membolehkan tubuh lemah akibat kebuluran untuk memperbaiki keadaannya, memulihkan, kekurangan vitamin dan nutrien.

Bercakap tentang diet, ia harus difahami bahawa ini bukan menu siap atau resipi untuk memasak. Diet adalah senarai makanan yang diluluskan untuk pemakanan, seimbang dalam komposisi, diet dan kaedah penyediaannya. Pesakit dimaklumkan tentang makanan apa yang harus dia makan, berapa kali sehari dia boleh makan, berapa makanan yang perlu diambil, bagaimana mempersiapkannya.

Diet untuk pankreatitis akut melibatkan makan makanan yang disediakan menggunakan kaedah yang menanggung pankreas sebanyak mungkin. Makanan harus dikukus, sebagai pilihan terakhir, ia boleh direbus. Ia perlu makan dengan perlahan, hanya produk cincang halus.

Pankreatitis akut adalah penyakit yang sangat berbahaya yang, jika teruk, boleh membawa maut. Oleh itu, semua preskripsi doktor perlu dijalankan dengan ketat.

Apa yang anda boleh makan dengan penganiayaan pancreatitis

Diet membolehkan anda menggunakan jumlah makanan yang sihat. Ini termasuk:

  • sayuran, kukus atau rebus, kadang-kadang anda boleh memakannya dalam bentuk rebus;
  • daging tanpa lemak, ikan, ayam yang dimasak dalam dandang berganda atau direbus;
  • croup (kecuali untuk millet), rebus dalam susu atau air;
  • sup sayur-sayuran, dimasak tanpa bawang, bawang putih dan kubis;
  • casserole keju keseronokan, omelette kukus;
  • buih atau mi rebus;
  • epal yang diparut atau dipanggang dengan kepelbagaian manis;
  • teh lemah, jeli atau kompos;
  • bukan tenusu produk tenusu.

Apa-apa jenis minyak (mentega, bunga matahari atau zaitun) tidak boleh dikenakan rawatan haba. Ia ditambah kepada makanan yang telah disediakan dalam keadaan sejuk. Makanan yang dimasak tidak boleh dimakan panas atau sejuk. Makanan perlu panas.

Menu contoh

Kami memberi menu teladan untuk 1 hari dari produk tersebut yang harus dimakan oleh pesakit pankreatitis.

  1. Untuk sarapan, anda boleh membuat raspberi atau strawberi dengan krim masam, makan beberapa keping cookies oatmeal dan minum teh yang hangat, sedikit diseduh.
  2. Semasa makan tengah hari, anda perlu makan bubur dengan buah kering, roti dan minum segelas jus lobak merah segar.
  3. Semasa snek tengah hari, anda boleh mempunyai kaserol epal dan sayuran, kemudian minum birch sap.
  4. Pengambilan makan malam pertama termasuk sup kembang kol dan lobak merah dengan pasli, bola ikan kukus, roti dan segelas teh hijau tanpa gula.
  5. Pesakit perlu makan lebih kerap daripada biasa, jadi harus makan malam kedua, yang terdiri daripada pisang, biskut jahe dan segelas kefir.

Menu untuk hari itu ternyata seimbang, sihat dan lazat.

Ciri Kuasa dalam Pankreatitis Akut

Serangan pankreatitis akut (serangan pankreas) berkembang terhadap latar belakang pencernaan sel pankreatik dengan enzim pencernaannya sendiri. Patologi seperti itu tanpa rawatan yang sesuai boleh menyebabkan kematian atau ketidakupayaan pesakit. Bersama dengan pengambilan ubat, komponen yang paling penting dalam rawatan pankreatitis akut adalah diet.

Tujuan diet untuk pankreatitis akut

Diet pankreatitis akut akan membantu mengurangkan aktiviti enzim pencernaan dan memastikan aliran keluar jus pankreas yang normal - mewujudkan keadaan untuk melemahkan sementara rembesan, atau rehat berfungsi, pankreas.

Pelanggaran aliran keluar pankreas ke duodenum (duodenum) membawa kepada pankreatitis akut

Pengaktifan enzim pencernaan - amilase, lipase, proteinase - di "tempat yang betul" dan aliran keluar pancutan pankreas bergantung kepada fungsi saluran hati dan hempedu. Pankreatitis akut sering berkembang pada latar belakang penyakit hati batu ginjal (ICD) dan lain-lain patologi sistem biliary (pembentuk hempedu), jadi pesakit ditetapkan diet No. 5p, mewakili pengubahsuaian diet No. 5 oleh Pevzner.

Prinsip pemakanan

Di peringkat pertama, selepas diagnosis telah ditetapkan, puasa lengkap selama 3-5 hari ditunjukkan, selepas itu, variasi diet lembut No. 5p disarankan.

Dalam kes yang teruk, pengenalan penyelesaian nutrien secara intravena atau makan melalui tiub usus digunakan. Walau bagaimanapun, untuk mengelakkan gangguan metabolik yang serius, adalah wajar untuk beralih kepada pemakanan semula jadi secepat mungkin.

Kaedah asas diet selepas serangan pankreas:

  1. The granularity of power. Pada hari pertama - sehingga lapan kali sehari, maka jumlah makanan dapat dikurangkan menjadi lima.
  2. Pengenalan secara beransur-ansur produk yang mengaktifkan pencernaan dan peningkatan kalori:
    • dua hari pertama, nilai tenaga harian kurang dari 600 kkal, pesakit diberi teh (manis dan lemah) dengan roti basi, menggosok bru mukus bijirin;
    • pada hari ketiga atau keempat - 600-800 kcal, makanan protein ditambah ke dalam menu: susu porridges, keju kotej, souffle daging;
    • pada hari kelima, nilai tenaga meningkat kepada 1000 kcal; untuk memasak, anda boleh menggunakan sedikit mentega;
    • maka pengambilan kalori diselaraskan kepada 2300-2500 sehari.
  3. Kaedah memasak dan menyajikan makanan:
    • rawatan haba: mendidih, mengukus, baking, stewing (untuk versi diet yang berlanjutan);
    • Pilihan makanan yang membezakan melibatkan pemurnian makanan;
    • untuk sup, sup kedua atau ketiga digunakan;
    • roti mesti basi, pastri semalam;
    • stews, goulash, pates, mousses disediakan dari daging, ayam atau ikan yang telah direbus sebelum ini;
    • makanan sepatutnya suhu sederhana.
  4. Tempoh diet yang berlainan berbeza-beza dari satu minggu hingga satu setengah bulan, bergantung kepada tahap penyakitnya. Kemudian anda boleh beralih kepada versi lanjutannya, yang harus diikuti dari sepuluh hari hingga enam hingga dua belas bulan. Jika penyakit itu telah mengambil bentuk kronik, diet mungkin perlu diikuti untuk kehidupan.
  5. Komposisi diet. Pemakanan perubatan harus mengandungi peningkatan jumlah protein dan jumlah lemak dan karbohidrat yang terbatas.
  6. Mod air. Tiga hari pertama selepas serangan itu, pesakit diberi minuman hangat di bahagian kecil. Ia boleh menjadi air mineral alkali tanpa gas, naik pinggul, currants, kefir, yogurt, teh lemah. Kemudian jumlah (termasuk sup dan minuman) jumlah harian pengambilan cairan dalam badan diselaraskan kepada 1.5-2.2 liter. Diet dilengkapkan dengan jeli dan memikat. Dengan versi diet yang berlanjutan, anda juga boleh minum kopi lemah dengan susu dan jus buah-buahan.

Makanan untuk pesakit dengan pankreatitis

Diet untuk pancreatitis adalah salah satu langkah pertama dan utama yang diambil selepas diagnosis. Ia bertujuan untuk mengurangkan penderitaan yang berkaitan dengan keradangan, dan memastikan kerengsaan mukosa lambung. Produk mestilah disediakan dengan baik - tidak menggoreng, memanggang sehingga kerak gelap yang segar tidak boleh. Hanya direbus, dikukus, dibakar tanpa makanan lemak akan memasuki menu, yang ditunjukkan dalam peradangan pankreas.

Khususnya untuk pesakit pankreatitis, diet No. 5p dicipta: pilihan pertama digunakan semasa kursus akut penyakit, dan yang kedua sebagai asas pemakanan dalam bentuk kronik.

Skim kuasa ini mewujudkan syarat-syarat yang diperlukan untuk memastikan operasi normal pankreas, dan menyumbang kepada:

  • pengurangan kerengsaan pundi hempedu;
  • pencegahan pengumpulan lemak dalam sel-sel hati dan pankreas;
  • mengurangkan kerengsaan saluran penghadaman.

Diet untuk pankreatitis akut

Semasa kursus akut penyakit ini dan sebagai diet dengan peningkatan pankreatitis, versi pertama nombor jadual 5p ditunjukkan.

Prinsip pemakanan asas di sini adalah seperti berikut:

  1. Kemasukan maksimum dalam menu makanan separuh cair dan parut;
  2. mengelakkan penggunaan makanan dan minuman suhu yang sangat rendah atau tinggi, ia sepatutnya berada dalam lingkungan 20-50 ° C;
  3. sering (6-8 kali sehari) makan dalam bahagian kecil (kira-kira 300 g setiap).
  4. Pada hari tubuh menerima kira-kira 40 g lemak, 600 g protein dan 250 g karbohidrat.
  5. Pengambilan garam adalah terhad kepada 7-10 g, dan jumlah cecair yang diperlukan adalah kira-kira 2 liter.

Ia penting!
Oleh kerana nilai tenaga yang rendah, yang berkisar antara 1500 hingga 1700 kilokalori, dan pematuhan tidak lengkap dengan norma-norma pengambilan nutrien, diet tidak digalakkan untuk digunakan lebih lama daripada seminggu.

Diet untuk pankreatitis akut - perihalan menu sampel selama tiga minggu

Minggu pertama biasanya bermula dengan dua hari mogok lapar, di mana anda hanya boleh minum air. Ia adalah wajar bahawa ia sedikit air beralkali beralkali, yang harus dimakan 1 gelas 5 kali sehari. Ia adalah perlu untuk meninggalkan mod ini selepas mengalami gejala secara beransur-ansur, bermula dengan keropok kurus (tidak lebih daripada 50 g sehari), sup atau rosehip.

Menu 3 hingga 5 hari

Sarapan pagi - galette cookies, tea.
Morning snack - roti kering dengan sup oatmeal.
Makan tengahari - sayur sup-puree tanpa menambah lemak, pinggul sup.
Selamat, - Kissel dengan buah-buahan yang manis.
Makan malam - semolina, direbus dalam susu dan air.
Petang malam - rusk dengan teh.
Pada peringkat ini, nilai pemakanan tidak boleh melebihi 800 kalori. Lemak sepenuhnya dikecualikan, protein dikurangkan kepada 15 g sehari, dan jumlah karbohidrat yang digunakan tidak melebihi 200 g.

Awak perlu tahu!
Untuk pesakit dengan pankreatitis akut, oat kissel sangat berguna, terutamanya yang diperbuat daripada bijirin bercambah.

Diet dari hari ke hari ke hari 15

Sarapan pagi - puding labu kukus.
Morning snack - keju cottage rendah lemak dalam bentuk souffle, teh.
Makan tengah hari - sup krim dengan beras, ayam dan lobak merah, omelette protein.
Selamat, - jeli daripada jus buah atau beri.
Makan malam - souffle daging, tanah oat dengan satu sudu teh mentega, teh.
Petang petang - segelas kefir (dengan mudah dibawa) dengan satu sudu teh madu.
Pada minggu kedua, madu ditambah ke menu dan sehingga 10 g lemak setiap hari. Jumlah protein meningkat hingga 50 g, dan karbohidrat menjadi 250 g. Kandungan kalori sehari sudah 1000 kilokalori.

Diet dengan peningkatan pancreatitis pada hari ke-16-25

Sarapan pagi - bubur nasi parut, direbus dalam air, keju kotej rendah lemak, teh.
Morning snack - mousse epal tanpa kulit.
Makan tengahari - sup barley mutiara cincang dengan bakso ikan, souffle skuasy, sup rosehip.
Snek - buah mencium dan beri.
Makan malam - kaserol mi, bakso wap, teh.
Makanan ringan - 50 g prun.
Dari minggu ketiga diet pankreatitis meningkat dalam nilai pemakanan: sehingga 350 g karbohidrat, 60 g protein, 20 g lemak dan lebih daripada 1000 kilokalori.

Petua!
Pilihan sarapan pagi yang sihat adalah satu sudu tepung gandum yang diselitkan pada segelas kefir.

Diet untuk pankreatitis kronik

Varian ini nombor rawatan 5p boleh digunakan untuk masa yang lama. Dengan nilai tenaga sederhana dalam diet dalam lingkungan 2400-2700 kilocalories, diet ini kaya dengan semua bahan penting. Diet untuk pankreatitis semasa remisi dicirikan oleh kandungan protein yang lebih tinggi, yang diperlukan untuk pembinaan sel baru dan pengukuhan pankreas. Jumlahnya sekitar 140 g, dan kebanyakannya berasal dari protein hewani. Jumlah karbohidrat pada diet - 300 g, dan lemak - tidak melebihi 80 g

Ia penting!
Sayur-sayuran dan buah-buahan yang kaya dengan serat harus dirawat haba sebelum diestimasi.

Diet untuk pankreatitis kronik membolehkan penggunaan produk berikut:

roti ringan basi yang terbuat dari tepung gandum;
daging sapi muda, daging ayam dan daging arnab;
ikan (lebih baik sungai);
protein telur ayam;
produk tenusu rendah lemak;
termostat diproses dari kentang, zucchini, kembang kol, lobak merah, labu dan bit;
bijirin (oat, soba, semolina, beras);
mi;
hitam, teh hijau, sup dogrose, kompos buah-buahan dan buah-buahan yang manis;
jenis bukan berasid epal, pear, aprikot;
kebanyakannya berkrim dan minyak sayuran.

Produk tidak digalakkan untuk remisi dalam pankreatitis:

alkohol;
sup dari daging, cendawan atau ikan;
sup dengan limau, sup kubis dengan sauerkraut;
hati, lemak babi;
daging salai;
produk dengan garam berlebihan;
daging babi, itik, daging angsa dan ikan berlemak;
kuning telur ayam;
produk tepung segar dan goreng, baking;
produk tenusu tinggi lemak;
lobak, bawang putih, bawang hijau, coklat kemerah-merahan;
cendawan, kekacang;
perasa pedas, sos tomato;
kopi, koko.

Diet untuk pankreatitis - sampel menu sampel

Isnin:
Sarapan pagi - protein omelet protein, bubur soba, kopi dari chicory.
Morning snack - puding keju cottage, teh.
Makan malam - kentang ditumbuk dengan bebola ikan dan sos "Beshamel", kaldu rosehip.
Snek - jelly berry.
Makan malam - oat, bakso wap, kompres aprikot.
Makanan ringan - segelas kefir lemak rendah.

Selasa:
Sarapan pagi - semolina dengan susu yang dicairkan, biskut, teh.
Morning snack - kek keju wap dengan krim masam rendah lemak, kopi dari chicory.
Makan tengah hari - sup kentang dengan bakso arnab, zucchini yang dibakar, kompas pir.
Masa teh - dibakar epal, teh.
Makan malam - kaserol kolum, souffle ikan, teh.
Petang petang - prun.

Rabu:
Sarapan pagi - bubur nasi dengan aprikot puri, teh.
Morning snack - omelet protein, oatmeal kissel.
Makan tengahari - sup labu, Greek, compote.
Snek - kue, jeli buah.
Makan malam - kaserol kentang-kentang, puri lobak merah, teh.
Petang petang - ramping rusa, kefir.

Khamis:
Sarapan pagi - lobak merah dan epal puri, biskut, teh.
Morning snack - pencuci mulut keju kura-kura yang dicampur, disebat dengan yogurt.
Makan tengahari - daging lembu rebus, sup sayur-sayuran, kompos buah-buahan.
Snek - omelet protein, merebus buah kering.
Makan malam - bubur nasi dengan labu, dibakar di bawah sos sos susu, teh.
Makanan ringan - yogurt.

Jumaat:
Sarapan - bubur oat, berpakaian mentega, teh dengan marshmallow aprikot.
Morning snack - wortel-curd casserole, kopi dari chicory.
Makan tengahari - sup kentang, gulung ikan, kembang kol, dicampur dalam teh, teh.
Snek - epal bakar, pinggul sup.
Makan malam - bakso ayam, salad dengan bit rebus, kompos.
Petang petang - kefir.

Sabtu:
Sarapan pagi - keropok, souffle pir, teh.
Morning snack - pencuci mulut keju cottage dengan penambahan xylitol.
Makan tengahari - sup ikan, ikan rebus, kentang tumbuk.
Masa teh - jeli buah manis.
Makan malam - kek daging, bubur nasi, kefir.
Makanan ringan - biskut dengan teh.

Ahad:
Sarapan pagi - omelette stim, puree pir, teh.
Morning snack - manna tanpa lemak, kopi dari chicory.
Makan tengahari - rebus ikan, sup buckwheat, pinggul sup.
Snek - jeli buah.
Makan malam - kaserol kentang dan dada ayam, berpakaian dengan yogurt rendah lemak, memasak.
Makanan ringan - yogurt.

Diet perubatan untuk pankreatitis akut

Diet dalam pankreatitis akut adalah faktor utama dalam pemulihan aktiviti fungsi badan. Selepas serangan, organisasi pemakanan yang betul akan membolehkan anda kembali ke kehidupan penuh dalam masa yang singkat.

Produk yang dibenarkan dan dilarang

Pemakanan perubatan dalam pankreatitis akut dihitung pada 1,800 kkal sehari, ia harus mengandungi 80 g protein, 50 g daripadanya - asal haiwan, 60 g lemak, 30 g - asal tumbuhan. Menu ini harus mengandungi karbohidrat: 40 g - gula mudah, dan 160 g - kompleks.

Pesakit yang mempunyai pankreatitis perlu mengambil sehingga 2 liter cecair sehari, termasuk makanan cecair.

Adalah penting untuk mematuhi diet bercerai. Ransum harian untuk pankreatitis harus dibahagikan kepada 5-6 resep 200-300 g Makanan harus dimakan hangat (45-60 ° C), konsistensi boleh cair, semi cair atau likat. Dalam 2 minggu pertama keradangan akut, makanan perlu digosok.

Garam hanya digunakan dalam kuantiti yang terhad, yang menyumbang kepada penurunan dalam aktiviti penyembunyian perut dan bengkak pankreas yang meradang. Dalam 14 hari pertama rawatan pankreatitis akut, garam harus dibuang sepenuhnya.

Apa yang boleh anda makan?

Pesakit disyorkan untuk menggunakan hidangan berikut:

  • Sehingga 50 gram rusuk gandum atau biskut wafer kering.
  • Sup ungu pada air atau sup sayur-sayuran dengan bijirin, kursus pertama konsistensi berkrim dengan daging pemakanan.
  • Daging sapi, ayam, arnab atau ayam belanda harus terlebih dahulu dibersihkan dari kulit dan tulang rawan. Produk mestilah bukan lemak. Hidangan daging dengan pancreatitis dikukus. Ia boleh menjadi bakso, bakso, schnitzel.
  • Ikan dibenarkan makan hake, pike perch dan lain-lain jenis lemak rendah. Dimasak dengan cara yang sama seperti daging.
  • 1 telur atau 2 protein. Anda boleh merebus atau membuat omelet.
  • Kefir harian, yogurt buatan sendiri. Dari keju kotej yang baru disiapkan menyediakan mousse atau kaserol. Susu diambil sebagai asas untuk sup bijirin. Mentega dan krim selepas diet seminggu dengan pankreatitis boleh ditambah kepada hidangan pertama dan kedua, tetapi tidak lebih daripada 1 sudu teh.
  • Kentang, wortel, zucchini, kembang kol dianjurkan untuk mendidih dan mengisar. Sayur-sayuran boleh membentuk asas kursus pertama. Dari mereka, anda boleh memasak soufflé. Tidak semestinya, dengan pankreatitis, anda boleh menggunakan labu dan bit untuk menormalkan kerja sistem pencernaan.
  • Beras, soba, oat, membentuk asas diet. Penggunaan semolina adalah wajar untuk mengurangkan.
  • Epal yang dipanggang.
  • Sebagai pencuci mulut untuk pankreatitis, mencium, jeli atau mousse dibuat daripada beri bukan berasid segar atau beku. Gula digantikan dengan madu. Membenarkan penggunaan pengganti gula dalam kuantiti yang kecil.
  • Antara minuman semasa rawatan pankreatitis, teh hitam, teh hijau atau teh herba yang kurang diseduh, mengetatkan pinggul bunga kering, jus cranberry atau cranberry dibenarkan. Air untuk pankreatitis perlu minum alkali tidak berkarbonat, dicairkan, ditapis. Ia sepatutnya cukup panas. Ia adalah perlu untuk minum lebih daripada 2 liter cecair setiap hari, termasuk makanan cecair.

Diet untuk pancreatitis kronik akut pankreas

Bilangan orang yang menderita pankreatitis (keradangan pankreas) semakin meningkat tahun demi tahun. Dan selalunya penyakit ini berlaku pada orang-orang yang tidak memantau diet mereka, makan makanan berlemak dan pedas berlebihan. Perkara pertama yang disarankan oleh doktor apabila menetapkan diet untuk pankreatitis kronik akut adalah untuk menolak apa-apa makanan yang merengsa mukosa pankreas, dan semasa kambuh semula, anda hanya boleh makan sup lendir, bubur mashed dan jeli.

Makanan apa yang ditetapkan untuk pankreatitis akut

Peningkatan pankreatitis berulang kronik dalam kebanyakan kes yang berlaku mengikut jenis pankreatitis akut atau subacute.

Pada masa-masa awal, rawatan konservatif pesakit mempunyai ciri-ciri penjagaan kecemasan. Diet cecair dan karbohidrat dengan pankreatitis akut tidak merangsang rembesan pankreas dan gastrik. Pemakanan enteral dalam pankreatitis akut pankreas bermula dengan sup lendir, cecair susu mashed cecair, purees sayuran dan jus buah jus.

Apabila memperluaskan menu diet untuk pankreatitis akut, prinsip ketulenan diperhatikan dengan ketat, baik dari segi meningkatkan jumlah dan nilai tenaga makanan, dan dalam kemasukan hidangan dan makanan individu.

Dan akhirnya, dengan mengambil kira mekanisme patogenetik pankreatitis akut, diet dan pemakanan, sebagai peraturan, termasuk langkah-langkah yang bertujuan:

  • penindasan rembesan pankreas (kelaparan, aspirasi kandungan gastrik asid, pentadbiran antacid, antikolinergik, penyekat reseptor histamin H2, dan lain-lain);
  • penghapusan rintangan kepada aliran keluar jus pankreas (antispasmodik, pentadbiran intravena novocaine, sekatan novocainic sacrospinal, dan sebagainya);
  • peneutralan enzim pancreatic agresif dalam aliran darah (inhibitor protease, aminocaproic acid, dan lain-lain);
  • pengurangan fenomena mabuk (penyerapan larutan elektrolit, penyelesaian glukosa 5%, persediaan protein, darah, dan lain-lain, melakukan diuresis paksa) dan penindasan jangkitan endogen (antibiotik);
  • melakukan terapi anti-sakit dan anti-kejutan.

Komponen mandatori dan perlu rawatan kompleks pesakit dengan masalah pankreatitis kronik adalah pemakanan perubatan. Pada mulanya, tugas pemakanan dalam pankreatitis akut pankreas dikurangkan kepada penciptaan organ rehat berfungsi saluran pencernaan proksimal. Untuk tujuan ini, pesakit dilarang mengingatkan melalui mulut. Menyediakan badan dengan nutrien yang diperlukan dilakukan oleh pemakanan parenteral. Sekiranya tiada muntah dan tanda-tanda gastro dan duodenostasis, 1-1.5 liter sehari air mineral jenis Borjomi (pada suhu bilik, tanpa gas) dan teh lemah dibenarkan.

Walau bagaimanapun, pemakanan klinikal dan diet dalam pankreatitis akut dan peningkatan pancreatitis kronik mempunyai beberapa ciri. Pertama, kerana kesan negatif terhadap penyakit malnutrisi yang berpanjangan adalah mungkin, pemindahan pesakit kepada diet yang lengkap harus dilakukan secepat mungkin, terutamanya untuk bahagian protein diet, kerana protein yang mencukupi diperlukan untuk memastikan sintesis pancreatic inhibitors enzim.

Terhadap latar belakang terapi, kerana keadaan umum bertambah baik (biasanya pada hari ke-2-3 selepas bermulanya pemisahan), seseorang boleh meneruskan pemindahan pesakit ke diet enteral yang terhad terlebih dahulu. Pada masa yang sama, prinsip asas terapi diet pesakit dengan pankreatitis kronik masih berkuat kuasa.

Dalam keadaan ini, dan juga untuk mengurangkan beban ke atas sistem pencernaan, adalah disyorkan untuk menggunakan produk khas untuk pemakanan enteral, menggantikan satu atau beberapa hidangan.

Biasanya selepas 1-2 minggu, pesakit sudah dapat diberikan varian diet dengan shchienenie mekanik dan kimia, yang harus diperhatikan sepanjang tempoh peralihan penyakit ke tahap remisi klinis yang berterusan (biasanya dalam 4-6 minggu atau lebih).

Prinsip pemakanan untuk pesakit dengan pancreatitis akut dan kronik

Oleh itu, prinsip-prinsip berikut digunakan sebagai asas untuk diet pesakit dengan pankreatitis akut dan kronik semasa tempoh keterpurukan:

  • pemakanan lapar dan parenteral dalam tempoh tanda-tanda klinikal dan metabolik yang dinyatakan dalam proses autolitik dalam pankreas;
  • peralihan kepada pemakanan yang baik secepat mungkin, terutamanya untuk kuota protein;
  • kemasukan hidangan dan produk dalam diet secara beransur-ansur sambil memperluaskan diet;
  • peningkatan beransur-ansur dalam jumlah makanan yang disuntik dan nilai tenaga diet semasa memperluaskan diet;
  • maksimum pertahanan mekanikal dan kimia pankreas dan organ-organ lain di saluran pencernaan proksimal.

Sebagai makanan untuk pancreatitis akut, sup lendir dari pelbagai bijirin (oat, beras, semolina, barli, soba, dll, kecuali untuk millet) pada air atau sup sayur-sayuran yang lemah, sup krim rebus disyorkan; hidangan dari daging lembu tanpa lemak, ayam, ayam belanda, arnab dan jenis rendah lemak ikan - dalam bentuk cincang, dikukus; susu hanya dalam hidangan, keju kotej yang baru disediakan, omelet protein yang dikukus; kentang lenyek, wortel, kembang kol; parut buah segar, jeli, jeli, apel panggang (dikecualikan Antonov), teh lemah, Borjomi, sup gandum. Semua hidangan disediakan tanpa garam.

Menu diet selepas serangan pankreatitis akut pada hari ke 4 penyakit

Makanan apa yang ditetapkan untuk pankreatitis akut pada hari keempat penyakit disampaikan dalam jadual di bawah.

Pankreatitis pada orang tua: ciri-ciri penyakit ini

Pertubuhan Kesihatan Sedunia merujuk kepada orang tua berusia lebih 65 tahun.

Pada masa ini, kebanyakan organ mengalami perubahan yang berkaitan dengan proses penuaan badan. Tetapi untuk ramai orang, penstrukturan semula saluran pencernaan bermula lebih awal - sudah 40 tahun.

Proses ini adalah individu dan bergantung bukan sahaja pada kecenderungan genetik setiap orang, tetapi juga pada gaya hidup dan dietnya. Pankreas mengambil tempat utama dalam keseluruhan sistem pencernaan.

Di dalamnya bahawa enzim terbentuk yang merosakkan komponen utama makanan. Perubahan dalam organ ini dengan usia sering membawa kepada pankreatitis.

Jenis penyakit

Perubahan dalam pankreas kedua-dua sifat vaskular dan merosakkan, penyakit perut, usus dan pundi hempedu, terutamanya kehadiran batu di dalamnya, sering menimbulkan pankreatitis akut pada orang tua.

Kematian dalam penyakit ini agak tinggi dan berjumlah 20%.

Tetapi dengan hasil yang baik dan rawatan yang mencukupi, pankreatitis akut sering mengambil kursus kronik, memandangkan fungsi pampasan pankreas telah mengalami gangguan oleh umur.

Sharp

Selalunya, pancreatitis akut berlaku pada orang berusia 61-70 tahun. Wanita paling mudah terdedah kepada penyakit ini.

Punca pankreatitis akut:

  • penurunan yang berkaitan dengan usia keupayaan pampasan dan fungsi pankreas, serta perubahan dalam veselnya;
  • penyakit bersamaan saluran gastrousus, terutamanya pundi hempedu;
  • penggunaan sistematik ubat-ubatan tertentu dan rawatan hormon pada wanita;
  • tekanan;
  • kecederaan;
  • beberapa penyakit virus dan bakteria;
  • penggunaan makanan pedas, lemak, alkohol, terutamanya jika ia berlaku sebaik sebelum tidur.

Pankreatitis akut pada orang tua boleh mengambil bentuk yang berbeza. Dalam keadaan yang sihat, prekursor enzim yang berasal dari kelenjar memasuki duodenum, di mana ia diaktifkan.

Sekiranya aliran keluar bahan-bahan tersebut terganggu, pengaktifannya mungkin secara langsung di pankreas, yang menyebabkan keradangan. Oleh kerana tindakan enzim, sel-selnya dibubarkan.

Pankreas yang sihat dan pankreatitis terjejas kelenjar

Katil vaskular kelenjar mengembang, dan kebolehtelapan dinding vaskular meningkat, edema pankreas berkembang, iaitu. bentuk pankreatitis akut edematous. Jika gangguan pendarahan ditambahkan kepadanya, bentuk pendarahan penyakit berkembang.

Edema menjadi hemorrhagic, nekrosis beberapa kawasan pankreas muncul. Nekrosis menyebabkan suppuration, yang membawa kepada pankreatitis purulen, yang sukar dan boleh menyebabkan kematian pesakit.

Tetapi ini tidak selalu berlaku. Jika pankreatitis tidak dirawat atau rawatan dipilih secara salah, penyakit ini sering menjadi kronik.

Kronik

Jika proses peradangan di pankreas bersifat berlarutan, kita boleh bercakap tentang perkembangan penyakit kronik.

Pankreatitis kronik pada orang yang lebih tua adalah kurang biasa daripada akut, mereka lebih sering sakit daripada wanita. Ia boleh menjadi sekolah rendah dan menengah. Dalam kes pertama, penyakit itu bermula tanpa sebab luaran.

Pada yang kedua, ia boleh mencetuskan faktor berikut:

  1. penyakit pundi hempedu, perut dan usus;
  2. pengambilan alkohol dan diet tidak sihat;
  3. aterosklerosis aorta perut;
  4. penyakit berjangkit;
  5. helminths;
  6. mengambil ubat;
  7. mabuk kronik dengan plumbum, arsenik, raksa, fosforus.

Pankreatitis kronik adalah panjang dan progresif. Setiap serangan menyebabkan kematian sebahagian daripada sel pankreas, yang digantikan oleh tisu penghubung, yang melemahkan organ penting ini dan menyumbang kepada perkembangan lanjut penyakit ini.

Gejala pankreatitis

Gejala pertama pankreatitis akut di kalangan orang tua adalah sakit, yang mempunyai keamatan yang berbeza dan penyetempatan.

Ia kelihatan tiba-tiba dan mempunyai kekuatan yang boleh menyebabkan kejutan yang menyakitkan.

Kesakitan mungkin mengelilingi atau mampatan, menyerupai serangan hepatik atau kolik ginjal, adalah paroki atau kekal.

Gejala berikut juga diperhatikan:

  • Muntah muntah di bahagian kecil, kadang-kadang dengan hempedu atau darah;
  • paresis usus, yang menjadikannya sukar untuk membuat diagnosis, kerana, walaupun sakit yang teruk, perut tetap lembut dan tidak memberikan ketegangan otot yang sesuai;
  • lidah furred;
  • pucat dan sianosis kulit;
  • sclera yellowness;
  • peningkatan kadar jantung dan tekanan darah yang lebih rendah;
  • mabuk muncul;
  • suhu badan mungkin meningkat, tetapi dalam pesakit yang lemah, ia mungkin tetap normal;
  • Sindrom Voskresensky diperhatikan - tiada pulsasi pada aorta perut.

Dalam sesetengah individu, semua gejala, termasuk rasa sakit, mungkin tidak dapat diucapkan. Kesakitan mungkin tidak teruk dan tidak memancar ke bahagian belakang atau bahagian bawah, dan loya dan muntah mungkin tidak hadir sepenuhnya.

Serangan pankreatitis, yang berlaku dalam bentuk kronik, juga bermula dengan kesakitan.

Kesakitan yang teruk semasa serangan pankreatitis

Rahsia untuk cepat menyingkirkan buasir dari Dr. Lavrentieva K.S.

Ubat ini harus mencuba sesiapa yang telah mengalami buasir! Ketahui lebih lanjut.

Pankreatitis, gejala-gejala yang berlaku semasa eksaserbasi tidak begitu berbeza dengan penyakit akut, paling sering ditimbulkan oleh kesilapan dalam diet atau berat badan yang berat.

Di luar serangan, gejala berikut kelihatan:

  1. kerana pencernaan makanan yang kurang baik kerana kekurangan enzim pada pesakit terdapat kekurangan nutrien, dan mereka menurunkan berat badan;
  2. mual, pedih ulu hati;
  3. selera makan miskin;
  4. kembung;
  5. Kerusi tidak stabil - sembelit digantikan dengan cirit-birit.

Fungsi endokrin kelenjar terganggu, ia menghasilkan hormon yang tidak mencukupi, khususnya insulin. Ia boleh menyebabkan kencing manis.

Kadangkala pada orang yang lebih tua, pankreatitis adalah penderita, gejala utama adalah ringan, jadi pesakit tidak mendapatkan rawatan. Tetapi perubahan dalam pankreas sedang berjalan, bersama dengan mereka, dan mengurangkan keupayaannya menghasilkan enzim dan hormon.

Perubahan berkaitan pankreas yang berkaitan dengan usia

Organ ini terlibat dalam rembesan luar dan dalaman. Sebagai orang yang berusia di dalam kelenjar, proses tidak dapat dipulihkan berlaku kerana kekurangan oksigen dalam badan pada orang tua, iaitu ischemia.

Ini memberi kesan kepada aktiviti badan - mengurangkan bilangan enzim dan hormon yang dirembes.

Disebabkan perubahan yang berkaitan dengan usia dalam pankreas, tisu kelenjar, acini, yang mengeluarkan enzim, digantikan oleh tisu penghubung. Oleh itu membentuk kekurangan enzim.

Fungsi insulin yang menghasilkan pulau-pulau Langergas melemahkan, mengakibatkan metabolisma karbohidrat dan diabetes pankreas.

Semua gangguan usia ini sering mencetuskan berlakunya pankreatitis, diagnosis yang terjejas oleh gejala penyakit yang berkaitan.

Diagnosis dan rawatan pankreatitis

Diagnosis pankreatitis adalah ahli gastroenterologi. Gejala-gejala banyak penyakit saluran pencernaan sering serupa, jadi peperiksaan luaran tidak mencukupi.

Untuk pemeriksaan mendalam yang ditetapkan: ujian darah, kedua-dua umum dan biokimia, air kencing dan najis.

Apabila pancreatitis dalam analisis biokimia darah mendedahkan kekurangan protein, dan dalam najis mendapati peningkatan lemak.

Diagnosis pankreatitis pada orang tua

Bantuan besar dalam diagnosis akan mempunyai ultrabunyi, yang akan menunjukkan tanda-tanda utama pankreatitis: lobak organ tidak sekata, batu dan sista, meningkatkan echogenicity, dilatasi saluran.

Untuk mengesan kehadiran batu di pundi hempedu dan pankreas, x-ray ditetapkan. Pemeriksaan CT akan mendedahkan tisu nekrosis, kemungkinan sista dan tumor. Endoskopi digital sangat bermaklumat. Apabila pankreatitis didiagnosis dan didiagnosis, mereka mula merawat penyakit ini.

Rawatan penyakit ini

Medicamentous

Ia biasanya dilakukan di hospital pembedahan. Ia bermula dengan pelantikan rehat tidur yang ketat.

Untuk memerangi dehidrasi dan mabuk, larutan intravena glukosa dan larutan natrium klorida digunakan.

Tetapi Shpa - untuk menghilangkan rasa sakit pada pankreatitis

Serangan sakit disingkirkan dengan memperkenalkan penyelesaian novocaine dan no-shpy. Pek ais juga membantu kawasan kelenjar.

Melaksanakan terapi antibiotik. Ia perlu menggunakan ubat-ubatan yang menghalang pembebasan enzim. Sekiranya perlu, lakukan terapi anti-kejutan.

Diet

Diet untuk pankreatitis akut di kalangan orang tua adalah sangat penting. Pada mulanya dilantik dari 3 hingga 5 hari kelaparan. Malah minum tidak digalakkan pada masa ini.

Dengan peningkatan keadaan, hidangan yang disediakan membekalkan organ pencernaan secara beransur-ansur diperkenalkan: mengukus, mendidih.

Tujuh hari pertama dibenarkan:

  • omelet protein kukus;
  • kentang tumbuk;
  • sup mucous berasaskan oatmeal;
  • daging soufflé;
  • daging kukus kentang tumbuk;
  • air mineral "Borjomi" tidak lebih daripada 400 ml;
  • merebus mawar liar.

Secara beransur-ansur, pengambilan makanan kalori harian meningkat. Memperkenalkan daging ayam, daging, ikan.

Makanan untuk pankreatitis perlu pecahan, terdiri daripada bahagian-bahagian kecil. Makanan perlu panas. Makan sekurang-kurangnya 5 kali sehari dan sebaik-baiknya pada masa yang sama.

Pemakanan diet adalah sangat diperlukan untuk pankreatitis.

Satu set produk mesti mematuhi nombor jadual 1. Makanan pedas, berlemak, goreng, alkohol dan merokok adalah dilarang.

Vitamin untuk pankreatitis pada usia tua adalah salah satu komponen penting dalam pemakanan yang betul. Perlu mengambil ubat yang diresepkan oleh doktor.

Bantuan hebat dalam memerangi keradangan pankreas boleh menjadi kaedah rawatan yang popular.

Kaedah rakyat

Oatmeal Kissel

Juga membantu dengan pankreatitis oatmeal. Bagi dia, air yang dibasuh dituangkan dengan air. Selepas penyerapan selama 24 jam, ia dikeringkan dan digiling dalam penggiling kopi untuk membuat tepung.

Ia dibancuh dengan air mendidih, direbus selama beberapa minit dan ditapis selepas 20 minit infusi. Minum dalam bentuk haba. Jangan simpan produk.

Jus Kentang

Minum sebelum dimakan untuk segelas jus segar 2-3 kali sehari.

Terdapat resipi lain, memohon yang anda perlu minum untuk ½ cawan jus sekali sehari selama beberapa jam sebelum makan. Selepas 5 minit selepas mengambil jus itu hendaklah minum segelas kefir.

Jus kentang untuk rawatan pankreatitis

Ubat-ubatan herba sesuai untuk rawatan choleretic, antispasmodic, caj immunostimulating.

  1. Menurut seni. sudu kering marigolds, chamomile perubatan dan yarrow membancuh segelas air mendidih. Dibenarkan untuk membuat minuman selama setengah jam. Infusi ketat hendaklah diminum 40 minit sebelum makan dalam 100 ml.
  2. Seni. Satu sudu kulit barberry yang dicincang dengan baik dicurahkan dengan segelas air mendidih dan dibenarkan untuk berdiri kira-kira setengah jam. Kadar penerimaan - seni. sudu. Masa penerimaan - sebelum makan.
  3. Seni. sudu ramuan herba tuangkan segelas air mendidih. Menegaskan jam, penapis dan minum selama 4 kali pada siang hari.
  4. Seni. satu sudu benih jinten menuang segelas air mendidih. Biarkan selama 2 jam. Bahagikan infusi ke dalam 3 bahagian dan minum pada siang hari sebelum makan.

Sebelum memulakan rawatan dengan kaedah tradisional, anda perlu berunding dengan doktor anda.

Kesimpulannya

Pankreatitis pada usia tua adalah penyakit dahsyat yang boleh membawa maut.

Pada gejala pertama penyakit ini, anda perlu berunding dengan doktor dan tegas mengikuti semua cadangannya.

Diet untuk pankreatitis akut

Diet untuk pankreatitis akut mempunyai ciri-ciri sendiri yang membezakannya dari diet lain. Ini adalah tipikal untuk diet pankreatitis akut, ciri pemakanan dalam penyakit pankreas akan memberitahu pos ini.
Pankreatitis akut - keradangan pankreas, yang berlaku dalam bentuk akut, yang disebabkan oleh pengaktifan enzim pencernaan.

Penyebab pankreatitis akut adalah banyak, tetapi pankreatitis paling kerap berlaku pada individu yang menyalahgunakan alkohol dan mereka yang mempunyai penyakit sistem biliary - cholecystitis kronik, cholelithiasis.

Serangan pankreatitis akut berlaku, sebagai peraturan, tiba-tiba dan ditunjukkan oleh kesakitan yang tidak tertanggung dan gejala lain penyakit ini.

Rawatan pankreatitis akut konservatif:
• membuat pembersihan darah dari enzim pankreas (Contrycal, Trasilol dan lain-lain - memusnahkan enzim yang memasuki darah)
• kelaparan ditetapkan selama beberapa hari,
• maka diet yang ketat - nombor diet 5p - pilihan pertama,
• maka peralihan beransur-ansur ke versi kedua diet nombor 5p.
• Relaksasi nyeri (narkotik atau tidak narkotik)
Sekiranya tidak ada peningkatan dalam keadaan pesakit, maka pembedahan dilakukan untuk mengeluarkan kelenjar nekrotik dari kelenjar.

Kelaparan selama 2 hari (kelaparan boleh dilantik sehingga 4 hari, bergantung kepada keterukan penyakit.

Berpuasa lebih daripada dua hari dijalankan di hospital). Dalam tempoh ini, pesakit hanya dibenarkan untuk minum teh rosehip, teh dan air mineral yang dibakar dengan lemah, dari mana gas dikeluarkan - Borzhomi, Essentuki No. 4, Essentuki No. 20, Smirnovskaya atau Slavyanovskaya dalam satu kaca 4- 5 kali sehari. Untuk menghilangkan keracunan badan, pemakanan dan mencegah dehidrasi, pemakanan parenteral digunakan (iaitu, penitis ialah natrium klorida dengan glukosa 5%).
Oleh kerana makanan tidak memasuki kerongkongan, oleh itu, jus gastrik dan pankreas tidak dihasilkan, aktiviti enzimatik berkurangan, yang menyumbang kepada pertumbuhan semula pankreas.

Diet untuk pankreatitis akut, bermula dari 3 hari.

Pesakit dipindahkan ke diet No. 5 p pilihan pertama - diet yang tidak menentu, dengan schazheniem mekanikal dan kimia.

Versi 5p-1 diet dikembangkan berdasarkan norma-norma pemakanan terapeutik, yang diluluskan oleh Perintah Kementerian Kesihatan Rusia bertarikh 21 Julai 2013 No. 395n "Pada persetujuan norma pemakanan terapeutik."

Petunjuk untuk pilihan pertama 5p pilihan makanan - pankreatitis akut, peningkatan pankreatitis kronik.

Pesakit dibenarkan makan, tetapi makanan berkurangan dengan ketara pada kalori.
• Dilarang: garam, lemak, makanan yang boleh menyebabkan aktiviti perihal perut dan pankreas.
• Dibenarkan: makanan cair, dimasak tanpa garam, kaya dengan karbohidrat. Gula, madu, jus buah-buahan, jus cranberry, rosehip dan decoctions currant hitam. sehingga 2.5 liter sehari.

Jadual Senarai makanan dan hidangan yang dibenarkan dan dilarang. Diet nombor 5p - 1 pilihan.
Diet untuk pankreatitis akut dan pemutihan kronik.

Barang-Barang Serupa Tentang Pankreatitis

Saluran Pancreatitis

Dalam penyakit saluran gastrousus, pesakit terpaksa berfikir secara serius tentang diet. Dalam satu kes, produk mempunyai kesan positif ke organ yang terjejas, menyumbang kepada kerja yang lebih baik dan penyembuhan yang cepat, di sisi lain - kesan sebaliknya berlaku.

Duspatalin atau trimedat yang lebih baik untuk pankreatitis

Duspatalin dengan pankreatitis: Trimedat, apa yang lebih baik, bagaimana untuk mengambil, ulasanPesakit berminat mengambil Duspatalin dengan pankreatitis.

Kepada siapa yang pergi dengan pankreatitis?

Hubungi doktor untuk pancreatitis harus segera selepas penemuan gejala pertama penyakit.Manifestasi klinikal utama yang membantu mengesyaki keradangan pankreas adalah: